Söin täällä: Lihaisa pihvi – lihalla tai ilman
Social Burgerjoint -ketjun uusin ravintola avattiin Keravalla.
Herneproteiinista on saatu erehdyttävän lihaisa Moving Mountains -pihvi, jotka tuodaan tosin Lontoosta. Kuva: Eija MansikkamäkiKahden miehen pikaruokalaluomus, Social Burgerjoint, on saanut kehuja briossisämpylöistään ja hiiligrillissä paistetuista ja sisältä punakoista täysnautapihveistään.
Ketjulla on kolme ravintolaa Helsingissä ja uusin Keravalla. Sinne siis.
12 euron lounaaseen kuuluvat hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, ja jos haluaa bisselounaan, myös 4,7-prosenttinen Sandels-olut.
Kuukausittain vaihtuva purilainen oli tällä kertaa Sohoburger: sämpylän välissä oli pihvin, juuston ja ketsupin seurana vähän erikoisempaa red curry -majoneesia ja vielä erikoisempaa lime-korianteripunakaalia.
Muissa burgereissa voi olla pikanttina lisänä pikkelöityä punasipulia tai vihreää tomaattia. Virkistävää!
Pihvi oli tosiaan savuisa ja mehevä, lihan kerrottiin tulevan Atrialta.
Plussaa sai siitäkin, että tarjolla oli sekä vegetaarinen että täysin vegaaninen burgeri. Välissä oli tomaatteja ja ituja, kiva juttu. Pihvi oli niin aidonoloinen, että syöjä epäili saaneensa lihaa. Mutta ei, osterivinokkaasta, punajuuresta ja herneproteiinista on saatu erehdyttävän lihaisa Moving Mountains -pihvi, joka tuodaan tosin Lontoosta.
Ruokailija saa juomalasin, mutta ei muita välineitä, joten suu- ja sormisotkuja pelkääviltä voi päästä parahdus.
Social Burgerjoint. Kauppakeskus Karuselli, Aleksis Kiven tie 3, Kerava. www.burgerjoint.fi
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat

