Juusto-pastasalaattiin sopii hyvin suomalainen kotijuusto ulkomaisen mozzarellan tai halloumin sijaan

Kotijuusto-pastasalaatissa on miedot raaka-aineet. Jos perheessä on totuttu mausteisempiin makuihin, voi majoneesikastikkeen maustaa tilkalla tulista srirachaa. Kotijuusto on suomalainen perinnejuusto, jota kannattaa vaihteeksi kokeilla ulkomaisten mozzarellan ja halloumin tilalla. Sen mieto, hiukan suolainen maku sekä sileä rakenne ovat varmasti myös lasten mieleen.
Mieto salaatti maistuu kaikille, mutta tulisempaa makua halutessasi mausta salaatti srirachakastikkeella.
Mieto salaatti maistuu kaikille, mutta tulisempaa makua halutessasi mausta salaatti srirachakastikkeella. Kuva: Sanne Katainen

Lue lisää