Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Videot
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Videot
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lukijoiden kuvat
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Pelit
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Natiivit
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä mielipide
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Taas uusi metsänhoitoyhdistysten fuusio – kattaa kahdeksan pohjoisen kuntaa
Tilaajalle
|
Jyri Rastaan kädentaidot ällistyttävät: Puutöitä, tiffanylasia, mosaiikkia, keramiikkaa, maalauksia, hopeakoruja, huovutusta...
Kirjolohi
Ruoka
|
Kalayritys haluaa kumota Kekkosen päätöksen: Kirjolohen nimi muutettava
Reseptit
|
Tällä tavalla saat uunilohesta erityisen mehevää: Sitruuna kruunaa suosikkiruoan
Kalastus
|
Viannankosken kalastuskohde suljetaan Kuopion Maaningalla
Elintarviketeollisuus
|
Yksinkertainen idea teki kasvatetusta kirjolohesta kysyttyä pikaruokaa
Tilaajalle
Reseptit
|
Todellista pikaruokaa kirjolohesta
Reseptit
|
Keväinen kalahampurilainen on lasten suosikki
Elintarviketeollisuus
|
50 miljoonaa kalakiloa halutaan suomalaisten lautasille, esteenä lupajärjestelmän kankeus – ”Asiat pitäisi saada toimimaan”
Tilaajalle
Kalastus
|
Tuontikalaa kuluu tuhansista järvistään tunnetussa Suomessa kaksinkertainen määrä kotimaiseen verrattuna – näin kotimaisen kalan kulutusta voitaisiin lisätä
Kolumni
Kimmo Lundén
Ruoka
|
Kokeilin kylmäsavustusta – kesähelteillä se ei onnistu
Erä
|
Ylläksen Kesänkijärvellä pääsee tänä kesänä kalastamaan maksutta – kalastuslupa on silti hankittava
Talous
|
Kalaneuvokselta uusi miljoonainvestointi Sastamalan tehtaaseen
Elintarviketeollisuus
|
Fazer Café vaihtaa suosituimman kalatuotteen raaka-aineen kotimaiseen maaliskuussa
Ruoka
|
Loheen mieltyneet suomalaiset saattaisivat tykästyä erääseen kotimaiseen arvokalaan, mutta harvat edes tuntevat sen
Erä
|
Black Leech on suosituin Ruunaalla ‒ perho matkii kaloille mieluisaa ruokaa, mustaa juotikasta
Tuoresuolattu kirjolohi
Kolumni
Katja Lamminen
Kalanviljelijä toivoo kasvatuslupien myöntämiseen oikeita perusteita: ”Itämeren kuormitusta ei voi pelkästään tämän alan piikkiin laittaa"
Tilaajalle
Ahvenanmaalaisista kirjolohista löytyi IHN-virusta – yli puoli miljoona kiloa lohia lopetetaan
Rehun ja ruokinnan kehitys taltutti kotimaisen kalankasvatuksen ravinnepäästöt – WWF suosittelee Suomessa kasvatettua kirjolohta tuonnin hillitsemiseksi
Hallituksen tavoite: Syö puolet enemmän kalaa ja pääosin kotimaista – kulutuskasvu pelastaisi kala-alan, mutta vaatii lisää kasvatuslupia
Puumalassa lohi ui vastavirtaan, ja se tekee lihasta tiiviin
Kirjolohta tuotettiin viime vuonna miljoona kiloa edellisvuotta enemmän – ruokakalan tuotanto kasvoi sekä merellä että sisämaassa
Tuorekalan myynti kasvoi Suomessa viidenneksellä S-ryhmän kaupoissa
Korona tai ei, pilkkijäällä pysyy turvaväli
Tutkijoiden mielestä nykyisin rehuksi tai biodieselin raaka-aineeksi päätyvä kalanmaksa kannattaisi hyödyntää elintarvikkeena – sopisi sekä joukkoruokailuun että fine dining -annoksiin
Tiesithän, että lohi ja kirjolohi eivät ole sama kalalaji? Näin ne eroavat toisistaan
Kalankasvatuksen ravinnepäästöissä huomattava pudotus
Puhdasta järvikalaa? Kansallispuistosta saadun lohen vatsasta paljastui toistakymmentä tupakantumppia
Yle: Heinolaan suunnitteilla Manner-Suomen suurin kalankasvattamo
Kolumni
MT toimitus
Kotimaisella kalankasvatuksella suuria etuja
Kolumni
Riitta Mustonen
Kuusilohi
Kalastaja keksi raakakypsyttää kalaa – Fileen hinta kaksinkertaistuu
Kolumni
MT toimitus
Kirjolohi tarvitsee kasvatuslupia
Kalan nostopäivä pitää kertoa rehellisesti
Kolumni
Pentti Parviainen
Kalan nostopäivä pitää kertoa rehellisesti
Raisio teki kirjolohesta merkkituotteen
Luke: Suomessa viljellyn ruokakalan kysyntä ylittää tarjonnan
Lohentuonnin voi korvata kotimaisella
Kalaa jalostettiin entistä enemmän
Helle tappanut kaloja laitoksissa
Kalojen kasvatusruuaksi lisääntyi
Kotimainen kirjolohi nousi WWF:n vihreälle listalle
Lapset kalastavat lauantaina kirjolohta ilmaiseksi
Tuorekalankilohintaromahti
Kalataudit yleistyvät
Viikon kalajuttu Kirjolohi kasvaaentistä vihreämmin