MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Kalkkuna tulee taas

Mielipide

Kalkkunat palasivat itään

Uutiset

toimittaja, maatalous, Kaakkois-Suomen alue

Länsi-Kalkkunassa positiivinen vire

Maatalous

Kalkkunat täyttivät hallin kahdeksan vuoden tauon jälkeen

Heini ja Kirsi (oik.) Kauranen ovat tyytyväisiä, että kalkkunahalli saatiin takaisin siihen käyttöön, johon se alun perin rakennettiin. Hallin asukkaista puolet eli kanat lähtivät teuraaksi perjantaina, jonka jälkeen koko tila jäi pidempään kasvatettavien kukkojen käyttöön. Jani Kautto

Ranskassa on todettu vaarallista lintuinfluenssaa

Vahtivaara vuoden kalkkunatuottaja

MT 50 VUOTTA SITTEN - TO 24.6.

Lukemisto

USA:n lintuinfluessalla47 miljoonaa uhria

Vakava lintutautilevisi Italiaan

EN HALUAISI MISSÄÄN NIMESSÄ TUOTTAA

Lisää näkyvyyttä

Laiduntavat kalkkunat toivat vuoden tuottajan palkinnon

Kalkkunoita kaikessa rauhassa

Broilerin iso veli

Kalkkunafilee à la Wellingtonin kumppaniksi sopivat paahdetut uunijuurekset ja paholaisen hillo.

Kalkkunalle luulisi olevan menekkiä

”Kalkkunankilpailukykyheikko”

Kansalliset rajoitukset syövät kalkkunantuotannon kilpailukykyä

Erkki Muilu (vas.) ja Antti-Jussi Perttu (oik.) esittelevät kalkkunantuotantoa Petri Sarvamaalle hänen neitsytmatkallaan kalkkunatilalle. Jussi Sauramo

Pertun kalkkunatila

Lintuinfluenssa leviää Keski-Euroopassa

Kalkkunanliha jää broilerin varjoon

Kalkkunantuottajillevertailutietoa

Unelmoikaa ja toteuttakaa unelmia

Irtiotto arjesta voi onnistua maitotilalliseltakin, kun siihen pyrkii määrätietoisesti, Eeva-Kaisa Lahti muistuttaa. Kimmo Haimi

Kalkkunantuotantoliki puolittunut

Kalkkunantuotannolle haetaanuutta potkua ketjun yhteistyöllä

Kalkkunaa kasvattava Rauno Lähteenmaa toivoo, että markkinoille kehitettäisiin tuotteita nimenomaan tuorelihasta. Nyt suuri osa lihasta päätyy jalosteisiin. Suomalaisen kalkkunatuotannon yksi vahvuuksista on lääkkeettömyys. Antibioottien käyttö on selvästi vähäisempää kuin esimerkiksi Keski-Euroopassa.

Makerasta rahaakymmenelle sika-ja siipikarjahankkeelle

Kalkkunahalli  muuttuiajoneuvohotelliksi

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Lehdet

Koneet ja autot

Pääkirjoitus

Ruoka

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Maitotilalle jäljelle jäi sadasta 35 lehmää — Ankara kuivuus jätti karjalle väljät olot 

Presidentti William Ruto on julistanut Kenian kaksinkertaistavan maidontuotantonsa. Naiposha farmilla uudehkossa pihatossa on kuitenkin hyvin väljää.

Susipäätöksestä valitettiin KHO:hon – näin valitukselle kävi

Luonnonsuojeluliitto Tapiola ry on tekemässään valituksessa vaatinut, että valtioneuvoston päätös kumotaan.

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Kinkun sisälämpötilan tulisi kypsänä olla vähintään 74 astetta. Silloin kinkku on vaaleanpunaista ja mehevän kosteaa.

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Kinkkuja on paljon erilaisia. Paino voi antaa osviittaa siitä, mitä osia kinkku sisältää.

”Olen hirveän onnellinen, että se on täällä” – huippuori Going Kronos sai eläkekodin menestyskasvattajalta

Going Kronos on jo vienyt Riitta Nylundin sydämen. Nyt vuorossa ovat porkkanat.

Timber-Online: Sveitsiin rakennetaan Euroopan suurinta massiivipuista sairaalaa ”kuupuusta”

Puu on hengittävä ja esteettinen materiaali, jonka katsotaan sopivan myös sairaalaympäristöön. Kuvituskuva.

Näytä lisää

Luetuimmat

Näin kauan jouluruoka säilyy hyvänä: Erityistä tarkkuutta vaatii yksi ruokalaji

Kinkku säilyy kylmässä noin viikon verran.

Maitoauton pyörät pyörivät joulunakin

Maatiloilla joulu näkyy Tapio Luurin mukaan kiireettömyytenä.

”Lehmät eivät odota, että huoltomies nukkuu kauneusunensa” – maaseudun ihmiset ovat töissä joulunakin

Jesse Yli-Karhula kertoo rakastavansa työtään. Jouluna päivystäminen on mielekästä.

Ikäihminenkin voi rikkoa luutuneita rooleja, jotta ei tarvitsisi myöhemmin katua

Inkeri (Leena Uotila, kesk.) lähtee setvimään elämänsä umpisolmuja yhdessä Kertun (Sanna-Kaisa Palo, vas.) ja Railin (Seela Sella) kanssa.

Kun Jeesus syntyi, taivaalla nähtiin monia erikoisia valoilmiöitä

Matteuksen evankeliumin mukaan taivaalle noussut tähti johdatti tietäjät Jerusalemista Betlehemiin, jonne he saapuivat kunnioittamaan Jeesus-vauvan syntymää.

Poro-osuuskunta tehosti logistiikkaa yhteistyössä Lapland Hotelsin kanssa

Poro on ylivoimaisesti tärkein raaka-aine Lapland Hotelsin pohjoisen ravintoloissa. Kota-Porolta ravintoloihin tulee valmiiksi räätälöityjä tuotteita ja ruoka-annoksia.

Joulu on nykyisin munatilalla vuoden suurin sesonki – töiden määrä jouluna riippuu myös kanojen määrästä ja iästä

Kuorttisen luomukanalan vanha lato koristellaan joulumarkkinoita varten ulkoa ja sisältä. Kuvassa edessä Janne Rautakannel, pukkina Lassi Kuorttinen, vihreässä paidassa Kaisa Rautakannel sekä työntekiät Anni Kouvo ja Paula Heimala (oik.). 

Keripukin estäjää syötiin sota-aikaan niin paljon, ettei se enää maistunut – nykyään superjuuresta näkee lähinnä joulupöydässä

Lanttulaatikko muuttui vähitellen pitoruuasta jouluherkuksi. Kuvituskuva.

Kalkkunoiden kasvatus

Kalkkuna tulee taas

Kalkkunat palasivat itään

Länsi-Kalkkunassa positiivinen vire

Kalkkunat täyttivät hallin kahdeksan vuoden tauon jälkeen

Ranskassa on todettu vaarallista lintuinfluenssaa

Vahtivaara vuoden kalkkunatuottaja

MT 50 VUOTTA SITTEN - TO 24.6.

USA:n lintuinfluessalla47 miljoonaa uhria

Vakava lintutautilevisi Italiaan

EN HALUAISI MISSÄÄN NIMESSÄ TUOTTAA

Lisää näkyvyyttä

Laiduntavat kalkkunat toivat vuoden tuottajan palkinnon

Kalkkunoita kaikessa rauhassa

Broilerin iso veli

Kalkkunalle luulisi olevan menekkiä

”Kalkkunankilpailukykyheikko”

Kansalliset rajoitukset syövät kalkkunantuotannon kilpailukykyä

Pertun kalkkunatila

Lintuinfluenssa leviää Keski-Euroopassa

Kalkkunanliha jää broilerin varjoon

Kalkkunantuottajillevertailutietoa

Unelmoikaa ja toteuttakaa unelmia

Kalkkunantuotantoliki puolittunut

Kalkkunantuotannolle haetaanuutta potkua ketjun yhteistyöllä

Makerasta rahaakymmenelle sika-ja siipikarjahankkeelle

Kalkkunahalli muuttuiajoneuvohotelliksi

Maatalous | Maitotilalle jäljelle jäi sadasta 35 lehmää — Ankara kuivuus jätti karjalle väljät olot

Erä | Susipäätöksestä valitettiin KHO:hon – näin valitukselle kävi

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Elintarviketeollisuus | Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Ravit | ”Olen hirveän onnellinen, että se on täällä” – huippuori Going Kronos sai eläkekodin menestyskasvattajalta

Rakentaminen | Timber-Online: Sveitsiin rakennetaan Euroopan suurinta massiivipuista sairaalaa ”kuupuusta”

Ruoka | Näin kauan jouluruoka säilyy hyvänä: Erityistä tarkkuutta vaatii yksi ruokalaji

Maatalouskoneet | ”Lehmät eivät odota, että huoltomies nukkuu kauneusunensa” – maaseudun ihmiset ovat töissä joulunakin

Elokuva | Ikäihminenkin voi rikkoa luutuneita rooleja, jotta ei tarvitsisi myöhemmin katua

Historia ja perinne | Kun Jeesus syntyi, taivaalla nähtiin monia erikoisia valoilmiöitä

Ruoka | Poro-osuuskunta tehosti logistiikkaa yhteistyössä Lapland Hotelsin kanssa

Kananmunantuotanto | Joulu on nykyisin munatilalla vuoden suurin sesonki – töiden määrä jouluna riippuu myös kanojen määrästä ja iästä

Ruoka | Keripukin estäjää syötiin sota-aikaan niin paljon, ettei se enää maistunut – nykyään superjuuresta näkee lähinnä joulupöydässä