FAO: Ruuan hinta nousee taas
Elintarvikkeiden hinnat näyttävät kääntyneen nousuun maailmalla. YK:n ruoka- ja maatalousjärjestön FAO:n mukaan käänne koettiin vuoden vaihteessa. Järjestön kokoama ruokakori maksoi helmikuussa yli prosentin enemmän kuin tammikuussa.
FAO julkaisi ruuan hintamuutoksia helmikuussa kuvaavat indeksit torstaina. Nousua oli sokerissa, viljoissa ja elintarvikkeissa käytetyissä öljyissä. Maitotuotteet halpenivat hieman tammikuun nousun jälkeen.
Elintarvikkeiden kalleudesta alettiin keskustella runsas vuosi sitten, kun FAO:n hintaindeksit puhkaisivat aiemmat ennätykset. Viljojen, sokerin ja kaakaon varastojen hupeneminen käänsivät hinnat jyrkkään nousuun.
Hintapiikki koettiin vuosi sitten helmikuussa. Sen jälkeen hinnat aikoivat vajota ja alaspäin mentiin kuusi kuukautta yhtäjaksoisesti.
Merkkejä laskun päättymisestä alkoi näkyä vuoden lopulla, kun muun muassa sokerin hinta kääntyi nousuun.
Parin kuukauden noususta huolimatta ruoka on edelleen lähes kymmenen prosenttia halvempaa kuin vuosi sitten. Ruuan hintaindeksi nousi helmikuussa 2,4 pistettä 215 pisteeseen.
Veturina on sokeri, jonka hinta ravasi 2,4 prosenttia 342 pisteeseen helmikuussa. Brasilian epäedulliset säät loivat pelkoja korjuun viivästymisestä ja lyhytaikaisesta sokeripulasta. EU:n, Thaimaan ja Venäjän isot sokerisadot patosivat nousua.
Viljat kallistuivat lähes sokerin tahtia. Hinnat nousivat kaksi prosenttia 227 pisteeseen helmikuussa.
Vehnävarastot näyttävät jäävän odotettua pienemmiksi, ja ankara pakkanen verottaa tulevaa satoa Euroopassa ja entisissä Ivy-maissa.
Maissin kysyntä jatkui vahvana Aasiassa ja tuonti kasvoi, mikä tuki hintoja.
Öljyjen ja rasvojen indeksi nousi viljojen tapaan pari prosenttia 239 pisteeseen, kun palmuöljyn tuotanto kasvoi odotuksia vähemmän ja samalla kasviöljyjen varastotilanne näyttää tiukkenevan.
VEIKKO NIITTYMAA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
