Juuri nyt: Kuivurin täsmätekniikalla säästää jopa 15 prosenttia polttoainekuluissa

Ravitsemussuositukset

Ruokaympyrä on vähitellen mukautettu suomalaiseen ruokatarjontaan.

Yhdysvalloista kopioitu ruokaympyrä sisälsi aikanaan eksoottisia tuotteita – ”Ei sellaisia ruuan säännöstelyn aikaan Suomessa nähty”

Ruoka|Ruoka14.6.

Ravitsemussitoumuksissa on edistetty kasvisten käyttöä muun muassa järjestämällä kaupoissa kasviskampanjoita.

Yritykset olleet hitaita ravitsemussitoumuksen tekoon – yli kolmannes sitoumuksista tehty kasvisten käytön lisäämiseksi

Ruoka3.2.

Pohjoismaiset viljelijät toivovat, että ravitsemussuosituksissa keskityttäisiin jatkossakin kokonaisuuden tasapainoon. Ruokavaliosuositukset pitäisi mukauttaa myös paikalliseen ruuantuotantoon.

Pohjoismaiset tuottajajärjestöt: Kotieläintuotteilla tärkeä rooli monipuolisessa ruokavaliossa – niitä ei pidä sulkea pois ravitsemussuosituksista

Maatalous20.8.2021

"Yksittäisiin ruokaryhmiin keskittyminen ei toimi. Esimerkiksi monipuoliset valkuaisvaihtoehdot takaavat suositusten siirtymisen käytäntöön."

Ilmastoystävällisen ruokavalion on huomioitava myös hävikki ja ylikulutus, Pohjoismaiden tuottajajärjestöjen puheenjohtajat muistuttavat

Ruoka22.6.2021

Kolumni

MT toimitus

Reilu ruokamurros tehdään arkiruokailulla

Mielipide1.4.2021

Kolmasosa suomalaisnuorista noudattaa jotain ruokavaliota – useimmiten samaa kuin vanhempansa.

Joka kolmas nuori kertoo noudattavansa erikoisruokavaliota – yleisin on laktoositon ja gluteenitonta ruokaa syö kaksi sadasta

Ruoka14.12.2020

Kolumni

Riitta Mustonen

Juominen kuriin!

Mielipide9.11.2020

Raportin ydin on, että lihansyöntiä on vähennettävä, jotta nykyisillä rehupelloilla voitaisiin siirtyä tuottamaan ihmisravintoa.

WWF vaatii ravitsemussuositusten uudistamista: "Rikkaissa maissa eläinperäisten tuotteiden ylikulutusta on vähennettävä"

Ruoka9.10.2020

Juha Paajanen ihmetteli MTK Etelä-Savon kokouksessa kaupan suurta neliömäärää.

Onko sinullakin vaikeuksia syödä suosituksen mukaisesti hedelmiä ja vihanneksia? Tutkija kertoo, mistä se johtuu

Ruoka19.11.2019

Heli Kuusipalon mielestä sesongin mukaan syöminen on viisasta. Nyt on lehtikaalin aika.

THL:n erikoistutkija perää keskusteluun ruokaymmärrystä – "Ravitsemus on kokonaisuus"

Ruoka1.11.2019

"Maito kuuluu ruokakulttuuriimme ja sen ravintoarvot on laskettu julkisiin ruokapalveluihin", huomauttaa Heli Kuusipalo.

Ravitsemustutkija kummastelee kouluruoka-aloitteita: "Maitoa ei voi korvata vedellä, ei edes kasvijuomilla!"

Ruoka31.10.2019

Lounasravintola voi tehdä ravitsemussitoumuksen esimerkiksi sijoittamalla jatkossa kasvissalaatit ja -lisäkkeet linjaston alkupäähän.

Ravitsemussitoumus palkittiin – "vie hienolla tavalla suosituksia käytäntöön"

Ruoka9.10.2019

61 aiempaa tutkimusta läpi käyneet tutkijat toteavat, että lihan syönnin vähentämisen terveyshyödyt ovat hyvin pieniä, ja ne tulevat esiin vain silloin, kun tarkastellaan hyvin suuria ihmisjoukkoja.

Tuore tutkimus kumoaa aiemmat tulokset: Punaisen lihan syömisellä ei olekaan terveyshaittoja

Ruoka2.10.2019

MTK:n kannanotossa muistutetaan, että ravitsemussuosituksilla ja julkisilla ruokapalveluilla tuetaan terveellisen ja monipuolisen ruokavalion toteutumista.

MTK kommentoi maidon ja lihan käytön rajoittamista: "Jokaisen suomalaisen tulee voida päättää itse siitä, mitä syö"

Ruoka2.10.2019

Etenkin miehet syövät lihaa enemmän kuin pitäisi.

Ravitsemustieteen professori kiistää lihayhtiöiden väitteet: "Kansankunnan terveys ei todellakaan järky ilman lihaa"

Ruoka4.4.2019Tilaajalle

"Vielä 20 vuotta sitten virkamies oli auktoriteetti, jota uskottiin. Nyt kukaan ei ole yhtä kyseenalaistettu, vaikka Pohjoismaissa juuri viranomaiset ovat olleet luomassa hyvinvointivaltiota", Sebastian Hielm sanoo.

Ravitsemusvalistaja: "Kasviksilta vero pois, roskaruualle, tupakalle ja viinalle 45 prosentin vero!"

Ruoka2.2.2019Tilaajalle

Kanadan ravitsemussuositusten esimerkkikuvissa syödään tofua ja juodaan vettä ja kasvipohjaista juomaa.

Maidon rooli romahti Kanadan uusissa ravitsemussuosituksissa – Suomessa suositus yli puoli litraa päivässä

Ruoka29.1.2019

Tutkijat havaitsivat, että nykyisin maailmassa tuotetaan liikaa jyviä, rasvoja ja sokereita. Sen sijaan hedelmiä ja vihanneksia tuotetaan ravitsemussuosituksiin nähden liian vähän.

Tutkimus: Maailmassa tuotetaan ravitsemussuosituksiin nähden liian vähän hedelmiä ja vihanneksia

Ruoka26.10.2018

Ruokapyramidi näyttää, minkä verran mistäkin ruoka-aineryhmästä olisi suositeltava syödä.

Suomalaisen ruokavaliossa on neljä ongelmaa – Tunnistatko itseltäsi nämä?

Ruoka26.1.2018Tilaajalle

Maidon tärkeyttä joutuu jatkuvasti perustelemaan, kertoo ravitsemussuositusten asiantuntija

Ruoka4.12.2017Tilaajalle

EU:n maksamaan koulumaitotukeen on vuoden sisällä tullut useita muutoksia: elokuussa kevytmaito poistui tuen piiristä ja luomumaidon tuki nousi 31 senttiin.

Rasvakeskustelu laajenee: Myös Närpiö ja Vöyri tarjoavat kevytmaitoa lapsille – Ministeri Leppä haluaa muutoksia koulumaitotukeen

Uutiset17.11.2017Tilaajalle

Ravitsemussitoumus haastaa vähentämään kovaa rasvaa, sokeria ja suolaa, lisäämään kasvisten ja täysjyvätuotteiden saantia, pienentämään annos- ja pakkauskokoja ja kiinnittämään huomiota lasten tuotteisiin, joukkoruokailuun ja ruokaohjeisiin.

Ravitsemuksestakin voi tehdä nyt kestävän kehityksen sitoumuksen

Ruoka11.6.2017Tilaajalle

Esimerkiksi siemennäkkileivästä on viime aikoina tullut suosittu herkku.

Ota siementen raskasmetallit huomioon – nikkeliallergisen syytä keskustella ammattilaisen kanssa

Ruoka30.5.2017Tilaajalle

Sydänliitto suosittelee täysjyväviljan suosimista. Leivän kannattaa olla myös vähäsuolaista.

Suomen sydänliitto kiistää kohutun tutkimuksen: Hiilihydraattien ja rasvan määrien suosituksia ei olla muuttamassa

Ruoka20.2.2017Tilaajalle

Mikael Fogelholm peräänkuuluttaa rentoutta ravitsemussuositusten noudattamiseen. Ne antavat väljät raamit ruokavalioon.

Professori kummastelee ravitsemuskeskustelua: "Kuin olisi palattu keskiajalle"

Ruoka8.2.2017Tilaajalle

Rypsiöljy sisältää ihmiselle välttämättömiä rasvoja.

Hämmentääkö rasvakeskustelu? Tiedä tämä, ennen kuin valitset voitelusi!

Ruoka17.12.2016Tilaajalle

Johanna Kaipiainen korostaa mielipidekirjoituksessaan, että liha on ongelmallista terveydelle ja ympäristölle.

Lukijalta: "Liha ei ole kestävä valinta – kotimaisenakaan"

Ruoka17.7.2016Tilaajalle

Kolumni

Antti Veräväinen

Lihan alkuperä vaikuttaa ekologisuuteen

Mielipide21.3.2016

Kuva koulun lounaslinjastosta Helsingistä. Helsinki oli yksi niistä kunnista, jossa kouluruuan punaisen lihan määrä ei ylitä suosituksia.

Kouluruuan liika liha riippuu koululaisesta

Uutiset20.1.2016

Hiilihydraatin laadulla on väliä

Lukemisto27.11.2015Tilaajalle

Maidon mahtiasema ravitsemussuosituksissa ihmetyttää HK:n johtajaa

Maatalous11.11.2015Tilaajalle

Viikon kysymys Tiedonhaku ratkaiseevaaliehdokkaan

Uutiset27.3.2015Tilaajalle

THL: Pienikin alkoholi-määrä on vaarallinen

Uutiset23.1.2015Tilaajalle

ravitsemusNEUVOTTELUKUNTA

Uutiset12.12.2014Tilaajalle

Syöminen on aina kokonaisuus, ravitsemusterapeuttina pitkään työskennellyt Arja Lyytikäinen toteaa. ”Kannattaa panostaa runsaaseen kasvisten ja marjojen käyttöön, riittävään kuidun saantiin ja kohtuullisuuteen lihan syönnissä.” Kari Salonen

Punaista lihaa ei tarvitse välttää

Uutiset12.12.2014Tilaajalle

LIHAN KULUTUS

Uutiset7.11.2014Tilaajalle

Martoilta oppia ravitsemus-suosituksiin

Uutiset8.10.2014Tilaajalle

Elinikä pitenee kasvisten avulla

Uutiset8.8.2014Tilaajalle

TERVEYSVINKKI Kovasta rasvasta helppo tinkiä

Uutiset23.5.2014Tilaajalle

Ruokapolitiikan rooli vaihtelee kuntienpäätöksenteossa

Uutiset21.5.2014Tilaajalle

Välipalatuotteiden suosio näkyy Tähtituote-kisassa

Uutiset28.3.2014Tilaajalle

Suomalaiset söivät broileria ennätysmäärän

Uutiset19.2.2014Tilaajalle

vierasyliö Lihan kulutus muuttumassasuositusten suuntaan

Uutiset17.2.2014Tilaajalle

Ruokasuositukset marssivat käytäntöön

Uutiset14.2.2014Tilaajalle

Ravitsemussuosituksia noudatetaan valikoiden

Uutiset10.2.2014Tilaajalle

Hyviä uutisiasenioreille

Uutiset7.2.2014Tilaajalle

Uusi valkuaistuotekananmunasta

Uutiset7.2.2014Tilaajalle

viikon kysymys Hiukan punaista lihaa

Uutiset31.1.2014Tilaajalle

Kohtuus ohjenuorana

Uutiset27.1.2014Tilaajalle

Kohtuus ohjenuorana

Pääkirjoitus27.1.2014

Punaista lihaa suositellaanenintään puoli kiloa viikossa

Uutiset24.1.2014Tilaajalle