Kahvi-suklaajuoma

4 annosta

• 4 dl vahvaa kahvijuomaa (1 1/2 mittaa kahvijauhoja/kuppi)
• 2 rkl kaakaojauhetta
• 100 g tummaa suklaata
• 4 dl kevytmaitoa
• sokeria maun mukaan

• 1 dl kuohukermaa
• 2 tl vaniljasokeria

Kaada kuuma kahvi kattilaan. Vatkaa joukkoon kaakaojauhe. Lisää paloiteltu suklaa ja sekoita, kunnes se sulaa. Lisää maito ja kuumenna kiehuvaksi.

Kaada juoma korkeisiin lämmönkestäviin laseihin tai mukeihin. Vaahdota kerma ja mausta se vaniljasokerilla. Lusikoi vaahto juomien päälle. Raasta koristeeksi suklaata tai ripota hiukan kaakaojauhetta.