Yllätyitkö runebergintortusta joulun alla? ‒ pian voit yllättyä siitä kesälläkin, sillä Kesko ennustaa tortusta ympärivuotista tuotetta
Kausituotteiden sesongit ovat pidentyneet. Runebergintortun kuuma kausi on talvikuukausina.
Kuva: Jaana KankaanpääMT ihmetteli muutama päivä sitten, että on kalenteri sekaisin, kun runebergintortut ovat kaupoissa jo ennen joulua.
Nyt Keskolta pohditaan, että torttua saanee pian ympäri vuoden.
”Runebergintortun yhä kasvava suosio johtanee siihen, että tuotteesta on tulossa ympärivuotinen tuote sesonkituotteen sijaan”, Keskon osto- ja myyntipäällikkö Taina Ellimäki kertoo.
MT:n huomiot tortusta kaupoissa rajoittuivat muutamaan kauppaan. K-kaupoissa niitä on laajemminkin jo ennen joulua.
Taustalla on sesonkien piteneminen. Ne alkavat aiempaa aiemmin.
”Leivän sesonkituotteet ovat viime vuosina selkeästi lisänneet suosiotaan ja sesongit alkavat yhä aikaisemmin. Runebergintorttuja on tarjolla osassa K-kauppoja jo joulukuussa”, Ellimäki sanoo.
Fazerilla runebergintorttu on teollisella puolella isoissa leipomoissa edelleen kausituote.
”Siellä keskitytään talvikuukausiin. Isoissa leipomoissa runebergintorttu tulee valikoimiin joulun jälkeen ja se on kaupan toive”, Fazerin viestintäjohtaja Tarja Kuusela kertoo.
Myymäläleipomoilla on enemmän joustokykyä. Fazerin 131:stä leipomossa muutamalla runebergintorttu on kuluttajien toiveesta tarjolla vuoden ympäri.
Kauden aikana torttuja valmistetaan Fazerilla satojatuhansia.
”Se on vakiinnuttanut paikkansa suomalaisten herkutteluhetkessä ja kuuluu helmikuun pitenevän päivän ja hankikelien kahvipöytään”, Kuusela sanoo.
Kuuselankin mukaan sesongit ovat pidentyneet muissakin tuotteissa.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
