Juuri nyt: Tällainen on Suomen, Ruotsin ja Turkin edustajien sopima yhteisymmärrysasiakirja

Maatalous: Näin saavut Farmariin

Suppilovahvero

Aarre | Sienipesto

Ruoka|Resepti19.4.

Kuivatut sienet ovat omiaan risottoihin.

Aarre | Herne-sienirisotto

Ruoka|Resepti17.3.

Maa-artisokkarisotto saa muhevia metsäisiä makuja suppilovahveroista.

Maa-artisokka-sienirisotto

Ruoka|Resepti21.1.

Tilkka kahvia kruunaa sienikeiton maun.

Aarre | Sileä sienikeitto

Ruoka|Resepti17.11.2021

Sienikeiton terästyksenä on briejuustovaahto.

Suppilovahvero-tattikeitto

Ruoka|Resepti10.11.2021

Sienipasteijat maistuvat vaikkapa lämmittävän keiton kanssa.

Aarre | Sienipasteijat

Ruoka|Resepti21.9.2021

Pasta ja pavut antavat sieni-kasviskeitolle tuhtia ruokaisuutta.

Aarre | Sieniminestrone

Ruoka|Resepti20.4.2021

Peruna-sienigratiini saa makua kuusi kuukautta kellaroidusta punaleimaemmentalista.

Sieni-perunagratiini

Ruoka|Resepti13.11.2020

Hapankaalipohjainen salaatti ei kaipaa kastiketta kaverikseen.

Suppilovahvero-hapankaalisalaatti

Ruoka|Resepti30.10.2020

Suppilovahveroilla maustetut lihapullat sopivat vaikka lapsen ensimmäiseksi sieniruoaksi.

Aarre | Suppilovahverolihapullat

Ruoka|Resepti11.3.2020

Suppilovahverot pääsevät makumatkalle itämaisittain maustetussa keitossa.

Taivaallinen suppissoppa

Ruoka|Resepti30.8.2019

Mausteinen sienihillo sopii niin näkkärin päälle kuin lisukkeeksi eri ruuille.

Aarre | Mausteinen sienihillo

Ruoka|Resepti25.3.2019

Poropastramin kanssa sopivat pikkelöidyt metsäsienet ja lipstikkakreemi.

Pikkelöidyt metsäsienet

Ruoka|Resepti17.12.2018

Pilko ja kypsennä suppilohvahveroita lämpimiin lisukeruokiin kuten ohrattoon.

Ohra-sienilisuke

Ruoka|Resepti23.11.2018

Suppiskeitto saa täyteläisyyttä sulatejuustosta.

Sieni-juustokeitto

Ruoka|Resepti9.11.2018

Suppilovahverot voi vaihtaa perunakiusauksessa kasvatettuihin sieniin tai liotettuihin suolasieniin.

Sieni-perunakiusaus

Ruoka|Resepti2.11.2018

Valitse sienimunakkaan kuorrutukseen juustoraaste, joka sulaa tasaisesti pinnalle. Tässä munakkaassa on mozzarellaraastetta.

Ranskalainen sienimunakas

Ruoka|Resepti5.10.2018

Metsästä voi löytää suppilovahveroita sienilasagnen täytteeseen.

Sienilasagne

Ruoka|Resepti24.11.2017

Kermainen metsäsienimuhennos on maukas lisuke paahtopaistille ja perunaterriinille.

Metsäsienimuhennos

Ruoka|Resepti10.11.2017

Nauti ruokaisat metsästäjänleivät vaikka teen kanssa.

Metsästäjänleivät

Ruoka|Resepti20.10.2017

Sienten ja yrttien syleilyssä lihasta tekeytyy täyteläisen maukasta. Tarjoa makoisa palapaisti juuresmuusin kera.

Sienestäjän palapaisti

Ruoka|Resepti25.8.2017

Riistabolognesea kelpaa tarjota vaikka ulkomaan vieraille.

Pohjolan bolognese

Ruoka|Resepti5.5.2017

Sienirisotto on parhaimmillaan italialaiseen tapaan mehevän kosteana.

Kermainen suppilovahverorisotto

Ruoka|Resepti21.4.2017

Sieni-juustokeitto on rikastettu speltillä. Spelttisuurimot kannattaa panna likoamaan jo edellisenä iltana.

Sieni-juustokeitto

Ruoka|Resepti13.1.2017

Tulinen jauhelihahöystö, lempeä sienimuhennos ja pehmeä lohitahna tuottavat valinnanvaikeutta. Kannattaa maistaa niitä kaikkia uuniperunan kanssa.

Uuniperuna sienitäytteellä

Ruoka|Resepti30.12.2016

Kuhaa kreivitär Walewskan tapaan oli yksi marsalkka Mannerheimin lempiruokia.

Kuha Walewska

Ruoka|Resepti21.10.2016

Syksyisessä sienikeitossa on kauniit syksyn värit ja täyteläinen maku.

Syksyinen sienikeitto

Ruoka|Resepti16.9.2016

Ruokaisa lohikulibjaka kätkee sisäänsä kokonaisen aterian.

Lohikulibjaka

Ruoka|Resepti27.11.2015

Sienimuhennosleivät kuumennetaan, kunnes juusto sulaa niiden päällä.

Kuumat sienileivät

Ruoka|Resepti16.10.2015

Täytetyt punasipulit ovat näyttäviä ja täyttäviä. Sienten sijaan voit käyttää vaikkapa kinkkukuutioita.

Sienillä täytetyt punasipulit

Ruoka|Resepti16.9.2015