Siirry pääsisältöön Siirry hakuun

Siirry sivupalkkiin Siirry alaosaan

Juuri nyt: Fazer siirtää kaurajuomien valmistusta Ruotsiin ja irtisanoo 64

Uutiset: Bloomberg: Venäjän lahjoittamat viljat saapumassa Afrikkaan – lähettää myös palkkasotilaita tukemaan huteria hallituksia

MT:n sovellus uudistui Käytät uutta sovellusta - anna palautetta

Tomaatti

Tomaattipiiraasta tulee kaunis, kun käyttää eri värisiä ja kokoisia tomaatteja.

Tomaattipiiras on värikäs ja helppo tarjottava

Ruoka|Resepti13.9.

Täytetyt tomaatit palkitsevat kokkaajan seuraavanakin päivänä

Ruoka|Resepti13.9.

Tomaattikeiton voi valmistaa vegaanisena, jos jättää sulatejuuston pois ja korvaa juuston vaikkapa kaurakermalla.

Tomaattikeitto on nopea ja helppo ruoka arkeen tai miksei juhlaankin

Ruoka|Resepti13.9.

Vaivaton yhden pellin broileriruoka kypsyy kerralla uunissa.

Piristä arkea värikkäällä broileri-kirsikkatomaattipellillä

Ruoka|Resepti25.8.

Tomaatti, basilika ja kotijuusto on klassinen yhdistelmä.

Klassinen tomaatti-juustosalaatti sopii lähes minkä tahansa ruoan kylkeen

Ruoka|Resepti12.5.

Mehevä broileri saa päälleen sipulisen ketsuppikastikkeen. Valitse ruokaan luullisia tai rasvaisia broilerinosia.

Tomaattinen broileri valmistuu meheväksi uunissa ‒ ja vielä helposti

Ruoka|Resepti4.1.

Tomaattichutneyyn voi käyttää minkä kokoisia tai värisiä tomaatteja tahansa. Myös hiukan ylikypsät tai kolhiintuneet sopivat loistavasti.

Tomaattichutney tuo potkua grilliruokiin – joukkoon kelpaavat myös hiukan kolhiintuneemmat yksilöt

Ruoka|Ruoka29.7.2022

Miedon makuinen kotijuusto sopii hyvin tomaattiviipaleiden ja basilikatahnan kaveriksi patonkiviipaleille.

Tomaattibruschettat vievät kielen mennessään – nopea välipala on peräisin Italiasta

Ruoka|Ruoka15.7.2022

Tulinen tomaattikeitto kasvissalsan kera on maistuva kesäpäivän lounasruoka.

Tulinen tomaattikeitto ja salsa ovat herkullisen polttava yhdistelmä

Ruoka|Ruoka15.7.2022

Kesän iltapalapiiraan täytteestä löytyy tomaatin lisäksi salaattijuustoa, oliiveja sekä tuoreita yrttejä.

Iltapalallakin saa herkutella– tomaattinen piirakka sulaa suussa

Ruoka|Ruoka15.7.2022

Broileri-kasvispataan käytetään ylikypsiksi päässeet tomaatit.

Broileri-kasvispataan uppoavat myös ylikypsät tomaatit

Ruoka|Ruoka15.7.2022

Paprikagulassi on tervehdys unkarilaisesta keittiöstä.

Paprikagulassi

Ruoka|Resepti23.7.2021

Tabbouleh on perinteinen libanonilainen salaatti, joka paprikaviikolla saa lisämakua suippopaprikasta.

Paprikainen tabbouleh

Ruoka|Resepti23.7.2021

Espanjalainen paprikakastike tuo oman tulisen lisänsä kana- tai kasvisateriaan.

Espanjalainen paprikakastike

Ruoka|Resepti23.7.2021

Kun tomaattisato on runsaimmillaan, voit tehdä mausteisen sosekeiton tuoreista tomaateista.

Mausteinen tomaattikeitto

Ruoka|Resepti21.5.2021

Makkara-perunavuoka on hävikkiruokaa parhaimmillaan.

Tomaattinen makkara-perunavuoka

Ruoka|Resepti21.5.2021

Yksinkertainen tomaatti-mozzarellasalaatti, caprese, tarjotaan Italiassa yleensä aterian alkupalana, mutta se maistuu myös ruokaisana lisäkkeenä.

Caprese eli tomaatti-mozzarellasalaatti

Ruoka|Resepti21.5.2021

Puolesta kilosta tomaatteja saat noin 7 desilitraa ketsuppia.

Tuoretomaattiketsuppi

Ruoka|Resepti21.5.2021

Kuivatut tomaatit maistuvat ruokien lisäkkeenä ja salaateissa. Älä heitä öljyä pois, vaan käytä sitä ruuanlaittoon.

Kuivatut tomaatit öljyssä

Ruoka|Resepti12.8.2020

Täyteläinen kasviskastike yhdessä maalaisleivän kanssa on mainio iltapala.

Kasviskastike

Ruoka|Resepti24.7.2020

Peuranulkofileet ja tomaattisalsa

Ruoka|Resepti12.6.2020

Tomaattiremmeihin tarvitaan vain tomaatteja, hunajaa ja sokeria.

Tomaattiremmit

Ruoka|Resepti12.3.2020

Tomaattipaistos maistuu joko sellaisenaan tai lihan tai kalan lisäkkeenä.

Tomaattipaistos

Ruoka|Resepti12.3.2020

Tomaatti-, kurkku- ja mansikkajäätelöt ovat Lid's Kökin erikoisuuksia.

Tomaattijäätelö

Ruoka|Resepti12.3.2020

Tiramisun voi tehdä valmiiksi annosmaljoihin.

Tomaattitiramisu Lind'sin tapaan

Ruoka|Resepti12.3.2020

Tomaateista keittämättä valmistettavassa kastikkeessa on mukana kesän maku ja runsaasti tomaattien hyviä ravintoaineita.

Tuoretomaattipasta

Ruoka|Resepti28.6.2019

Raaka tomaatti ja kypsäksi paistettu munakoiso antavat salaatille herkullista rakennetta.

Paistettu tomaatti-munakoisosalaatti

Ruoka|Resepti16.6.2019

Voit annostella keiton valmiiksi lasipurkkeihin.

Oton tomaattikeitto

Ruoka|Resepti15.5.2019

Rukiinen nacho ja ärhäkkä salsakastike sopivat hyvin yhteen.

Salsakastike

Ruoka|Resepti16.11.2018

Hyvästä kesäkurpitsasadosta riittää vielä aineksia värikkääseen kasvispannuun.

Kasvispannu

Ruoka|Resepti30.9.2018

Täytä muhkeat pihvitomaatit gluteenittomalla kaurarouheella ja metsäsienillä.

Pihvitomaatit kaura-kantarellitäytteellä

Ruoka|Resepti31.8.2018

Mausteinen kasvispata maistuu sellaisenaan tai lisukkeena.

Mausteinen kasvispata

Ruoka|Resepti31.8.2018

Lämmitettävään leipään varataan hiukan voimakkaamman makuista juustoa.

Täydenkuun juustoleipä

Ruoka|Resepti24.8.2018

Mausteinen possu ja tomaattiset pavut ovat kuin luodut toisilleen.

Arista e fagioli alla fiorentina (Possua ja papuja firenzeläiseen tapaan)

Ruoka|Resepti17.8.2018

Mozzarella ja tomaatti sopivat hyvin yhteen myös lämpimässä piirakassa.

Tomaattipiiras

Ruoka|Resepti27.7.2018

Tomaatti-sipulisalaatti vie pikkunälän, kun syöt annoksen leivän kera.

Tomaatti-sipulisalaatti

Ruoka|Resepti27.7.2018

Suolainen salaattijuusto täydentää kesän kasviksista haudutetun pataruuan.

Tomaattinen kasvispata

Ruoka|Resepti27.7.2018

Täyteläinen, chilillä maustettu tomaattikastike on omiaan pastan seurassa.

Chili-tomaattikastike

Ruoka|Resepti27.7.2018

Gazpacho sopii niin vegaanille kuin maidottomallekin, kun jätät jugurttilisukkeen pois.

Gazpacho eli andalusialainen kylmä kasviskeitto

Ruoka|Resepti20.7.2018

Kanttarellikierteiden täytteeseen voi käyttää myös viljeltyjä sieniä.

Kantarellikierteet

Ruoka|Resepti13.7.2018

Unkarilainen lihakeitto tunnetaan myös gulassikeittona.

Unkarilainen lihakeitto

Ruoka|Resepti6.4.2018

Rapeaksi paistettu pekoni yhdessä lehtipersiljan kanssa viimeistelee tomaattisen linssikeiton.

Tomaatti-pekonikeitto

Ruoka|Resepti6.4.2018

Pääsiäisaterian lisukkeeksi sopivat valkosipuliset pavut ja vuohenjuustokastike.

Sipuliset tomaattipavut

Ruoka|Resepti29.3.2018

Tomaattinen jauhelihahöystö on varsinkin lasten suosiossa.

Jauhelihahöystö

Ruoka|Resepti9.3.2018

Jauhelihasta ja anjoviksista tehty vorschmack tarjotaan perinteisesti smetanan, maustekurkun ja etikkapunajuuren seurana.

Vorschmack

Ruoka|Resepti9.2.2018

Anna jauhelihalasagnen vetäytyä hetki ennen tarjoilua, jotta maut ja rakenne tasoittuvat.

Jauhelihalasagne

Ruoka|Resepti24.11.2017

Tortillalevyistä ja tonnikalakastikkeesta syntyy nopeasti lasagnen tapainen vuokaruoka.

Tonnikala-tortillalasagne

Ruoka|Resepti24.11.2017

Syksyn mehevistä juureksista ja pastalevyistä valmistettu lasagne saa lisämakua pähkinöistä.

Punajuurilasagne

Ruoka|Resepti24.11.2017

Sinihomejuustolla maustettu kurpitsavuoka on maukas lisuke tai kasvisruokailijan lounasruoka.

Kurpitsavuoka

Ruoka|Resepti27.10.2017

Hirvenlihalla täytetyt munakoisorullat maistuvat lämmitettyinä vielä herkullisemmilta.

Hirvi-munakoisorullat

Ruoka|Resepti20.10.2017

Nosta vaihteeksi aamiaispöytään ruokaisia makkaratomaatteja.

Makkara-juustotäytteiset tomaatit

Ruoka|Resepti6.10.2017

Kuivatut hedelmät ja pohjoisafrikkalainen mausteseos tekevät lammaspadasta uudenlaisen.

Mausteinen lammaspata

Ruoka|Resepti8.9.2017

Reilu viipale paahdettua maalaisleipää on rapea alusta pannulla haudutetulle kasvishöystölle.

Kasvishöystöä leivällä

Ruoka|Resepti1.9.2017

Nokkoswrapin sisään kääritään ruokaisa täyte härkiksestä. Ruohosipulin kukat ja sipulinvarsisilppu tuovat kesän väri-iloa annokseen.

Nokkoswrapit

Ruoka|Resepti21.6.2017

Punastuneet silakat maistuvat myös kylminä, joten valmista tarvittaessa tupla-annos.

Punastuneet silakat

Ruoka|Resepti19.5.2017

Tästä lasagnesta saat varmasti ylistäviä kommentteja, vaikka ruokapöydässä olisi joku kasviksia vieroksuvakin.

Kasvislasagne

Ruoka|Resepti5.5.2017

Broileristroganoffin seuraksi on keitetty perunoita ja parsakaalia.

Broileristroganoff

Ruoka|Resepti17.3.2017

Broilerin- tai kananpojan jauhelihasta ja kasviksista kypsyy ruokaisa kastike.

Broileri-kasviskastike

Ruoka|Resepti17.3.2017

Thai-aromisista broileripullista tekeytyy tomaattikastikkeessa todella meheviä.

Thaimaalaiset kanapullat (laktoositon)

Ruoka|Resepti10.3.2017

Broilerin paistileikkeet ovat luuttomia, joko nahallisia tai nahattomiksi leikattuja reisipaloja. Välimerelliseen vuokaan upotetaan niiden lisäksi riisiä ja runsaasti maukkaita kasviksia.

Broilerivuoka

Ruoka|Resepti24.2.2017

Täyteläinen ja muheva kasviskeitto saostuu toscanalaisittain leipäpaloilla.

Italialainen kasvis-papukeitto

Ruoka|Resepti11.2.2017

Papu-makkarapadassa on meksikolaista aromia. Papujen ja rasvaisten makkaroiden makuliitto on saumaton.

Papu-makkarapata

Ruoka|Resepti11.2.2017

Gruusialainen kaalilaatikko muhii ensin liedellä ja lopuksi vielä uunissa.

Gruusialainen kaalilaatikko

Ruoka|Resepti20.1.2017

Jauhelihakeiton italialaisversio maistuu varmasti kaikille.

Jauhelihakeitto bolognalaisittain

Ruoka|Resepti13.1.2017

Tulinen jauhelihahöystö, lempeä sienimuhennos ja pehmeä lohitahna tuottavat valinnanvaikeutta. Kannattaa maistaa niitä kaikkia uuniperunan kanssa.

Uuniperuna jauhelihatäytteellä

Ruoka|Resepti30.12.2016

Muhevaa härkäpapupataa kannattaa tarjota turkkilaisen jugurtin, tuoreiden yrttien ja pekonin kanssa.

Härkäpapupata

Ruoka|Resepti2.12.2016

Paahdetut pinjansiemenet rouskuvat mukavasti luumu-juustosalaatissa.

Luumu-juustosalaatti

Ruoka|Resepti25.11.2016

Moussakan voi valmistaa jo edellisenä päivänä, sillä se vain paranee yön yli seistessään.

Moussaka

Ruoka|Resepti23.9.2016

1990-luvulla kauppoihin ilmestyi monia muitakin pastalaatuja kuin 1800-luvulta saakka suomalaisille tuttu makaroni.

Tomaattipasta

Ruoka|Resepti2.9.2016

Kuvassa guacamole on tarjottu tortillan täytteenä.

Guacamole

Ruoka|Resepti2.9.2016

Tex-mexiin tutustuttiin Suomessa 1990-luvulla. Burritot on täytetty ajan hengen mukaisesti broilerinsuikaleilla.

Broileriburritot

Ruoka|Resepti2.9.2016

Tomaattimarmeladi on aamupalapöydässä ilo silmille ja makuaistille.

Tomaattimarmeladi

Ruoka|Resepti12.8.2016

Tässä reseptissä kohtaavat lämpimät voileivät ja vohvelit.

Ruokaisat piimävohvelit

Ruoka|Resepti5.8.2016

Ripottele kypsän piiraan päälle tuoreita yrttejä.

Punajuuripiiras

Ruoka|Resepti29.7.2016

Keltaisilla ja punaisilla tomaateilla täytetty piiras muistuttaa maultaan pizzaa.

Tomaattinen pizzapiiras

Ruoka|Resepti29.7.2016

Salsa verde tuo italialaisen tuulahduksen kasvis-broileriannokseen.

Salsa verde broilerin ja kasvisten kera

Ruoka|Resepti22.7.2016

Katkarapukasari tuli muotiin 1970-luvulla, mutta oli suosittu vielä 1980-luvullakin.

Katkarapukasari

Ruoka|Resepti1.7.2016

Leppäsavun makuinen juusto antaa hyvän lisäaromin kiuasmakkaralle.

Savuinen saunalenkki

Ruoka|Resepti17.6.2016

Mausta grilliherkut lempeästi, pirteästi tai tulisesti näillä marinadiohjeilla.

Grillimarinadit

Ruoka|Resepti27.5.2016

Tomaatti-paprikasalaatti on tarjoiltu falafelpyöryköiden kanssa kasvispitan täytteenä.

Tomaatti-paprikasalaatti

Ruoka|Resepti29.4.2016

Mehevän ruokaisa jauhelihalasagne on saanut vetäytyä hetken ennen leikkaamista.

Perinteinen lasagne

Ruoka|Resepti22.4.2016

Pasta bolognese soijakastikkeella viimeistellään juustoraasteella ja tuoreyrtillä.

Pasta bolognese soijakastikkeella

Ruoka|Resepti15.4.2016

Aromikas tabbouleh on alkuaan libanonilainen salaatti.

Hirssitabbouleh

Ruoka|Resepti19.2.2016

Kokoa erilaisista pavuista, juustosta ja kasviksista ruokaisa ja värikylläinen lounassalaatti.

Papusalaatti

Ruoka|Resepti29.1.2016

Chili con carne on tuhti papu-jauhelihakastike. Sen chilin määrää ja tulisuutta voi jokainen kokki säädellä mieltymystensä mukaan.

Chili con carne

Ruoka|Resepti29.1.2016

Osso bucco muhii uunissa useita tunteja, mutta sitä kannattaa odottaa. Osso bucco on alun perin milanolainen ruokalaji.

Osso bucco

Ruoka|Resepti20.11.2015

Värikkäistä kasviksista valmistuu pehmeän täyteläinen pataruoka ranskalaiseen tapaan.

Ratatouille eli ranskalainen kasvispata

Ruoka|Resepti20.11.2015

Tapenadet maistuvat leivän päällä.

Tomaattitapenade

Ruoka|Resepti13.11.2015

Italialaiset leivät ja muut lämpimät leivät kuumennetaan, kunnes juusto sulaa niiden päällä.

Italialaiset leivät

Ruoka|Resepti16.10.2015

Tonnikalakäärön avulla jaksaa keskittyä läksyihin ja harrastuksiin.

Tonnikalakääröt

Ruoka|Resepti14.8.2015

Välimeren piiraaseen leivotaan runsaasti tuoreita yrttejä sekä ripaus chilin makua.

Välimeren piiras

Ruoka|Resepti24.7.2015

Perunasalaatti, savukala ja kananmunat muodostavat yhdessä maukkaan kokonaisuuden.

Salaatti kesäperunoista

Ruoka|Resepti24.7.2015