Maitoa arvostelevan Oatlyn kauramäski käytetään sikojen rehuksi – MTV:n Uutisaamussa ihmeteltiin myös, miksi kauran ravinteita ei saada siirretyksi kaurajuomaan
Kaurajuoma valmistetaan liottamalla kauraa vedessä, mistä jää jäljelle rehuksi menevä mäski.
Kaurajuoman valmistuksen sivutuotteena syntyvä mäski kulkee Oatlylta sikojen ruuaksi. Kuvituskuva mäskistä. Kuva: Tuulikki ViiloKaurajuomayhtiö Oatlyn maidon juontia kritisoivassa mainoskampanjassa ei kerrota, että tuotannon sivuvirrat menevät eläinten rehuksi.
Ruotsalaisyhtiön kampanjaa puitiin MTV:n Uutisaamussa tänään tiistaina. "Eikö ole hieman omituinen logiikka, että sanotte meijeritaloutta ilmastoepäystävälliseksi ja itse toimitte näin", Uutisaamun juontaja Ivan Puopolo kysyi.
"Ymmärrykseni mukaan mäski syötetään sioille. Meillä on tässä mielessä kytkös eläintentuotantoon", Oatlyn kestävyysasiantuntija Liisa Kolehmainen vastasi.
Yksinkertaistettuna kaurajuoma valmistetaan liottamalla kauraa vedessä, mistä jää jäljelle rehuksi menevä mäski.
Hän korosti, että pääasia on, ettei mitään heitetä pois. Hän kertoo Oatlyn selvittävän paraikaa, mitä muuta käyttöä mäskille voisi olla.
Kolehmaisen mukaan kampanja on herättänyt monipuolista keskustelua. "Olemme saaneet paljon kiitosta kuluttajilta."
Kaurajuomaa ja maitoa vertaillaan usein hiilijalanjäljellä ja ravintoaineilla.
Kaurassa on enemmän luontaisia ravinteita kuin lopputuotteessa, sillä osa kauran ravinteista ei siirry kaurajuomaan.
"Eikö se ole sama kuin heittäisi ruokaa roskikseen", MTV:n Puopolo haastoi.
Kaurajuomiin lisätään yleensä useita eri vitamiineja, kuten B-12-vitamiinia ja jodia. Lehmänmaitoon lisätään D-vitamiinia.
"Raaka-aineet muuttuvat tuotantoprosessien aikana. Jos katsotaan isoa kuvaa suomalaisten ruokavaliosta, siinä on liikaa kovia rasvoja ja liian vähän kuituja", Oatlyn Kolehmainen vastasi.
Hänen mukaansa keskivertosuomalaisen näkökulmasta kasvipohjaisiin tuotteisiin vaihtamisesta saa sekä terveys- että ilmastohyötyjä.
Keskusteluun osallistui myös Valion viestintäjohtaja Helena Karhujoki.
Valion mielestä sekä maito- että kasvipohjaisille tuotteille on paikkansa ilmasto- ja ravitsemusmielessä.
"Valio on tehnyt paljon ilmastopäästöjen eteen mutta vielä on paljon työtä edessä. Olemme esimerkiksi kouluttaneet parin viime vuoden aikana kouluttaneet ensimmäiset 250 maitotilaa hiiliviljelyyn", Karhujoki vastasi.
Lue myös:
"Kuluttajat on ihan pulassa", kommentoi Luken tutkija Oatlyn hyökkäystä maitoa vastaan
MT ei julkaissut Oatlyn maidontuotantoa moittivaa mainosta
Oatly vastaa maitomyytit-kohuun: kyseessä on keskustelunavaus
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
