Kuusilohi
Kirjolohifileestä saat helpon aterian maustamalla sen kuusenkerkällä. Lopputuloksen viimeistelee voikukkasiirappi ja puolukat.
Puolukat piristävät uunissa kypsennettyä lohifilettä. Kuva: Sanne Katainen17.10.201807:00
Kuusilohi
4 annosta
Ainekset
- 1 (noin 500 g) kotimainen kirjolohifilee
- 3–4 rkl kuusenkerkkäsuolaa
- pakastekuivattuja kuusenkerkkiä
- Lopuksi
- liraus voikukkasiirappia
- puolukoita
Valmistusohje
Aseta lohifilee leivinpaperin päälle uunipellille ja sirottele sen päälle kuusenkerkkäsuolaa ja pakastekuivattuja kuusenkerkän neulasia.
Kypsennä uunissa 175 asteessa noin 30 minuuttia.
Lirauta tarjolle pantaessa päälle vähän voikukkasiirappia ja koristele puolukoilla.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
