Siirry pääsisältöön Siirry hakuun

Siirry sivupalkkiin Siirry alaosaan

Juuri nyt: Uruguayn asukkaita koettelee ennennäkemätön vesipula, puita kuivunut paikoin UPM:n viljelmillä

Koneet ja autot: Valtran tehtaalla traktori valmistuu kahdeksassa tunnissa – samalla tuotantolinjalla tehdään useita eri traktorimalleja limittäin

MT:n sovellus uudistui Käytät uutta sovellusta - anna palautetta

Leipä

Yhdellä kohotuksella valmistuva peltileipä on helppotekoinen.

Helppo ja edullinen peltileipä valmistuu vaivatta

Ruoka|Resepti12.5.

Leipävanukas muistuttaa köyhiä ritareita.

Hyödynnä kuivahtanut leipä ‒ näin valmistat siitä helpon jälkiruoan

Ruoka|Ruoka11.4.

Muna-anjovisleipä on kahviloiden klassikko ja juhlien jälkeisen aamun hyväksi havaittu hiukopala.

Maukas klassikko: Muna-anjovisleivät

Ruoka|Resepti10.3.

Intialaistyylinen, litteä naanleipä on parhaimmillaan vastapaistettuna.

Aarre | Naanleipä onnistuu kotiuunissa ‒ lisää taikinaan nokkosjauhetta

Ruoka|Resepti13.2.

Sämpylöiden teko helpottuu, kun taikina vain sekoitetaan, nostetaan yöksi jääkaappiin ja paistetaan aamulla.

Pehmeät porkkanasämpylät valmistuvat kuin itsestään ‒ vaivaamista ei vaadita

Ruoka|Resepti13.1.

Juuresrieskat eivät voinokareen lisäksi muita päällysteitä kaipaa.

Juustoiset rieskat valmistuvat nopeasti ‒ hyödynnä ylijäänyt muusi

Ruoka|Resepti13.1.

Pataleipätaikina saa kohota huoneenlämmössä monta tuntia, jotta makuun syntyy syvyyttä.

Helppo pataleipä valmistuu ilman vaivaamista

Ruoka|Resepti13.1.

Japanilaisen aamiaisleivän täytteitä voit varioida maun ja ainessaatavuuden mukaan. Näin syntyy maukas ja ravitseva startti päivään.

Japanilainen aamiaisleipä

Ruoka|Resepti24.9.2021

Maltaisen makea saaristolaisleipä saa tekeytyä ainakin vuorokauden paistamisen jälkeen.

Saaristolaisleipä

Ruoka|Resepti11.12.2020

Saaristolaisleivän voi pakata kauniiseen vuokaan ja kääriä sellofaaniin tai solmia koristenauhalla lahjaksi.

Saaristolaisleipä

Ruoka|Resepti9.12.2020

Kaurahiutaleet koristavat pataleivän pintaa.

Maalaisleipä

Ruoka|Resepti16.10.2020

Kerrosleivän paahtaminen käy helposti, nopeasti ja turvallisesti vohveliraudalla.

Vohvelileipä

Ruoka|Resepti14.8.2020

Mehevä juurileipä maistuu glögin kanssa.

Aarre | Mehevä juurileipä

Ruoka|Resepti2.1.2020

Ihanan helppo ja todella maukas juurespataleipä kaipaa seurakseen vain voita tai muuta hyvää levitettä.

Juurespataleipä

Ruoka|Resepti27.12.2019

Kesäiset kuningatarbruschettat maistuvat päiväkahviherkkuna.

Kuningatarbruschettat

Ruoka|Resepti6.8.2019

Auringonkukkaleivän voi leipoa pyöreäksi, reunasta lovetuksi leiväksi tai niin, että pitkulaiset sämpylät muodostavat kukan terälehdet.

Auringonkukkaleipä

Ruoka|Resepti12.4.2019

Joululeivän keskellä komeilee omena.

Aarre | Omenainen joululeipä

Ruoka|Resepti3.12.2018

Lämmitettävään leipään varataan hiukan voimakkaamman makuista juustoa.

Täydenkuun juustoleipä

Ruoka|Resepti24.8.2018

Maukkaat maksaleivät herättävät ruokahalun.

Crostini toscani (Toscanalaiset maksaleivät)

Ruoka|Resepti17.8.2018

Pataleivän rapeaa kuorta peittää terveellinen kauralese.

Pataleipä

Ruoka|Resepti26.1.2018

Maissijauhot fougassen pinnalla antavat vaikutelman, että leipä on paistettu puu-uunissa.

Fougasse

Ruoka|Resepti26.1.2018

Juureen leivottu maalaisleipä on tiiviimpää kuin tavallinen hiivaleipä.

Juureen leivottu maalaisleipä

Ruoka|Resepti26.1.2018

Patonkiin vedetyt viillot edesauttavat kosteuden lisäksi kuoren rapeutumista.

Patonki

Ruoka|Resepti26.1.2018

Pähkinät ja hedelmät maustavat maltaisen joululimpun.

Hedelmäinen joululimppu

Ruoka|Resepti8.12.2017

Nauti ruokaisat metsästäjänleivät vaikka teen kanssa.

Metsästäjänleivät

Ruoka|Resepti20.10.2017

Omenateeleivän muhkeuden salaisuus piilee kermaviilissä ja omenaraasteessa.

Omenateeleipä

Ruoka|Resepti15.9.2017

Reilu viipale paahdettua maalaisleipää on rapea alusta pannulla haudutetulle kasvishöystölle.

Kasvishöystöä leivällä

Ruoka|Resepti1.9.2017

Helakan vihreä hernetahna ja savulohitartar aloittavat aterian värikkäästi.

Herne-lohitartarleivät

Ruoka|Resepti2.6.2017

Puolukkainen pikaleipä kohoaa leivinjauheen voimin.

Puolukkainen vuokaleipä

Ruoka|Resepti21.4.2017

Lohivoileivät toast skagenin tapaan maistuvat iltapalana tai alkuruuaksi.

Lohi Skagen

Ruoka|Resepti13.4.2017

Herkullisen rapeat kerroslohileivät valmistuvat näppärästi uunissa.

Juustoiset lohileivät

Ruoka|Resepti27.1.2017

Sisarussämpylät paistuvat muhkean meheviksi koristeenaan makoisat voisilmät.

Voisilmäsämpylät

Ruoka|Resepti13.1.2017

Sipaise jyväleipäviipaleelle voita ja nauti leivän pähkinäisestä mausta.

Jyväleipä

Ruoka|Resepti18.11.2016

Lihan kypsyessä uunissa kokilla on hyvin aikaa tehdä itse hampurilaissämpylät.

Siemensämpylät

Ruoka|Resepti4.11.2016

Kotona leivottu pitaleipä on kuvassa lastattu nyhtökauralla, salaatinlehdillä, oliiveilla, salaattijuustolla sekä jugurttikastikkeella.

Pitaleivät

Ruoka|Resepti19.8.2016

Pitaleipä on lastattu nyhtökauralla, salaatinlehdillä, oliiveilla, salaattijuustolla sekä jugurttikastikkeella.

Täytetty kasvispita

Ruoka|Resepti19.8.2016

Hyödynnä vohvelirautaa leipästen kypsentämiseen.

Kreikkalaiset leipäset

Ruoka|Resepti27.5.2016

Ylikypsällä lihalla ja rapealla salaatilla täytetty pita maistuu vapunviettäjille. Falafel-pita sopii kasvisyöjille.

Pitaleivät

Ruoka|Resepti29.4.2016

Tämä eväsleipä on helppo kuljettaa ja siisti syödä, koska päälliset on leivottu leivän sisälle.

Retkileivät

Ruoka|Resepti26.2.2016

Leivitä leipävuoka paahdetulla pellavarouheella, niin pellavaleivän pinta saa paistuessaan herkullisen pähkinäisen maun.

Pellavavuokaleipä

Ruoka|Resepti22.1.2016

Leivitä leipävuoka paahdetulla pellavarouheella, niin pellavaleivän pinta saa paistuessaan herkullisen pähkinäisen maun.

Pellavavuokaleipä

Ruoka|Resepti22.1.2016

Perunalimpun sisältä voi tarjoilla vaikka hapankaalisosekeiton.

Perunalimppu

Ruoka|Resepti8.1.2016

Sienimuhennosleivät kuumennetaan, kunnes juusto sulaa niiden päällä.

Kuumat sienileivät

Ruoka|Resepti16.10.2015

Italialaiset leivät ja muut lämpimät leivät kuumennetaan, kunnes juusto sulaa niiden päällä.

Italialaiset leivät

Ruoka|Resepti16.10.2015

Paistettu häränsilmä sekä jauhelihapihvi ovat oopperaleivän vakiopäällysteet.

Oopperaleipä

Ruoka|Resepti16.10.2015

Havaijin ananas-kinkkuleivät ja muut lämpimät leivät kuumennetaan, kunnes juusto sulaa niiden päällä.

Havaijin ananas-kinkkuleipä

Ruoka|Resepti16.10.2015

Hiivaleivän juuritaikina kuplii ja tuo samalla taikinaan lisäaromia.

Piimäleipä

Ruoka|Resepti25.9.2015

Korissa nostatettu auringonkukkaleipä (keskellä) on saanut pinnalleen rapean siemenkuorrutteen.

Sadonkorjuuleipä

Ruoka|Resepti25.9.2015

Ciabatta on tyypillinen juureen leivottu sekaleipä. Suuret huokoset ovat tunnusomaista juurileivälle.

Porkkanaciabatta

Ruoka|Resepti25.9.2015

Uunipannullisesta kuohkeaa ohrarieskaa riittää isommallekin joukolle välipalaa.

Ohrarieska

Ruoka|Resepti17.4.2015

Teekupillinen saa täydellisen parin lämpimästä teeleivästä ja tyrnihillosta.

Juustoteeleivät

Ruoka|Resepti17.4.2015