Brexit voi lisätä ruokapetoksia – markkinoilla voi liikkua ruokaa, joka ei enää pääsekään päämääräänsä Britanniaan
Elintarvikeyritysten on mietittävä, miten suojata tuotanto sabotaasilta ja terroriteoilta.
Maailmankaupassa liikkuvan ruuan määrät ovat niin suuria, että sekaan voi piilottaa myös petos mielessä tehtyjä eriä. Kuva: MTBritannian ero EU:sta voi johtaa ruokaan liittyvien petosten lisääntymiseen, arvioi Elintarviketeollisuusliiton (ETL) toimialapäällikkö Mari Lukkariniemi.
"Esimerkiksi maailmanlaajuiset lihamarkkinat hakevat uusia uomiaan ja markkinoille ilmaantuu mitä todennäköisimmin myymättä jääneitä eriä pakastettua lihaa, jonka päämäärä oli alun perin Iso-Britannia", Lukkariniemi kirjoittaa ETL:n verkkosivuilla.
Liitto teki ruokapetoksista kyselyn jäsenyrityksille. Se paljasti, että yrityksillä on tarve saada ruokapetoksista lisää koulutusta sekä vaihtaa säännöllisesti tietoa viranomaisten kanssa. Myös tapaamisia asiantuntijoiden kanssa toivottiin.
ETL etsii palvelua, joka voisi seurata globaalisti elintarvikemarkkinoilla havaittuja petoksia ja määräystenvastaisia tuote-eriä.
Petosten tekeminen ei ole käytännössä kovin monimutkaista eivätkä rangaistukset ole olleet toistaiseksi ankaria.
"Tietoisuuden lisääminen on petosten torjunnassa nyt keskeistä", Lukkariniemi painottaa.
Tavara myös kulkee maiden rajojen yli, joten petosten torjuminen on kansainvälistä.
Kyselyssä nousi esille myös tarve oman toiminnan turvaamiselle. Huomiota pitäisi kiinnittää kykyyn turvata tuotantoa sabotaaseilta ja mahdollisilta terroriteoilta. Sellaiseen ei suomalaisissa yrityksissä ole toistaiseksi juuri lähdetty, ellei kansainvälinen brändi ole vaatinut sitä lisenssin saaneelta valmistajalta.
Aiheesta lisää:
Kobe-härkä olikin naapurin nauta – näin ruoka houkuttaa rikollisia
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
