Hyödynnä maukkaat, kotimaiset kesäkurpitsat – 4 reseptiä, joita on kokeiltava

Kesäkurpitsa sopii erinomaisesti esimerkiksi piiraisiin.

Ruoka

Herkullinen lisuke makkaralle: Välimeren vuoka valmistuu kesäkurpitsasta

Välimeren vuoka maistuu esimerkiksi uunissa kuumennetun makkaran kanssa.

Lohturuokaa puukkojuustosta

Bataatti-porkkanakeitto lämmittää talvisena päivänä.

Mielipide

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Puolukka sopii arkeen ja juhlaan

Financier-leivoksia saattaa luulla tavallisiksi muffineiksi, jos ne tekee muffinivuokiin. Perinteisesti ne on tehty kultaharkon muotoisiksi.

Hellan kulmalla 
Oman maun mukaan

Lukemisto

The lanttulaatikko

Pienyrittäjät saivat tuotteensa osuuskaupan herkkukoriin

Tahmea ja siirappimainen herkku valuu hiljalleen astiaan. Tässä ei kannata olla kiire minnekään, kertoo yrittäjä Raino Albert. Hänen mehiläisensä keräävät Ratavartijan hunajaa, joka on yksi maakuntalaatikkoon valituista tuotteista. Markku Vuorikari

Uutiset

HELLAN KULMALLA 
Laatikkokioskit maailmankartalle

Kuinka usein maksaa saa syödä?

Syksy on juuresten juhlaa

Vuohenjuusto ja lehtipersilja maustavat vaaleat uunijuurekset. Jaana Kankaanpää

Mehua laatikosta

Puutarhapäivästä ideoita ja elämäntarinoita

Heikkilän pihaan kuljetaan portin kautta. ”Kaikki ovat tervetulleita poikkeamaan!”, 91-vuotias isäntä Jussi Heikkilä toteaa. Ville-Petteri Määttä

Viimeiset jouluherkut pöytään

Päivän kysymys 
Kuinka ymmärtää naista?

Maidolla makua ruokaan

Ylistys perunalle

HELLAN KULMILTA 
Kaalit ovat nytmakeimmillaan

Puukapusta puhdistuu kuuraamalla

Kaunis, älykäs ja käytännöllinen kartonki hakkaa muovin pakkausmateriaalina

Stora Enson tutkimuskeskuksessa Imatralla kehitetään pakkausmateriaaleja. Projektipäällikkö Mari Hiltunen tutkii kartonkivuokaa vetyanalysaattorilla. Laite löytää kohdan, josta pakkaus vuotaa. Kimmo Haimi

Tammiselle verkkopalvelu enemmän imago- kuin volyymikysymys

Makaronilaatikostateemaviikon ruoka

viikon kysymys 
Perinteiset joulunherkut arvossaan

mukula

Taivaallisen tiedon välittäjä

Vuokaruoka hautuu leivinuunin jälkilämmössä

Faktat 
Tiimienkisamenut

Jyrsijät kuriin!

Tuholaistorjuja Pertti Kauppinen asettaa rotanmyrkkysyötin kerrostalon roskakatokseen.

Neljä viikkoa jouluun

Helposti hyvää maksasta

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Maatalous

Lehdet

Koneet ja autot

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Kinkun sisälämpötilan tulisi kypsänä olla vähintään 74 astetta. Silloin kinkku on vaaleanpunaista ja mehevän kosteaa.

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Ojien tukkiminen nostaa vedenpintaa suometsässä, mikä saattaa vapauttaa raskasmetalleja vesistöön.

Masennus sai vajoamaan pimeän kuilun pohjalle, josta pääsin pois vain yhden asian avulla

Moni saa uskoa ja toivoa siitä, että omat tai oman yhteisön asiat etenevät myönteiseen suuntaan. 

Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Kinkkuja on paljon erilaisia. Paino voi antaa osviittaa siitä, mitä osia kinkku sisältää.

Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Impresarion ura oli lyhyt mutta menestyksekäs. Antti Veteläinen ajoi valtaosan sen kilpailuista.

Näitä perusvirheitä halauksessa kannattaa  välttää

Läheisyyden osoittaminen on yhä yleisempää suomalaisessa kulttuurissa. Kuvituskuva.

Näytä lisää

Luetuimmat

Timber-Online: Sveitsiin rakennetaan Euroopan suurinta massiivipuista sairaalaa ”kuupuusta”

Puu on hengittävä ja esteettinen materiaali, jonka katsotaan sopivan myös sairaalaympäristöön. Kuvituskuva.

Maitotilalle jäljelle jäi sadasta 35 lehmää — Ankara kuivuus jätti karjalle väljät olot 

Presidentti William Ruto on julistanut Kenian kaksinkertaistavan maidontuotantonsa. Naiposha farmilla uudehkossa pihatossa on kuitenkin hyvin väljää.

Susipäätöksestä valitettiin KHO:hon – näin valitukselle kävi

Luonnonsuojeluliitto Tapiola ry on tekemässään valituksessa vaatinut, että valtioneuvoston päätös kumotaan.

Zelenskyi odottaa Venäjän vastausta uuteen rauhanehdotukseen – jäädyttäisi rintamalinjan

Televisiosta tulee joulunpyhinä yli 100 elokuvaa – katso kattava lista

Suomalainen draamaelokuva Mummola nähdään tv:ssä aattoiltana.

Löytäisinkö viimein tänä vuonna perinteeksi muodostuvan jouluelokuvan?

Työttömien osa-aikatulot laskivat suojaosan poistamisen jälkeen

Aiemmin työtön sai ansaita 300 euroa ilman, että etuudet pienenivät. LEHTIKUVA / Heikki Saukkomaa. 

”Olen hirveän onnellinen, että se on täällä” – huippuori Going Kronos sai eläkekodin menestyskasvattajalta

Going Kronos on jo vienyt Riitta Nylundin sydämen. Nyt vuorossa ovat porkkanat.

Vuoka- ja laatikkoruuat (Resepti)

Ruoka | Hyödynnä maukkaat, kotimaiset kesäkurpitsat – 4 reseptiä, joita on kokeiltava

Reseptit | Herkullinen lisuke makkaralle: Välimeren vuoka valmistuu kesäkurpitsasta

Lohturuokaa puukkojuustosta

Puolukka sopii arkeen ja juhlaan

Hellan kulmalla Oman maun mukaan

The lanttulaatikko

Pienyrittäjät saivat tuotteensa osuuskaupan herkkukoriin

HELLAN KULMALLA Laatikkokioskit maailmankartalle

Kuinka usein maksaa saa syödä?

Syksy on juuresten juhlaa

Mehua laatikosta

Puutarhapäivästä ideoita ja elämäntarinoita

Viimeiset jouluherkut pöytään

Päivän kysymys Kuinka ymmärtää naista?

Maidolla makua ruokaan

Ylistys perunalle

HELLAN KULMILTA Kaalit ovat nytmakeimmillaan

Puukapusta puhdistuu kuuraamalla

Kaunis, älykäs ja käytännöllinen kartonki hakkaa muovin pakkausmateriaalina

Tammiselle verkkopalvelu enemmän imago- kuin volyymikysymys

Makaronilaatikostateemaviikon ruoka

viikon kysymys Perinteiset joulunherkut arvossaan

mukula

Taivaallisen tiedon välittäjä

Vuokaruoka hautuu leivinuunin jälkilämmössä

Faktat Tiimienkisamenut

Jyrsijät kuriin!

Neljä viikkoa jouluun

Helposti hyvää maksasta

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Metsänhoito | Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Hyvinvointi | Masennus sai vajoamaan pimeän kuilun pohjalle, josta pääsin pois vain yhden asian avulla

Elintarviketeollisuus | Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Ravit | Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Perhe | Näitä perusvirheitä halauksessa kannattaa välttää

Rakentaminen | Timber-Online: Sveitsiin rakennetaan Euroopan suurinta massiivipuista sairaalaa ”kuupuusta”

Maatalous | Maitotilalle jäljelle jäi sadasta 35 lehmää — Ankara kuivuus jätti karjalle väljät olot

Erä | Susipäätöksestä valitettiin KHO:hon – näin valitukselle kävi

Ulkomaat | Zelenskyi odottaa Venäjän vastausta uuteen rauhanehdotukseen – jäädyttäisi rintamalinjan

Radio ja TV | Löytäisinkö viimein tänä vuonna perinteeksi muodostuvan jouluelokuvan?

Talous | Työttömien osa-aikatulot laskivat suojaosan poistamisen jälkeen

Ravit | ”Olen hirveän onnellinen, että se on täällä” – huippuori Going Kronos sai eläkekodin menestyskasvattajalta