Sveitsiläinen kuluttaa eniten rahaa luomuun

Maailman luomumarkkinat kasvavat kasvamistaan. Kuva: Joel Rosenberg

Sveitsiläiset kuluttavat eniten rahaa luomuun, Australiassa sijaitsee eniten luomuhehtaareja, Yhdysvallat on suurin luomumarkkina ja Intia on luomutuottajien määrässä maailman ykkönen.

Luomun kattojärjestö IFOAM ja tutkimuskeskus FiBL ovat koonneet luomunumeroita vuodelta 2014 vuosikirjaan, joka julkistettiin keskiviikkona kansainvälisillä Bio Fach -messuilla Saksassa.

Kirjasta selviää, että luomun vetovoima jatkuu. Esimerkiksi Yhdysvalloissa markkina on kasvanut 11 prosenttia.

Luomumarkkinoiden kokovertailussa toisena on Saksa lähes 8 miljardilla ja Ranska kolmantena lähes 5 miljardilla. Neljäntenä tulee Kiina ja sen jälkeen Kanada.

Kaikkiaan luomua myytiin yli 60 miljardilla eurolla.

Sveitsiläinen kulutti luomuun 220 euroa. Luxemburgilainen hölläsi kukkaroaan 164 euron edestä ja tanskalainen lähes saman verran.

Kymmenen eniten luomua per asukas käyttävän valtion listalla olivat myös Ruotsi, Lichtenstein, Saksa, Yhdysvallat, Kanada ja Ranska. Siellä kansalainen ostaa luomua vuodessa 73 euron edestä.

Vuosikirjan mukaan luomutuotantoa harjoitetaan 172 valtiossa ja luomutuottajia on runsas 2 miljoonaa. Heistä suurin osa on intialaisia, ugandalaisia ja meksikolaisia.

Luomuala oli lähes 44 miljoonaa hehtaaria. Niistä Australiassa oli 17 miljoonaa, lähinnä laidunta.

Yhdessätoista maassa maatalousmaasta oli luomuviljelyssä yli 10 prosenttia. Viime vuonna Suomessa 10 prosentin raja meni rikki.