Kyläkauppias Sini-Maria Tiainen paljastaa, että yksi juhannuksen hittituote on paikallisen kyläläisen tekemät saunavastat. Kuva: Petteri Kivimäki
Kyläkaupat varautuvat juhannuksen myyntipiikkiin – Kyläkauppias paljastaa yllättävän tuotteen, joka päätyy monen ostoskoriin keskikesän juhlan aikana
Juhannuksesta alkaa kyläkauppojen sesonki. Kaupat varautuvat juhannuksena kaikenlaisiin keleihin ja yllätyksiin.
Asiakkaiden tuomia raparpereja saa ottaa kaupasta ilmaiseksi, sanoo kolmatta vuotta Voikukka-nimistä kyläkauppaa pyörittävä Sini-Maria Tiainen. Kuva: Petteri KivimäkiKyläkauppa Voikukassa Sumiaisissa juhannukseen on varauduttu tilaamalla runsaasti makkaraa, jäätelöä ja juomia. Varhaisperunoita ja savulohta on myös tilattu. Tavaraa on tulossa reilusti myyntiin, kertoo kauppias Sini-Maria Tiainen.
Kyläkauppa Voikukka on Keski-Suomessa sijaitseva itsenäinen kyläkauppa, joka kuului aiemmin Tarmo Lähikauppa -ketjuun. Tiainen perusti kaupan kolme vuotta sitten, eli tänä juhannuksena kauppa juhlii myös syntymäpäiviään.
K-Market-ketjun johtaja Jesper Åberg sanoo, että kyläkaupat varautuvat juhannuksena kaikenlaisiin keleihin ja yllätyksiin.
”Tuli juhannuksena sitten helleaalto tai kaatosade, niin tavaraa pitää olla. Viime hetken sääennusteet eivät vaikuta kauppojen tarjontaan, koska tilaukset tehdään jo hyvissä ajoin. Koskaan ei tiedä, millainen Suomen juhannuskeli on.”
Kyläkauppias Tiaisen mukaan juhannuksena ostoskoreihin päätyy perinteisten grilliherkkujen, juomien ja jäätelön lisäksi lähituotettua hunajaa.
”Yllättävän suosittu tuote on myös paikallisen kyläläisen tekemät saunavastat. Ne ovat käyneet kaupaksi jo ennen juhannusta.”
K-Market-ketjun lähikaupoissa mökkiläiset arvostavat lähellä tuotettuja liha- ja kalatuotteita, sesonkivihanneksia ja paikallisen leipomon leipää, kertoo Åberg.
”Juhannusgrillattaviin kuuluvat myös vegevaihtoehdot, joita pitää löytyä joka kaupasta. Suosituksi on tullut myös pizzan valmistus kotona eli siihen pitää aineksia löytyä. Jos jotain tuotetta ei löydy hyllystä, kannattaa kertoa siitä kauppiaalle, joka hankkii tuotetta kauppaan.”
Juhannusperjantai on monelle kyläkaupalle vuoden kiireisin ja myynnin kannalta parhain päivä. Saariston kyläkaupoissa myynti saattaa jopa tuplaantua. Juhannuksesta alkaa kyläkauppojen sesonkiaika, kun ihmiset menevät lomille mökeilleen. Kiireisin kausi jatkuu koulujen alkuun asti, Jesper Åberg kertoo.
K-Market-verkostoon kuuluu noin 800 kauppaa, joista arviolta 240 on maaseudun kyläkauppoja Hangosta Nuorgamiin asti.
”Kesäkuukausina pienissä kyläkaupoissa liikevaihto kasvaa noin 50 prosenttia. Juhannusviikonloppuna voidaan liikkua vähän suuremmissakin luvuissa. Kesä on tärkeää aikaa kyläkauppojen elinvoimaisuudelle”, Åberg sanoo.
Kyläkauppa Voikukan kauppias Tiainen kertoo, että juhannuksena myydään ainakin tuplasti enemmän tavaraa kuin normaalina kesäviikonloppuna. Juhannusperjantai on vuoden toiseksi paras myyntipäivä. Paras on heinäkuun kolmas viikonloppu, jolloin Sumiaisissa järjestetään Rautalankafestarit.
”Jos tavallisena viikonpäivänä asiakkaita käy 150, juhannusperjantaina heitä käy noin 400. Suurin asiakaskunta koostuu mökkiläisistä, sillä alueella on yli 900 mökkiä”, Tiainen arvioi.
Åberg sanoo, että tämä vuosi on ollut poikkeuksellisen viileä. Kyläkauppiaat odottavat kovasti, että mökkiläiset saapuisivat mökeille.
Sumiaislaisessa kyläkaupassa asiakkaita on riittänyt jo alkukesästä. Kuva: Petteri KivimäkiArtikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
