Näin valmistuu musta valkosipuli, josta kitkeryys ja pistävä maku puuttuvat

Mansikan viljely sai jäädä, kun Vuokko Yli-Kesäniemi innostui mustan valkosipulin monipuolisuudesta. Ähtärinjärven rannalla valkosipuli saa aivan uusia piirteitä, joiden juuret juontavat historiansa Aasiasta.