Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Etusivu
MT Metsä
MT Hevoset
Maatalous
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Hae
Etusivu
MT Metsä
MT Hevoset
Lehdet
Osastot
Etusivu
MT Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Hevosmarkkinat
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt:
Kalajokisella perunapellolla mennään tasaisesti kesää kohti
Maatalous:
Video: Näin kyyttöjen muuttomatka Kajaaniin sujui – uuteen navettaan saavuttiin rauhallisesti
MT:n sovellus uudistui
Käytät uutta sovellusta - anna palautetta
Poronliha
Arvio
Katja Lamminen
Söin täällä: Siikaa sitruunailmalla ja ginimarinoitua poroa Inarijärven rannalla
Ruoka
|
Ruoka
28.5.
Porot ovat riippuvaisia ihmisen tarjoamasta rehusta ja syy siihen on meissä: Näin Suomesta tuli porojen lisäruokinnan kärkimaa pohjoisessa
Maatalous
|
Kasvintuotanto
13.5.
Tämän lihan tuotanto riippuu vahvasti luonnonoloista – luonnonmukaisuus on yksi syy, miksi ihmiset ostavat sitä vuosi vuodelta enemmän
Ruoka
|
Ruoka
12.11.2022
MT 100 vuotta sitten: Lääkärien kirjoittama sprii valui kurkuista alas ja Ruotsi hankaloittaa poronlihan vientiä
Lukemisto
|
Historia ja perinne
23.10.2022
Porosta voi tehdä muutakin kuin käristystä – Lapin-eukon keitto valmistuu reilussa puolessa tunnissa
Ruoka
11.3.2022
Poronpotkapata
Ruoka
|
Resepti
11.3.2022
Poronpaahtopaistit smetanakastikkeessa
Ruoka
|
Resepti
11.3.2022
Poronfileet ja maustevoi
Ruoka
|
Resepti
11.3.2022
Lievitystä Lapin-kuumeeseen: tee oikeaoppinen poronkäristys
Ruoka
18.10.2020
Eteläpohjalainen yritys osti tuhansia kiloja ulkomaista riistalihaa ja myi kotimaisena hirvenä, porona tai peurana – sama temppu tehtiin lampaanlihalla
MT Metsä
27.8.2020
Savuporohalko
Ruoka
|
Resepti
4.12.2019
Ruokamatkailu on tärkeää sekä turisteille että kotimaan kiertäjille: ”Sehän on myös kulttuurimatkailua”
Ruoka
11.10.2019
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Luksuslihaa luonnosta
Mielipide
17.12.2018
Ministeriö: Suomi helpottaisi lampaan suoramyyntiä, mutta EU estää
Maatalous
5.4.2018
Tilaajalle
Lidl kampanjoi joulupöytään poroa ja hirveä – osa lihasta tulee naapurista
Ruoka
25.10.2017
Tilaajalle
Edulliset poronosat sopivat kouluruokaan: Porowokki ja pasta porognese jolkottavat lautasille
Ruoka
7.6.2017
Tilaajalle
Aarre |
Perinteisin menetelmin kuivattu poronliha on kulinaristien herkku
MT Metsä
23.2.2017
Tilaajalle
Poronkäristystä pöytään isänpäivänä
Ruoka
10.11.2016
Tilaajalle
Lidlin Lauri Sipponen: Suomalainen puhtaus ei ole ruuan myyntivaltti
Uutiset
28.10.2016
Tilaajalle
Porotalousyritysten kannattavuus loikkasi viime ja toissa vuonna
Maatalous
7.6.2016
Tilaajalle
Pääkaupungin väki arvostaa Lapin lähiruokaa – poro maistuu etenkin nuorille
Ruoka
15.4.2016
Pohtivat EU:ssa porojakin
Pääkirjoitus
12.2.2016
Poronlihan suoramyynnin kielto voisi viedä markkinat maan alle
Uutiset
10.2.2016
Kolumni
MT toimitus
Poronlihan suoramyynnin halutaan jatkuvan
Mielipide
29.1.2016
Kolumni
MT toimitus
Poronlihan suoramyynnin kieltäminen veisi tulot kaupalle ja vallan hallinnolle
Mielipide
25.1.2016
Suomenmaa: Väyrynen vaatii jatkoa poronlihapoikkeukselle
Uutiset
19.1.2016
NIMISUOJA
Uutiset
30.10.2015
Tilaajalle
Kirja Poro tropiikissa
Lukemisto
16.10.2015
Tilaajalle
Poronlihaatuotetaantappiolla
Maatalous
22.5.2015
Tilaajalle
VIIKON KYSYMYS Puolet lukijoista syö lihaa entiseen malliin
Uutiset
2.4.2015
Tilaajalle
Kahvila-myymälä Tunturiporo etsii jatkajaa
Uutiset
13.3.2015
Tilaajalle
Porokokin tittelistä kisaa kuusi finalistiparia
Uutiset
23.2.2015
Tilaajalle
Teuraskato synkentää poronhoidon kannattavuutta
Maatalous
8.2.2015
Palaute
Uutiset
29.10.2014
Tilaajalle
Poronliha maistuu pedoille ja kuluttajille
Uutiset
27.10.2014
Tilaajalle
Kysyntä ja petovahingotnostavat poronlihan hintaa
Uutiset
27.10.2014
Tilaajalle
Kysyntä ja petovahingot nostavat poronlihan hintaa
Maatalous
27.10.2014
Villiruoka valloitti varuskuntia
Uutiset
24.10.2014
Tilaajalle
Yle: Poronlihan hinta hipoo kymppiä
Uutiset
29.9.2014
Poron ympärillä pyörii miljardibisnes
Uutiset
17.9.2014
Tilaajalle
hellan kulmalla Asfalttikansan lähiruokafestari
Uutiset
8.8.2014
Tilaajalle
PORONTUTKIMUS
Uutiset
7.7.2014
Tilaajalle
Jäkälän ehtyminen huolettaa tutkijaa
Uutiset
7.7.2014
Tilaajalle
Porolla on hyvä maine, mutta elinkeinolla ei niinkään
Uutiset
4.6.2014
Tilaajalle
Vaalit
Uutiset
21.5.2014
Tilaajalle
Porojen jalostusta on vielä varaa parantaa
MT Metsä
28.3.2014
Tilaajalle
Poro-ongelmaan pitää saada ratkaisu
Uutiset
10.1.2014
Tilaajalle
lehtikatsaus
Uutiset
6.11.2013
Tilaajalle
Poronlihan suojattu alku-perä ei vielä tuota lisäarvoa
Uutiset
4.11.2013
Tilaajalle
Poroa kiinalaisittain
Uutiset
18.10.2013
Tilaajalle
Kallis poronlihamenee pedoille
Uutiset
14.10.2013
Tilaajalle
Teuraskato nostiporonlihan tuottajahintaa
Uutiset
14.10.2013
Tilaajalle
Petovahingot nostaneet poronlihan hintaa
Maatalous
14.10.2013
Päättäjien ratkaisut näkyvät tuotannossa
Uutiset
23.8.2013
Tilaajalle
Lähiruoka esillä elokuussa
Uutiset
19.6.2013
Tilaajalle
Porotaloudenkannattavuus hupenee
Uutiset
26.4.2013
Tilaajalle
Porotalouden kannattavuus hupenee
Maatalous
25.4.2013
Pedot ja teollinen maankäyttö haastavat elinkeinon
Uutiset
18.3.2013
Tilaajalle
päivän punkti Syö hevosta
Uutiset
20.2.2013
Tilaajalle
Lapin puhtaus on totta
Uutiset
2.11.2012
Tilaajalle
Poronlihan hinnasta tulossa kova vääntö
Uutiset
24.9.2012
Tilaajalle
Poronlihan hinnasta tulossa kova vääntö
Maatalous
23.9.2012
VERKOSSA SANOTTUA Heinäkuu toimarjanpoimijat
Uutiset
16.7.2012
Tilaajalle
FAKTAT
Uutiset
20.6.2012
Tilaajalle
Porotaloudentulot paranivat
Uutiset
16.5.2012
Tilaajalle
sanottua verkossa Pohjoisen ”susiautonomia” saa kannatusta
Uutiset
12.3.2012
Tilaajalle