Elintarviketeollisuus kasvaa ja tarvitsee tulevina vuosina työvoimaa – ekonomisti suosittelee alaa nuorille

Kasvava valmisruokien valikoima työllistää elintarviketeollisuudessa. Kuva: Sanne Katainen

Elintarviketeollisuutta voi uhata lähivuosina suoranainen tekijäpula. Näin voi käydä etenkin muuttotappioalueilla, kunhan talous ja työllisyys lähtevät kasvuun, arvioi alan etujärjestö Elintarviketeollisuusliiton ekonomisti Bate Ismail.

Minkälaisia osaajia on ja missä, on kuitenkin epäselvää. Liitto onkin aloittanut osaavan työvoiman saantiin liittyvän selvityksen. Tuloksia saadaan maaliskuun lopulla.

”Uskoisin, että tämän kautta pystymme parhaiten ja tarkemmin osoittamaan missä kapeikot ovat toimialoittain ja alueellisesti”, Ismail kertoo.

Kaiken kaikkiaan alan työllisyysnäkymät ovat hyvät: siinä missä teollisuuden työpaikat vähenivät vuosina 2008–2024 Suomessa 19 prosenttia ja metsäteollisuudessa jopa 36 prosenttia, elintarviketeollisuuden työpaikat lisääntyivät 3 prosentilla. Ala työllistää nyt noin 44 000 henkilöä.

Kaikkiaan työllisten määrä kasvoi 6 prosenttia vuosina 2008–2024.

Sama kehitys näkyy koko Euroopassa.

”Elintarviketeollisuuden työllisyys kasvaa todella nopeasti, kun teollisuuden yleinen kehitys on negatiivista”, Ismail sanoo.

Ruokia ja juomia valmistava teollisuus on Euroopan suurin teollinen työllistäjä, sillä se työllistää noin 4,7 miljoonaa henkilöä.

”Jos yhden viestin lähettäisin nuorille, jotka miettivät mille alalle hakeutuu, niin elintarviketeollisuus on jo nyt suuri työllistäjä ja tulevaisuudessa vielä suurempi”, Ismail kannustaa.

”Työllistymisnäkymät ovat hyvät Suomessa ja koko Euroopassa. Ala tarvitsee ympäri Suomea osaajia monelta eri koulutussuunnalta ja -tasolta.”