Siirry pääsisältöönSiirry hakuun
Siirry sivupalkkiinSiirry alaosaan

Kaurabuumi näkyy leipomossa ja kauran kulutuksessa – Vaasanin kaurapalaleipien myynti kasvoi vuodessa 38 prosenttia

Siinä missä aiemmin hehkutettiin ruisleivän terveellisyyttä, nyt vannotaan kauran nimiin.
Vesa Leinonen pitää kauraa haastavana leivonnassa, sillä taikina on erittäin tarttuvaista.