Elinikä pitenee kasvisten avulla
Tuore tutkimus maailmalta puoltaa kasvisten, hedelmien ja marjojen syömistä päivittäin. Optimaalinen määrä on tutkimuksen mukaan noin 400 grammaa päivässä, mikä on lähellä suomalaisten ravitsemussuositusten puolta kiloa.
Hedelmien ja kasvisten syönti on monella tapaa terveellistä. Tutkimusten perusteella on ollut epäselvää, kuinka paljon niitä pitää syödä, jotta myös elinikä pitenee.
Tutkijaryhmän havainto 400 gramman riittävyydestä perustuu 16 tutkimukseen ja 830 000 potilaan tietoihin. Potilaita seurattiin 5–26 vuotta ja seurantojen aikana heistä 56 000 menehtyi.
Riski menehtyä seurannan aikana pieneni tasaisesti jokaista päivittäistä hedelmää tai kasvisannosta kohden.
Suotuisat vaikutukset kasaantuivat, kun annokset kasvoivat. Yhteys tasaantui, kun päivittäinen annos kasvoi 400 grammaan. Käytännössä tämä tarkoittaa esimerkiksi kahden isohkon omenan painoa.
Tutkijoiden havainnot viittaavat siihen, että jo kohtuullinen määrä kasviksia ja hedelmiä riittää turvaamaan niihin liittyvät terveyshyödyt täysimääräisinä.
Uutispalvelu Duodecimin (Suomalaisen lääkäriseuran) raportoima tutkimus on julkaistu British Medical Journalissa.
TARJA HALLA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
