Siirry pääsisältöönSiirry hakuun
Siirry sivupalkkiinSiirry alaosaan

Broilerista tuli nopeasti suomalaisten suosikki – 30 vuotta sitten tapahtui jotain, mikä räjäytti kysynnän

Broileri on kuulunut suhteellisen lyhyen ajan suomalaisten ruokapöytään. Atrian ja HK Scanin asiantuntijat kertovat, miksi broilerista on tullut erittäin suosittua viime vuosien aikana.
Pihvit, fileet sekä suikaleet muodostavat lähes 75 prosenttia broilerimarkkinasta.