MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Kylvä lisää yrttejä

Mielipide

Maustehyllyn syväanalyysi

Kuva: Sanne katainen Kuvankäsittely: Stiina Hovi

Karkkiväriä kevääksi

Ruskolilja eli keisarinkruunu

Etikkaa rikkaruohoille

SINAPPI

Lukemisto

Tunnetko curryn?

Oikaisu 
Muskottipähkinää ohjeessa liikaa

Uutiset

Puhtia ruokaan mausteseoksella

MAKSAN valmistus

Korvapuustipäivää vietetään lauantaina

Alkuperäsuoja pelasti Espanjan sahramin

Hehtaarille istutettava määrä sahramin sipuleita voi maksaa 30 000 euroa. Kolmen vuoden aikana kasvi tuottaa 2,5-kertaisen määrän uusia sipuleita. Väkilannoitteita tai torjunta-aineita ei käytetä. José Luis Pindado González/EUroopan unioni

Ruukut siisteiksi

YRTTIMAAN TARINOITA 
Tilliä kenkiinja käräjille

Intia

Hernesopanverraton mauste

Ajankohtainen säilyke 
Marinoidut suppilovahverot

etikka

vanilja

Lehtisinappi

Ranskalainen rakuuna

Kokeile rohkeasti uusia makuja

Maahumala

Basilikaa siemenistä

Teematarha houkuttaa

JOULUN MAUSTAJAT

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Maatalous

Lehdet

Koneet ja autot

Pääkirjoitus

Ruoka

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Vapaa-ajankalastajilta halutaan lainmuutoksella poistaa mahdollisuus myydä saalistaan 

Vuonna 2024 sisävesiltä saatiin yhteensä viisi miljoonaa kiloa kaupallisesti kalastettua kalaa, muikku oli tärkein saaliskala.

Valitukset eivät enää estä susijahtia, mutta helppoa saalista ei ole luvassa

Suden metsästys on hankalaa, jos lunta ei ole.

Ruokolahden historiallinen linna myytiin venäläisasiakkaita palvelleelle konsultille ilman puolustusministeriön lupaa

Matilda sai maajussi-Antista unelmiensa puolison: ”Olen aina haaveillut maatilan isännästä”

Antti ja Matilda tapasivat toisensa Maajussille morsian -ohjelman kautta.

EU:n ympäristö- ja ilmastojäärien on vaikea  myöntää, että metsäkadon torjuminen tärvättiin kehnolla lailla

Metsäkatoasetuksen aiheuttamaa raportointitaakkaa on vaikea perustella EU-maissa, joissa metsäkatoriski on olematon.

Savolaiset ovatkin muuta kuin on luultu ‒ historiallisen laaja tutkimus paljastaa alkuperän

Dna-näyte otetaan kaapaisemalla tikulla soluja posken sisäpinnalta. 

EU-viljelijätukien tukitasoja ja ehtoja tarkistettiin

Peltotöiden aloittaminen on mahdollista jo huhtikuun alussa, sillä talviaikainen kasvipeite on säilytettävä enää maaliskuun loppuun asti. Arkistokuva.

Näytä lisää

Luetuimmat

Hyytäviä paljastuksia Suomessa tapahtuvasta ihmiskaupasta – pakkotyötä tehdään esimerkiksi marjatiloilla ja metsissä

Paavo Teittisen Finlandia-palkittu tietokirja käsittelee nykypäivän ihmiskauppaa.

Lakiesitys sika-alan salmonellavahinkorahastosta etenee lausuntokierrokselle

Sähkölinjaan törmännyt auto katkoi sähköt Jyväskylässä

Sähkö oli Jyväskylässä perjantaina alkuillasta poikki useilla asuinalueilla.

Urho-vauva ja oma kesäpuoti ovat tuoneet Natukan emännälle täyteläistä maalaisonnea

Tänä syksynä avioituneet Topias, 36, ja Jutta Orsama, 29, sekä pariskunnan Urho-vauva asuvat Oriveden Pitkäjärven kylässä.

Hakkuutähteet pääsivät Teuvalla hyvään käyttöön – katso, kuinka valot syttyivät joulukuusipuistossa

Kauneimmat joululaulut -tilaisuuksien suosituin ikivihreä on tämä rakastettu kappale

Kauneimpia joululauluja on laulettu jo yli 50 vuotta, tässä Turun tuomiokirkossa joulukuussa 2024.

Annikka Hurme, Timo Ritakallio ja 64 muuta saivat presidentiltä uuden arvonimen – yksi arvonimi peruutettiin

Valion toimitusjohtaja Annikka Hurme sai perjantaina vuorineuvoksen arvonimen.

Uusimmat uutiset

Maku- ja tuoksuteollisuus

Kylvä lisää yrttejä

Maustehyllyn syväanalyysi

Karkkiväriä kevääksi

Ruskolilja eli keisarinkruunu

Etikkaa rikkaruohoille

SINAPPI

Tunnetko curryn?

Oikaisu Muskottipähkinää ohjeessa liikaa

Puhtia ruokaan mausteseoksella

MAKSAN valmistus

Korvapuustipäivää vietetään lauantaina

Alkuperäsuoja pelasti Espanjan sahramin

Ruukut siisteiksi

YRTTIMAAN TARINOITA Tilliä kenkiinja käräjille

Intia

Hernesopanverraton mauste

Ajankohtainen säilyke Marinoidut suppilovahverot

etikka

vanilja

Lehtisinappi

Ranskalainen rakuuna

Kokeile rohkeasti uusia makuja

Maahumala

Basilikaa siemenistä

Teematarha houkuttaa

JOULUN MAUSTAJAT

Kalastus | Vapaa-ajankalastajilta halutaan lainmuutoksella poistaa mahdollisuus myydä saalistaan

Erä | Valitukset eivät enää estä susijahtia, mutta helppoa saalista ei ole luvassa

Yle uutiset | Ruokolahden historiallinen linna myytiin venäläisasiakkaita palvelleelle konsultille ilman puolustusministeriön lupaa

Ihmissuhteet | Matilda sai maajussi-Antista unelmiensa puolison: ”Olen aina haaveillut maatilan isännästä”

Metsäpolitiikka | EU:n ympäristö- ja ilmastojäärien on vaikea myöntää, että metsäkadon torjuminen tärvättiin kehnolla lailla

Historia ja perinne | Savolaiset ovatkin muuta kuin on luultu ‒ historiallisen laaja tutkimus paljastaa alkuperän

Maatalouspolitiikka | EU-viljelijätukien tukitasoja ja ehtoja tarkistettiin

Kirjallisuus | Hyytäviä paljastuksia Suomessa tapahtuvasta ihmiskaupasta – pakkotyötä tehdään esimerkiksi marjatiloilla ja metsissä

Maatalous | Lakiesitys sika-alan salmonellavahinkorahastosta etenee lausuntokierrokselle

Energia | Sähkölinjaan törmännyt auto katkoi sähköt Jyväskylässä

Perhe | Urho-vauva ja oma kesäpuoti ovat tuoneet Natukan emännälle täyteläistä maalaisonnea

Yle uutiset | Hakkuutähteet pääsivät Teuvalla hyvään käyttöön – katso, kuinka valot syttyivät joulukuusipuistossa

Kulttuuri | Kauneimmat joululaulut -tilaisuuksien suosituin ikivihreä on tämä rakastettu kappale

Yhteiskunta | Annikka Hurme, Timo Ritakallio ja 64 muuta saivat presidentiltä uuden arvonimen – yksi arvonimi peruutettiin