Juuri nyt: Miten maatilojen investointitukia tulisi kohdentaa? Lausuntoja kerätään parhaillaan

MT Metsä: Nurmeksessa kunnianhimoinen hanke kasvattaa biohiilen tuotantoa – riittäisi poistamaan ilmakehästä 100 000 henkilöauton vuosittaiset hiilidioksidipäästöt

Vadelma

Tee vispipuuro eri marjojen sekoituksista, näin syntyy erilaisia makuelämyksiä. Aina herkullinen välipala jääkaappikylmänä maidon kanssa.

Marjaisa vispipuuro maistuu vuodesta toiseen

Ruoka|Ruoka19.8.2022

Vadelmaviinietikka sopii sellaisenaan salaatinkastikkeeksi. Sitä voi myös käyttää erilaisten kastikkeiden raaka-aineena.

Tämä vadelmista syntyvä maukas herkku kelpaa hyvin myös lahjaksi

Ruoka|Ruoka29.7.2022

Napolintorttu kootaan vasta juuri ennen tarjoilua.

Aarre | Napolintorttu

Ruoka|Resepti10.8.2021

Gluteeniton vadelma-marenkivuokakakku on hauskasti erilainen herkku. Tarjoa se heti, sillä marenki vettyy säilytettäessä.

Vadelma-marenkivuokakakku

Ruoka|Resepti6.8.2021

Metsävadelmavaahto maistuu sellaisenaan, kakun täytteenä tai keksien kanssa.

Aarre | Vadelmavaahto

Ruoka|Resepti3.8.2021

Itse tehty hilloke on ilo nostaa pöytään niin jäätelön kuin vaikka köyhien ritareiden lisäksi.

Ruhtinatarhilloke

Ruoka|Resepti2.7.2021

Tässä piirakassa on käytetty karpaloita ja mustikoita, mutta voit käyttää mitä tahansa marjoja.

Aarre | Naapurin tädin marjapiirakka

Ruoka|Resepti15.4.2021

Kakku on juhlava ja täyteläinen, mutta raikas juustokakku. Browniepohja on ihanan tahmeaa ja vadelmatäyte raikasta.

Vadelmajuustokakku browniepohjalla

Ruoka|Resepti15.5.2019

Lisää lopuksi jäiset, kotimaiset vadelmat puuroon. Näin väri säilyy kauniin punaisena.

Vadelmainen spelttipuuro

Ruoka|Resepti29.3.2019

Runebergin päivän kahviherkku voi olla myös kuppikakkumainen pieni leivos.

Porvoolaiset kuppikakut

Ruoka|Resepti1.2.2019

Pannukakku maistuu myös kylmänä raikkaan marjasalsan kera.

Pannukakku

Ruoka|Resepti10.8.2018

Kardemumma ja tuore minttu antavat piristävän säväyksen punaisista marjoista tehtyyn hilloon.

Punainen marjahillo

Ruoka|Resepti3.8.2018

Houkutteleva marjamisu valmistuu hetkessä ilman uunia.

Marjamisu

Ruoka|Resepti13.7.2018

Rapea marenkipinta voi olla haasteellinen leikattaessa, mutta herkullinen syötäessä.

Vadelma-marenkitorttu

Ruoka|Resepti13.7.2018

Alkoholi irrottaa marjan väriaineita sekä maku- ja tuoksuaromeja.

Aarre | Juomia vadelmasta

Ruoka|Resepti8.6.2018

Voit tehdä myös suupalaleivoksia pienempiin paperivuokiin. Silloin paistoaika on lyhyempi.

Vadelmasilmät

Ruoka|Resepti25.5.2018

Hyydyttämällä marjaisasta smoothiesta tulee kevyt kakkuherkku.

Kuningattaren smoothiekakut

Ruoka|Resepti11.5.2018

Vadelmat ja mustikat säilyttävät makunsa ja rakenteensa, kun ne lisätään jäisinä valmiiseen kiisselipohjaan.

Marjakiisseli

Ruoka|Resepti20.4.2018

Vadelmasima on upeanvärinen vapun juhlajuoma.

Vadelmasima

Ruoka|Resepti20.4.2018

Leivo helmikuun alussa näppärät Fredrikan herkkupalat.

Fredrikan herkkupalat

Ruoka|Resepti2.2.2018

Vaihda vadelmamehu vaikka karpalomehuun. Tarkista aina sopiva makeus ennen kulhoihin annostelua.

Vadelmalumi

Ruoka|Resepti5.1.2018

Ruistaikinapeitteen alla marjoista syntyy suussa sulavaa lusikoitavaa.

Kuningatarkukot

Ruoka|Resepti25.8.2017

Viilihomeen ansiosta pinnalle noussut kermakerros ¬muodostaa samettimaisen pinnan vadelmakotiviiliin.

Marjaviili

Ruoka|Resepti4.8.2017

Vadelmista voi valmistaa raikasta semifreddoa.

Vadelmainen semifreddo

Ruoka|Resepti28.7.2017

Omenat ja vadelmat pitävät kardemummaiset muffinit mehevän maukkaina.

Vadelma-omenamuffinit

Ruoka|Resepti14.7.2017

Pavlova on venäläisen balettitanssija Anna Pavlovan mukaan nimetty ihana marenkijälkiruoka.

Pavlova

Ruoka|Resepti2.6.2017

Laskiaisriehan kruunaa pullavanukas, jossa ikuinen kädenvääntö hillon ja mantelimassan välillä on soviteltu tasapeliksi. Molempia on yhtä paljon.

Laskiaispullavanukas

Ruoka|Resepti24.2.2017

Värikäs välipala on helppo valmistaa. Siitä saa silmänilon lisäksi energiaa iltapäivään.

Värikäs marjavälipala

Ruoka|Resepti19.8.2016

Metsämarjat ovat kesälettujen parhaita lisukkeita.

Marjakimara

Ruoka|Resepti31.7.2015

Viime kesän mustikoista ja vadelmista valmistuu kookoksen makuinen jälkiruoka.

Kuningatarsohjo

Ruoka|Resepti24.4.2015