Paistinrasvan keräys nyt käynnissä K-kaupoissa ja Nesteen asemilla: Viiden kilon kinkusta valuu maitotölkillinen rasvaa uusiutuvan dieselin raaka-aineeksi

Kinkku- ja muut paistinrasvat kerätään kampanjalla talteen ja osaksi kiertotaloutta. Kuva: Kuvakaappaus / Kinkkutemppu, Pekka Fali, kuvankäsittely: Aatu Jaakkola

Kinkkutemppu on täällä jälleen!

Jopa osaksi joulunvieton perinnettä muodostunut paistinrasvojen keräys eli Kinkkutemppu järjestetään tänä vuonna jo seitsemännen kerran.

Suosittu kiertotaloustempaus tarjoaa jokaiselle suomalaiselle mahdollisuuden kierrättää jouluruokien valmistuksesta syntyneet paistinrasvat helposti uusiutuvan dieselin raaka-aineeksi Nesteen Porvoon jalostamolla.

Keräys on käynnissä ja se jatkuu aina 8.1.2023 saakka. Ympäri Suomea löytyy yhteensä lähes 250 paistinrasvojen keräyspistettä kaikkien K-Citymarketien ja lukuisten muiden K-ruokakauppojen sekä Neste- ja Neste K -asemien yhteydestä.

Kyselyn perusteella perinteisen kinkun aikoi hankkia joulupöytäänsä jopa 73 prosenttia suomalaisista. Jouluna paistinrasvaa syntyy poikkeuksellisen paljon ja siksi on tärkeää muistaa myös kierrättää se oikein.

Bio- ja kiertotalouden johtava asiantuntija Pia Vilenius Kemianteollisuus ry:stä kertoo, että kinkkutempun työryhmän teettämässä kyselyssä selvisi, että 8 prosenttia suomalaisista kaataa yhä paistinrasvat viemäriin.

Väärin: paistinrasvoja ei saa kaataa viemäriin, koska rasva tukkii viemäriverkostoa. Rasvatukos on yleinen syy kotien viemäritukoksiin. Jos lähellä ei ole Kinkkutemppu-keräyspistettä, voi paistinrasvan hävittää kodin bio- tai sekajätteen mukana.

Vaikka kampanja on lainannut nimensä suomalaisten joulupöytien suosituimmalta ruoalta, joulukinkulta, voi keräyspisteisiin tuoda myös kalan, kalkkunan ja muiden jouluruokien paistinrasvat hyödynnettäväksi Neste MY -uusiutuvan dieselpolttoaineen valmistuksessa.

Viime vuonna joulunajan kiertotalousteko keräsi paistinrasvaa yhteensä 55,5 tonnia. Kemianteollisuuden Vileniuksella ei vielä heti joulunpyhien jälkeen ollut väliaikatietoja käynnissä olevasta keräyksestä.

Kinkkutemppu on Kemianteollisuuden aloitteesta syntynyt yhteisprojekti, joka tuo kiertotaloutta lähemmäksi kuluttajien arkea konkreettisen esimerkin avulla.

Kemianteollisuuden lisäksi Kinkkutempussa ovat mukana Neste, Lassila & Tikanoja, Rasmix, Kemian pooli, K-ryhmä, Suomen Pakkauskierrätys RINKI, Atria, HKScan, Snellman, Maa- ja kotitalousnaiset, Suomen Kiertovoima KIVO, Suomen Kuntaliitto, Vesilaitosyhdistys ja Ympäristöteollisuus ja -palvelut YTP ry.

Jätehuotoyhtiö Lassila & Tikanoja toimittaa paistinrasvat Rasmix Oy:lle käsiteltäväksi, josta raaka-aine kuljetetaan Nesteen jalostamolle Porvooseen ja siitä valmistetaan uusiutuvaa dieseliä.

Kinkkutempun keräyspisteet, tarkemmat kierrätysohjeet sekä usein kysytyt kysymykset ja vastaukset löytyvät osoitteesta www.kinkkutemppu.com.