Minäkin taidan rakastaa ruoalla – erästä menneiden sukupolvien virhettä en kuitenkaan aio tehdä
Ruokapöytään kannetut kattilat kertovat välittämisestä, mutta kyökkivuorossa piilee riskinsä, kirjoittaa Laura Kuivalahti kolumnissaan.
Parhaita päiviä ovat ne, kun jokaiselle tuolille ruokapöydän ympärillä on löytynyt istuja. Kuva: Jaana KankaanpääKun muutimme pari vuotta sitten nykyiseen kotiimme, yksi asia oli selvä: tänne hankitaan mahdollisimman suuri ruokapöytä. Vuoden verran selasin Toria, kunnes sopiva yksilö tuoleineen löytyi. Pöydän ympärille mahtuu helposti kymmenen ihmistä, ahtamalla vielä enemmän.
Vuosien vieriminen näkyy silmäkulmaryppyjen lisäksi siinä, että huomaan ottavani yhä enemmän sukuni naisten roolia keittiössä. Ruokapöytäni ääreen ovat kaikki tervetulleita, ja rakkauteni osoitan höyryävien patojen ääressä.
Minulle on kunnia-asia, että kotonamme jokainen saa syödä vatsansa täyteen. Opettelin leipomaan gluteenittomia karjalanpiirakoita ja varmistan aina ennakkoon allergiat. Tiedän myös läheisteni suosikit sekä inhokit ja pyrin noudattamaan niitä menua suunnitellessani. Oppi on saatu läheltä. Äitini ruokapöydässä tönöttää naurettavan suuri kartonkipurkkien valikoima, jotta jokainen varmasti saa mieluista juotavaa.
Sydänsuruiselle keitän halauksenlämmintä soppaa, lukupiiriläisiä kannustan iloiseen keskusteluun voileipäkakulla. Syntymäpäiväsankarin toiveesta veistelen täytekakusta auton muotoisen, vaikka lopputulos ei olekaan aivan yhtä hieno kuin ohjevideossa.
Päivä on varmasti ollut hyvä, jos ruokapöydän ympärille on kannettu pari ylimääräistä tuolia ja tiskikone hurisee ääriään myöten täynnä laseja ja lautasia.
Yksi vaara tähän tapaan rakastaa kyllä liittyy. En halua kahlita itseäni keittiöön hauduttamaan keittojen lisäksi katkeruutta ikuisesta kyökkivuorosta. Minä en aio menneiden sukupolvien kainostelevaan tyyliin syödä kiireessä keittiössä seisten sitä, mitä nyt sattuu jäämään jäljelle. Suuressa ruokapöydässäni on paikka varattuna myös minulle.
Kolumnin kirjoittaja on MT:n toimittaja.Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
