Kunniamaininta jäi hampaankoloon — uusiutunut Satokausikalenteri hakee nyt voittoa Emblasta

Satokausikalenterin uusin osa on puutarhakalenteri, missä vinkataan ajankohtaisista puutarhatöistä.

Ruoka

Mitä jos nakkipaketissa olisi punainen valo ja hedelmäpussi välkkyisi vihreää? – paneeli pohti, miten arjen jauhelihasankarit saa tekemään viisaita valintoja

Tuuppaus tarkoittaa esimerkiksi sitä, että kun kasvikset ja hedelmät ovat heti kauppaan tullessa houkuttelevasti esillä, niitä tulee helpommin otettua ostoskoriin.

&quot;Suomi kerrankin Ruotsia edellä!&quot; – Satokausikasvisten tiedot ujuttautuvat Ruotsin ammattikeittiöihin aluksi yhden kunnan kautta

Ruokapalvelujen toiminnanohjausjärjestelmä CGI Aromi on käyttänyt Satokausikalenterin tietoja vuodesta 2015.

Näetkö punaista, kun puhutaan kasviksista? Hyvä – niin pitääkin!

Punajuurihummus maistuu leivän päällä tai aterian lisukkeena. Katso ohje MT Ruoka reseptihausta.

Satokausikalenteri tempaa nyt kaiken kotimaisen ruuan puolesta – kumppanina Atria

Samuli Karjula (vas.), Hanne Kortesoja, Natalia Salmela ja Juha Kiviniemi heittävät sadonkorjuuhaasteen syödä suomalaista ruokaa.

Yrittäjien verkkosivusto: EGG-ravintola hakeutui konkurssiin – nopea laajentuminen ei onnistunut

Kolme ravintolaa perustanut EGG hakeutui velkasaneeraukseen toukokuussa ja pian sen jälkeen konkurssiin.

Uutiset

Suomalainen munaravintola ketjuuntuu Jyväskylään ja Tukholmaan

Ravintola EGG ostaa raaka-aineita suoraan tuottajilta. Kuvassa Helsingin ravintolan keittiössä hääräävät Jouni Toivanen ja Ossi Paloneva.

Aladoopia ei enää aloiteta hankkimalla sianpää – maakuntaruuat pantiin uuteen kuosiin

Satokausi-Karjula: Kasviksissa miljoonien markkinat hyödyntämättä

Samuli Karjulan mukaan sesongin mukaan syömisen kivijalkana tulee olla kotimaiset kasvikset, joita piristetään sellaisilla tuotteilla, joita Suomessa ei voi tai kannata tuottaa.

Munakasravintola mielii ketjuksi – ostaa valtaosan raaka-aineista viljelijöiltä

Jouni Toivanen ja Ossi Paloneva lupailevat, että munakkaat ovat paitsi terveellisiä myös maittavia.

Yle: Sovellusten kehittämisestä ei tule kultakaivosta

Veneilysään voi tarkistaa matkapuhelimen sovelluksesta.

Satokausi-mieheltä kirja ruuantuotannon muutoksista

Satokausikalenterin perustajalta Samuli Karjulalta on luvassa kirja Satokauden ruokaa. Karjulan luoma Satokausikalenteri on kiihdyttänyt kasvisten kauppaa.

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Luutnantti sai suomalaiset syömään kasviksia

Samuli Karjulan kehittämä Satokausikalenteri auttaa kuluttajaa valitsemaan tuoreempia, maukkaampia, edullisempia ja ravinteikkaampia kasviksia. Kaupoista erityisesti S-ryhmä hyödyntää kalenteria sesonkituotteiden esillepanossa.

Suomalaiset intoutuivat popsimaan kasviksia kalenterin mukaan

Sesongin kasviksista nauttiminen on paitsi edullista myös ympäristöystävällistä.

&quot;Oikea keittäminen&quot; tulee tänä vuonna muotiin

Etusivu

MT Metsä

MT Hevoset

Maatalous

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

Raviohjelmat ja TalkKari

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Hevosmarkkinat

Tilaa uutiskirjeitä

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Näin paljon maksaa suihkussa käynti tai saunan lämmitys, jos sähkön hinta kolminkertaistuu – entä kannattaako ohjelmat katsoa tv:stä vai läppäriltä?

Sähkönkäytön kannalta kalleinta on käydä suihkussa ja saunassa. Veden kuumentaminen lämminvesivaraajalla, sähkösaunan lämmittäminen ja kylpyhuoneen lattialämmitys ovat kodin kovia energiasyöppöjä.

Yle: Ukrainasta lähteneen viljakuljetuksen libanonilainen ostaja on perunut kaupat

Ukrainan viljaa kuljetetaan äärimmäisen vaarallisissa oloissa merimiinojen ja Venäjän laivaston saartamilla reiteillä.

Presidentti Niinistö torjuu suomettumissyytteitä ja kuittaa myös tutkijoille, jotka kantavat huolta presidentin liian suuresta suosiosta 

Presidentti Sauli Niinistö ihmettelee, miksi hänen edeltäjänsä, presidentti Tarja Halosen korkeita kannatuslukuja ei pidetty ongelmana.

Valmistaja kutsuu kahden mallisia kivääreitä takaisin − poliisi: ”Älä ammu”

Pihapuut vaimentavat sään vaikutuksia – tutkija kannustaa istuttamaan tammia, jalavia ja vaahteroita

Isot pihapuut sitovat rakennukset ympäröivään maisemaan. Ne luovat viilentävää varjoa helteellä ja vaimentavat talven tuulia.

Kuvat: Norjalais-Scanian kylkiin maalattiin vuonomaisema ja yrityshistoriaa – kynäruiskutaiteilija Perttu Papusen uusin automaalaus yleisön nähtäväksi Alahärmän Power Truck Show’ssa

Norjalaisyrityksen Scanian pidennetyn longline-ohjaamon kylkiin Perttu Papunen maalaa kynäruiskulla fotorealistisen tarkkoja kuvia.

Niinistö kantaa huolta omavaraisuudesta ja muistuttaa: ”Nälkä vaikuttaa  nopeammin kuin ilmastonmuutos” 

Presidentti Sauli Niinistö tunnetaan innokkaan luonnon ja siellä tapahtuvien muutosten seuraajana. Syy löytyy kuulemma lapsuudesta. Suurin osa vapaa-ajasta vietettiin kavereiden kanssa metsässä, koska ”paljon muuta ei ollut”.

Näytä lisää

Luetuimmat

Heinäkuussa ennätysmäärä kaukoliikenten junamatkoja

Matkustajaliikenne oli heinäkuussa ennätyksellistä. Tavarakuljetus laski vuodentakaisesta.

Pörssisähkön hinta kääntyi laskuun – on silti edelleen korkealla

Mitä yhteistä on Donald Trumpilla ja lantaa moottoriteille levittävillä Hollannin äkämystyneillä viljelijöillä?

Elinkeinonsa puolesta Alankomaiden viljelijät ovat järjestäneet näyttäviä protesteja koko kevään ajan.

München

HS: Suomen ensi vuoden puolustusbudjetista tulossa ennätysmäinen

Hävittäjähankinnoista saattaa syntyä valuuttakurssitappioista aiheutuva lisälasku.

Metsäkanalintujen kanta kasvaa edelleen – hyvä marjasato edesauttaa poikasten selviämistä

Riistakolmioita laskettiin tänä vuonna 23.7.–7.8.

Samuli Karjula