Itämainen munakas

Kalakastike maustaa munakkaan mielenkiintoiseksi.
Munakas on saanut vaikutteita idästä.
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY

Itämainen munakas

Ainekset

  • 3 munaa
  • 2 rkl kermaa tai vettä
  • ½ tl kalakastiketta
  • ripaus suolaa
  • 2 rkl hienonnettua ruohosipulia

Paistamiseen

  • nokare voita

Valmistusohje

Vatkaa munien rakenne kevyesti rikki. Lisää joukkoon neste ja loput aineet. Kuumenna pannu. Laita voi pannulle ja kun se on sulanut, kaada munakasmassa.

MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY

Vedä lastalla hyytyvää munakasmassaa reunoilta keskelle ja liikuta pannua niin, että munakas keräytyy taas ehyeksi. Paista, kunnes munakas on hyytynyt, mutta kostea. Käännä toinen reuna toisen päälle ja kumoa munakas lautaselle.