Varomaton munkinpaistaja voi aiheuttaa kymppitonnien vahingot − korvauspäällikkö kertoo, miten vapun vaaranpaikat voi välttää

Uppopaistetut munkit kuuluvat perinteisesti suomalaiseen vapunviettoon.  Kuva: Jaana Kankaanpää

Eri juhliin liittyvät perinteet ja erityispiirteet näkyvät vakuutukseen ilmoitetuissa vahingoissa. Vapun tapauksessa se tarkoittaa esimerkiksi kuohuviinillä kilistelyä ja munkkien paistamista.

Uppopaistetut munkit ja tippaleivät kuuluvat perinteisesti suomalaiseen vapunviettoon. Vappuherkut paistetaan kiehuvan kuumassa rasvassa, joten paistajan on tärkeää olla tarkkana rasvapalon ja palovammojen varalta.

Pohjola-vakuutuksen korvauspäällikkö Sini Kujala kehottaa ottamaan turvallisuustekijät huomioon jo etukäteen. Valitse siis paksupohjainen kattila, älä käytä liesituuletinta paistamisen aikana äläkä jätä kuumaa öljyä ilman valvontaa.

”Olennaisinta on muistaa, että rasvapaloa ei koskaan sammuteta vedellä, vaan tukahdutetaan kattilan kannella tai sammutuspeitteellä. Sammutuspeite kannattaakin ehdottomasti varata käden ulottuville paiston ajaksi”, Kujala muistuttaa tiedotteessa.

Tärkeää on myös hävittää paistorasva oikein. Rasvaa ei tule missään nimessä kaataa lavuaariin tai vessanpönttöön, vaan hyvä tapa on laittaa jäähtynyt rasva esimerkiksi maitotölkissä sekajätteeseen. Hyytyneen rasvan voi myös laittaa sellaisenaan biojätteeseen.

”Rasva tukkii tehokkaasti viemärin, mistä voi seurata kallis lasku. Putkiston tukkeutumisesta aiheutuva vahinko voi olla joissain tilanteissa jopa kymmeniä tuhansia euroja”, Kujala varoittaa.

Sammutuspeitteen on hyvä olla lähellä, kun paistaa munkkeja.  Kuva: Sanne Katainen

Vappuun ja muihin juhliin usein kytkeytyvä alkoholinkäyttö lisää riskiä vahingolle, mutta juhlajuomista voi aiheutua myös yllättävämpiä vahinkoja. Pohjola-vakuutuksen vahinkoilmoitusten perusteella kuohuviinipullon avaaminen on johtanut monenlaisiin omaisuusvahinkoihin. Muun muassa ikkunat, silmälasit ja kodin pinnat ovat kärsineet ylitsevuotavasta kuohuvasta ja vauhdilla sinkoavista pullonkorkeista.

Juhlajuomat aiheuttavat myös yllättävämpiä vahinkoja.  Kuva: Sanne Katainen