Söin täällä: Reipas palvelu yllätti iloisesti hämyisessä navettaravintolassa

Fish and chips -annoksessa kala on turskaa, mutta muut ainekset läheltä. Perunalohkojen lisäksi annosta täydensivät lähes raa’aksi jätetyt porkkanaviipaleet.

Rikalantie 74

Ruoka

Lue lisää

Loheen mieltyneet suomalaiset saattaisivat tykästyä erääseen kotimaiseen arvokalaan, mutta harvat edes tuntevat sen 

Tämä muikun näköinen arvokala on antanut panoksensa suomalaiseen paikannimistöön, mutta silti sen olemassaolo on valtaosalta vaipunut unoholaan.

Näin yhdistät makkarapannun ja palkokasvien herkullisen syyssadon 

Saksalaisen makkarapannussa braatvurstin voi korvata esimerkiksi mausteisilla tuoremakkaroilla.

Mustaviinimarjahyytelö

Juuri kypsyneissä herukoissa on runsaasti pektiiniä, joten niistä syntyy hyytelöä tavallisella sokerilla.

Pizzakierteet syntyvät helposti valmiista pizzatarvikepakkauksesta

Pizzakierteet syntyvät helposti valmiista pizzataikinasta.

Kalasalaatti ja yrttiöljy sopivat lyömättömästi yhteen

Aromikas yrttiöljy täydentää kasvis-kalasalaatin.

Mummon lihapullat

Lihapullat ja kunnon perunamuusi on Suomiruokaa maukkaimmillaan.

Saksalainen makkarapannu on herkullinen yhdistelmä currya, braatwurstia ja papuja

Osaston luetuimmat

25-vuotias joutsenlippu on vahvistanut arvoaan

Tiina Lampisjärvi näkee Hyvää Suomesta -merkille syntyvän koko ajan uusia käyttäjiä elintarvikemarkkinoiden monipuolistuessa.  ”Esimerkiksi silakan ympärille on nyt syntynyt start-up-toimintaa”, hän huomauttaa. ”Potentiaalia olisi myös panimoissa ja leipomoissa.”

Menestystarinassa on yksi puute: yhteys laadun ja viljelijän lisäarvon välillä on jäänyt toteutumatta,  harmittelee merkin alkuun luotsannut Matti Niemelä.

Etusivu

MT Metsä

MT Hevoset

Maatalous

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

Raviohjelmat ja TalkKari

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Hevosmarkkinat

Tilaa uutiskirjeitä

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso tilausvaihtoehdot

Olet lukenut tämän viikon 3/3 maksutonta juttuasi.

Tilaamalla MT Digin voit lukea juttuja ilman rajoituksia.

Haluatko lukea juttuja rajoituksetta?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme.

Tämä juttu kuuluu MT Digi -tilaajille tarkoitettuihin sisältöihin.

Haluatko lukea koko jutun?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme. 

Lounas pihalla kruunaa hektisen työpäivän – ruoka maistuu paremmalta ulkona

Suomalainen kasvihuoneteknologia kiinnostaa Yhdysvalloissa ja Intiassa – osaamista ja teknologiaa halutaan viedä lämpimiin maihin

Novarbon Arttu Lammensalo (vas.) esittelee kasvihuoneen jäähdytysjärjestelmää ulkomaisille vieraille. Mukana vierailulla oli muun muassa Floridan entinen senaattori J.D. Alexander ja Punjabin entinen vesiministeri Surjit Singh Dhaliwal. 

EU-maissa vuosittain kertyvästä mäskistä koottu vuori painaisi puolen miljoonan norsun verran

Ohra idätetään mallastamossa. Maltaasta tehdään olutta.

Maukkaasta papusalaatista saa tuunattua omanlaisensa erilaisilla proteiineilla

Papu-perunasalaatti on sadonkorjuuajan herkullinen lounas.

Osaston uusimmat

”Espanja ei voi olla enää Euroopan vihannestarha” – STT: Etelä-Euroopan kuivuus voi vaikuttaa siihen mitä Pohjolan kaupoissa myydään