Riittääkösilakkaapyyntikiellonjälkeen?

PÄIVÄN KYSYMYS

Helsingissä alkoivat sunnuntaina viikon kestävät silakkamarkkinat. Kalastaja Tage Gustafsson veneili jo perjantaina Hangosta kohti Helsinkiä. Silakan pyynti kiellettiin kesäksi, miten kalaa nyt riittää markkinoille?

Kyllä silakkaa riittää ja voi jäädä ylikin, jos sataa. Minä kalastin verkolla, eikä kukaan ole sakottanut. Kielto koski tulkintani mukaan rysällä ja troolilla kalastamista. Syyskuusta saa taas kalastaa alle 12 metrin aluksilla.

Millainen ponnistus silakkamarkkinat ovat kalastajalle?

Kyllä stressi kovasti kasvaa, sen huomaa. Ensin kalastetaan pitkään, sitten suolataan ja purkitetaan. Tämä on minulla jo tapa enkä poiskaan voi olla. Olen mukana 28. kertaa.

Keskellä Helsinkiä asutaan viikko veneessä. Se on jo lomaa meille.

Tarjoatteko erikoisuuksia tällä kertaa?

Meillä on uusi sortti katsottuna joka vuosi, niin tälläkin kertaa. Saa nähdä miten se otetaan.

Menestystä on edellisvuosina tullut?

Joo kivasti on mennyt. Palkinnoista en ole pitänyt lukua.

Pari pyttyä auttaa myyntiä, kun niitä laittaa pöydälle. Maistiaisten pyytäjälle voi sanoa, että ne on kertaalleen maistettu ja palkittu.

JUHANI VIITALA

Avaa artikkelin PDF