Paahdetut sitruunaperunat

Paahdetut lohkoperunat saavat lisää makua sitruunasta ja oliiviöljystä.
Paahdetut lohkoperunat saavat lisää makua sitruunasta ja oliiviöljystä.
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY

Paahdetut sitruunaperunat

6 annosta

Ainekset

  • 6 isoa jauhoista perunaa (Rosamunda)
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 1 sitruuna
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria

Valmistusohje

Pese perunat, mutta älä kuori niitä. Leikkaa perunat lohkoiksi ja kumoa kulhoon. Kaada perunoiden päälle oliiviöljy, raasta päälle hyvin pestyn sitruunan kuorta ja purista mehu. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.

MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY

Paahda uunipellillä leivinpaperin päällä 225 asteessa, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin ruskeita noin 25 minuuttia. Tarjoa lihapadan ja tsatsikin kera.