Kuopiolainen Musta Lammas ja porvoolainen Zum Beispiel kirivät ammattikeittiöiden luomukisan voittoon

Voittajat nostivat luomuraaka-aineiden käyttöastettaan noin kuudella prosenttiyksiköllä viime vuonna.
Luomu SM -kisojen voittajia ovat tänä vuonna muun muassa Zum Beispiel, Lumijoen kunnan ateriapalvelut ja Musta Lammas.