Viikon tapahtuma Piiroo kaipaa uusia makuja
Ilomantsissa etsitään uusia makuja ja muotoja pohjoiskarjalaiseen piirakkaperinteeseen, EU-direktiivin hengessä tietenkin.
Piiroo 2030 -kilpailun kekseliäin ja maukkain resepti valitaan Piiroovestivaalissa 19.7. Parppeinvaaran Runokylässä.
Viime vuonna samaisilla festivaaleilla leivottiin maailman suurin piiroo.
Tällä kertaa luvassa on Piirookimara, jossa valmistetaan näytösleivontana herkkuja paikallista piirakkaperinnettä mukaillen.
Ilomantsin Marttayhdistysten Piiroomestaripajassa siirretään sorminäppäryyttä nuoremmille sukupolville. Luvassa on myös heinänniittoa ja Piirooviesti Ilomantsin kylien kesken.
MT
Piiroovestivaalit Parppeinvaarassa Ilomantsissa 19.7. klo 12–16.
Lisätiedot www.parppeinvaara.fi
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
