Mustikoiden nauttimisella voi olla yllättäviä terveysvaikutuksia – parantavat muistia jopa paremmin kuin mansikat
Kolmessa tuoreessa tutkimuksessa tarkasteltiin mustikoiden nauttimisen vaikutuksia tiedonkäsittelyyn, havaitsemiseen ja muistiin.
Mustikalla vaikuttaa olevan tieteellistä näyttöä varsinkin aivojen toiminnan kohentajana ja kognitiivisten kykyjen ylläpitäjänä. Kuva: Jutta MykräLuonnonvarakeskus on äskettäin tiedottanut, että mustikkasato on tänä kesänä erinomainen. Omakohtainen kokemus voi tämän vahvistaa. Eipä ole ainakaan Lounais-Suomen saaristossa ihan vähän aikaan varvikko ollut näin sinisenä.
Pakastimet alkavat olla niin täynnä, että ihan pakko on syödä mussuttaa mustikoita paitsi aamupuurossa myös muuten vain monta kertaa päivässä.
Vauhtia antaa myös viime kuussa ilmestynyt kirjoitus terveyspalsta SciTechDaily-sivustolla. Siinä aprikoitiin, mikä on paras marja aivojen terveyden kannalta.
Marjoissa on paljon antioksidantteja. Ne neutraloivat elimistössä syntyviä vapaita happiradikaaleja, jotka voivat olla toksisia. Jotkut ajattelevat niiden olevan yhteydessä myös aivosairauksien, kuten Alzheimerin taudin tai muiden muistisairauksien, syntyyn.
Mustikoissa on erityisen paljon antioksidantteja ja polyfenoleja kuten antosyaania. Kaupan päälle tulee vielä vitamiineja ja kuituja.
Kirjoituksessa viitataan kolmeen lähiaikojen tutkimukseen, joissa on selvitetty mustikoiden nauttimisen vaikutuksia kognitioon eli tiedonkäsittelyyn, havaitsemiseen ja muistiin.
Yhdessä tutkimuksessa verrattiin mustikoita ja mansikoita. Niiden säännöllinen syönti lykkäsi kognition rappeutumista ikäihmisillä ainakin kaksi vuotta. Mustikat näyttivät vähän mansikoita tehokkaammilta.
Toinen tutkimus osoitti mustikoiden syönnin parantavan lapsilla sanamuistia ja sanojen tunnistamista jopa muutamassa tunnissa marjojen nauttimisen jälkeen. Viimeinen kirjoittajan tarjoama todiste mustikoiden tehosta oli artikkeli, jossa kognition parantamisen lisäksi mustikat kohensivat mielialaa ja veren sokeritasapainoa.
Mustikoiden ylistystä kirjoittaja laimentaa myöntämällä, että mikä tahansa marja on terveydelle hyödyksi sisältäessään paljon antioksidantteja ja polyfenoleja. Mustikoista näyttää silti olevan tarjolla tieteellistä näyttöä varsinkin aivojen toiminnan kohentajana ja kognitiivisten kykyjen ylläpitäjänä.
Helpostihan mustikoita saa kauppojen pakastealtaista aamupuuroonsa. Mutta vaeltelu metsässä niitä poimien tarjoaa lisäksi muita mieltä ja kehoa piristäviä vaikutuksia. Siispä poimuri kouraan ja sinisille mättäille.
Lue lisää:
Mustikka on metsiemme terveysherkku – myös sen lehdet kannattaa hyödyntää
Artikkelin aiheetMetsäpalvelu
Miltä metsäsi näyttää euroissa? Katso puun hinta alueittain ja hintojen kehitys koko Suomessa.

- Osaston luetuimmat



