”Tappajameloni” syö tomaatteja
Oletko huomannut ravintolan tai ruokalan lounastiskillä, että siellä on yhä useammin espanjalaista vesimelonia?
Närpiön Vihanneksen toimitusjohtaja Stefan Skullbacka on pannut ilmiön merkille.
”Väittäisin, että meloni on ollut korvaamassa tomaatteja lisukkeena salaattipöydässä. Etenkin suurtalouspuoli on käyttänyt melonia yhä enemmän, koska se on halpaa”, Skullbacka sanoo.
Kauppapuutarhaliiton toiminnanjohtaja Jyrki Jalkanen kertoo, että suomalaisten syömistä kurkuista 80 prosenttia on kotimaista alkuperää.
”Suomalainen ei juuri talvellakaan suostu syömään tuontikurkkua. Paitsi ravintoloissa, jossa he eivät kysele alkuperää.”
Riitta Ryynänen
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
