Hyvä pakkaus on helppo avata
Suomen suosituin kermajuusto saa tiukan kääreen vuoksi krouvin käsittelyn. Terävä veitsi painuu suoraan kääreen läpi. Sen jälkeen palasesta voi leikellä ohuita siivuja. Kari Salonen Kuva: Viestilehtien arkistoValintoja joutuu
tekemään sen
mukaan, mikä toimii ja minkä saa auki.
HÄMEENLINNA (MT)
Helposti avattava leikkelepakkaus yllätti lihastautia sairastavan Aki Rantasen, entisen rekkamiehen.
”Nyt on kerrankin tehty jotain kuluttajan kannalta oikeaan suuntaan. Pakkaus, joka avautuu ja sulkeutuu helposti”, Rantanen kehuu Atrian keväällä uusimia leikkelepakkauksia.
Rantanen sai etenevän lihassairauden diagnoosin viisi vuotta sitten. Hän ehti kuljettaa yhdistelmärekalla sahatavaraa ja paperia parikymmentä vuotta. Viimeksi hän pyöritti pienkonekorjaamoa.
”Minun ikäisellä miehellä pitäisi olla käsissä puristusvoimaa reilut 50 kiloa. Tällä hetkellä sitä on jäljellä noin 14 kiloa”, 50 vuotta elokuun lopulla täyttänyt Rantanen kertoo.
Ongelmia tuottaa myös sormien heikentynyt liikkuvuus. Peukalon ja etusormen pihtiote ei toimi entiseen tapaan.
Lihastautiliitto on Rantasen aloitteesta myöntänyt Atria Suomi Oy:n leikkelepakkaukselle kunniamaininnan.
”Atrian pakkaus kiinnitti huomiota, koska pääsääntöisesti leikkelepakkaukset ovat mitä ovat. Niiden avaaminen voi olla terveellekin ihmiselle hankalaa.”
Pakkauksen kanteen on suunniteltu riittävän kookas liuska, josta kansi vetäistään auki. Otteen saa huonollakin motoriikalla ja ilman pinsettiotetta. Kansi sulkeutuu tiiviisti ja helposti.
Merkitystä on pakkauksen tukevalla pohjalla, joka pitää muotonsa hyvin. Siksi rasia pysyy miehen otteessa eivätkä kinkkusiivut pääse putoilemaan lattialle.
Rantanen tietää, ettei ole arjen ongelmissa yksin.
”Mikä on hankalaa meille sairaille, on hankalaa myös lapsille ja vanhuksille.”
Uusi leikkelepakkaus kehitettiin yhteistyössä muotoilutoimisto Pack Design Id:n kanssa, Atrian pakkauskehityspäällikkö Janne Hautala kertoo.
Avattavuus oli yksi kriteeri, joka suunnittelussa piti ottaa huomioon ulkonäön ja teknisen toimivuuden ohella.
”Leivänpäälliset ovat yhtiölle tärkeä tuoteryhmä, jota halutaan erityisesti kehittää.”
Uudistus edellytti investointia pakkauskoneisiin, jotka eivät olleet vielä ”ikäloppuja”. Pakkausten rakenteiden ja muotojen muuttaminen nykyisellä konekannalla on Hautalan mukaan yleensä liian kallista.
Avattavuutta voidaan jonkin verran parantaa käyttämällä entistä kehittyneempiä pakkausmateriaaleja.
Kunniamaininta ei yllättänyt Hautalaa sikäli, että kehuja oli jo saatu vanhusten ruokailua tutkivalta Seniori-Sapuska-projektilta. Hyvin aukeaa, todettiin VTT:n koordinoiman projektin palautteessa. Sen tuloksia esitellään marraskuussa.
Pakkauksista tulee kuluttajilta palautetta eikä aina suinkaan myönteistä. Esimerkiksi mikrossa lämmitettävät valmisruuat voivat olla hankalia avata.
”Pakkaus pitäisi saada helposti auki ja yhtä aikaa sen pitäisi pysyä kiinni. Se on ikuinen haaste, jonka kanssa painitaan.”
Rantanen uskoo, että elintarvikealan yritys voi kätevän pakkauksen avulla säilyttää markkinaosuutensa tai jopa lisätä myyntiä.
”Jos hintaero ei ole kilpailijoihin verrattuna radikaalin suuri, miksipä asiakas ei ottaisi tuotetta, jota on kätevä ja helppo käyttää.”
Rantanen näkee pakkauksissa vielä paljon kehitettävää.
”Olen kuvitellut, että pakkausten suunnittelijat ovat teollisen muotoilun koulutuksen saaneita ihmisiä. Välillä tuntuu, että suunnittelu on insinöörivetoista, insinöörejä mitenkään halventamatta.”
Helppokäyttöisille pakkauksille syntyy lisää tarvetta, kun väestö ikääntyy. Suomelle avautuu lisää mahdollisuuksia pakkausten suunnittelussa, Rantanen ennakoi.
”Heittäisin pallon nuorille suunnittelijoille. Suunnittelu on yksi keino saada tähän maahan työpaikkoja. Jos se ei motivoi, suunnittelu on ainakin keino saada itselle tuloja ja design-toimistolle nimeä.”
TARJA HALLA
Välillä
tuntuu,
että
suunnittelu
on
insinööri-
vetoista, insinöörejä mitenkään halventamatta.
Suunnit-
telu on
keino
saada
itselle
tuloja ja
design-
toimistolle nimeä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
