Miksi tuontikasviksilla pääsi vastuullisuuskisan finaaliin – ”Kolhiintuneitakaan paprikoita ei ole kuljetettu tänne turhaan”
Suomen vastuullisimmaksi tuotteeksi ehdolla olevan valmiskeiton avainraaka-aineet tulevat Euroopasta ja Kanadasta.
Hyvis-keitot tehdään Kuopiossa, joten niiden markkinoinnissa käytetään valmistettu Suomessa -tunnusta. Kuva: K-ryhmäSuomen vastuullisin tuote 2024 -kilpailun finalistit julkaistiin tällä viikolla. Ostavastuullisesti.fi-sivuston järjestämässä kilpailussa on kolme kategoriaa: ruoka ja juoma, pukeutuminen ja hyvinvointi sekä koti ja vapaa-aika.
Ruoka ja juoma -kategorian finalisteja ovat Härkis-härkäpapusuikaleet ja -murut, Lapin Marian kelpo ketsuppi, Fazerin taste of future -makeislevyt, Arvid Nordquistin reilun kaupan luomukahvi Amigas sekä Keskon Hyvis paprika-linssikeitto. Kisan finalistit on hakijoiden joukosta valinnut viisihenkinen vastuullisuuspaneeli.
Sosiaalisessa mediassa kyselyjä on herättänyt Hyvis-keiton mukanaolo listalla, sillä tuotteen avainraaka-aineet ovat tuontitavaraa.
Kisasivuilla kerrotaan, että keitto valmistetaan Keskon keskusvaraston hävikkipaprikoista, joiden osuudeksi keitosta kerrotaan noin 24 prosenttia.
Viestipalvelu X:ssä K-ryhmä kertoo keiton paprikoiden tulevan EU-alueelta, pääosin Hollannista ja Espanjasta. Linssit tulevat Kanadasta. Keiton kotimaisiksi raaka-aineiksi K-ryhmä luettelee perunan, sipulin, porkkanan, kaurafraichen sekä kauraruokavalmisteen. Keiton valmistaa kuopiolainen Kasvis Galleria Oy.
”Keiton taustalla on tarve vähentää paprikahävikkiä, jota toimitusketjussa syntyy väistämättä jonkin verran esimerkiksi silloin, kun paprikat kolhiintuvat kuljetuksessa. Näin kolhiintuneitakaan paprikoita ei ole kuljetettu tänne turhaan”, K-ryhmän viestipalvelu X:ään kirjoittamassa vastauksessa kommentoidaan.
Suomen vastuullisin tuote -kilpailusta vastaavan sivuston takana on tuotteiden ja palveluiden vastuullisuuteen keskittynyt Infine Oy. Sivustolla luetellaan vastuullisuuteen vaikuttaviksi näkökulmiksi muun muassa ilmastonmuutoksen torjunta, kiertotalouden edistäminen, ihmisarvon mukainen työ, ihmisoikeuksien toteutuminen, kestävän kuluttajuuden mahdollistaminen, ympäristöjalanjäljen vähentäminen, biodiversiteetti, veden käyttö sekä hyvän liiketoimintaetiikan noudattaminen.
Suomen vastuullisin tuote 2024 -kilpailun ruoka ja juoma -osion finalisteista tuontitavaraan perustuu myös Arvid Nordquist -kahvibrändin Amgas-luomukahvi. Sen vastuullisuutta perustellaan EU:n luomusertifioinnilla sekä reilun kaupan sertifikaatilla. Esittelytekstin mukaan vähintään 75 prosenttia kahvin pavuista ostetaan naisten pyörittämiltä osuuskunnilta.
Viime vuonna Suomen vastuullisin tuote -kisan ruoka ja juoma -osion voitti Järki Särki -kalasäilyke.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat




