MTK: Ruokaketjun selvitys osin puutteellinen
Toiminnanjohtaja Antti Sahi huomauttaa, ettei selvitysmies Mäkelä ota raportissaan kantaa alkutuotannon kannattavuuteen.
Ilkka Mäkelä laati toimenpide-ehdotuksia ruokaketjun toiminnan kehittämiseksi. Kuva: Saara OlkkonenMTK:n mukaan Ilkka Mäkelän suomalaista ruokaketjua käsittelevässä raportissa on puutteita. MTK:n toiminnanjohtaja Antti Sahi huomauttaa, ettei Mäkelä kiinnittänyt huomiota alkutuotannon kannattavuuteen tai kaupan vahvaan rooliin.
”On selvä puute, ettei raportissa oteta kantaa ruokaketjun toimivuuteen tai eri toimijoiden asemaan ketjussa. Raportti on vajavainen kaupan roolin ja kannattavuuden osilta”, Sahi toteaa.
Ilkka Mäkelä laati toimenpide-ehdotukset ruokaketjun toiminnan kehittämiseksi ja elintarvikeviennin edistämiseksi. Raportin mukaan vientiin panostaminen parantaisi suomalaisen ruokaketjun kannattavuutta.
”Lisävolyymi on erittäin tärkeää koko ruokaketjulle. Jalostettujen tuotteiden vienti parantaa yrityksen ja maatilan kilpailukykyä”, Mäkelä kommentoi.
Sahi antaa kiitosta elintarvikeviennin roolin korostamisesta, mutta se ei yksinään riitä.
”Markkinatuottojen kannalta ainoa esitettävä asia on vienti, joten tältä osin raportti jää minun mielestäni vajavaiseksi.”
Lue myös:
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
