Näin vihreistä pavuista syntyy yksinkertainen mutta herkullinen lisuke joulukinkulle

Vihreät pavut maistuvat mantelirouheen, voin ja sipulin kanssa herkulta. Kuva: Carolina Husu

• Ainekset
• 1 pss vihreitä papuja, 150 g
• 1 salottisipuli
• 50 g voita (tai niin paljon kuin luulet tarvitsevasi ja tuplaa määrä)
• 50 g mantelirouhetta

Valmistusohje

Silppua sipuli ja kuullota pannulla nokareessa voita. Laita vihreät pavut kiehuvaan veteen 2–3 minuutiksi, valuta siivilässä ja sekoita sen jälkeen sipulisilppu, loppu voi ja mantelirouhe. Tarjoa kinkun lisukkeena.

Ohje: David Cohen

Joko sinulle tulee MT:n ruokauutiskirje? Saat kerran viikossa neljä uutta reseptiä ja viikon ruokauutiset ilmaiseksi sähköpostiisi tilaamalla ruokauutiskirjeen