Pastaa siskon tapaan

Meksikolaisittain maustetut siskonmakkarapallerot sopivat mainiosti höystämään pasta-annosta, joka saa lisäytyä vahvan makuisesta juustoraasteesta.
Kirsikkatomaatit ovat pasta-annoksen iloisia väripilkkuja.
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY

Pastaa siskon tapaan

4 annosta

Ainekset

  • 2 rkl voita
  • 1 pkt (500 g) siskonmakkaroita
  • 1 sipuli
  • 1 tl fajita- tai texmex mausteseosta
  • 1 tl kuivattua oreganoa
  • 1 rasia (250 g) kirsikkatomaatteja
  • 1 prk (2,5 dl) ruokakermaa, pippuripekka

Lisäksi

  • 300 g tagliatellea
  • mustaleimaemmental juustoraastetta

Valmistusohje

Kuori ja hienonna sipuli. Sulata isolla pannulla voi. Purista siskonmakkaroista pyöryköitä pannulle. Ruskista kauttaaltaan. Lisää sipuli pannulle. Kääntele hetki. Lisää mausteseos, hienonnettu oregano, ruokakerma ja kirsikkatomaatit halkaistuna. Kuumenna, välillä käännellen noin 5 minuuttia.

MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi. Valuta ja nostele pasta pannulle kastikkeen joukkoon. Ripottele annosten päälle juustoraastetta. Koristele tuoreilla tomaatinpuolikkailla.