Täsmävalinnat pääsiäisviineiksi: Täydellinen pari liharuoalle 15 eurolla

Jos pääsiäispöytään haluaa viiniä, kannattaa vinkkimme napata talteen. Kuva: Unsplash

Tuhdit maut ansaitsevat arvoisensa viinin. Keräsimme yhteen suositukset pääsiäispöydän viineiksi. Listalta löydät sekä edullisia löytöjä että viinejä vaativampaankin makuun.

Kannattaa huomioida, että osa viineistä kuuluu tilausvalikoimaan, joten kannattaa olla joissa liikkeellä, jotta viini ehtii pääsiäiseksi perille.

Pascal Costeau Côtes du Rhône Grande Réserve 2022, Ranska

Hinta: 10,98 €

Kuvaus: Edullinen valinta. Loistava hinta-laatusuhteen Côtes du Rhône.

Pascal Costeau Côtes du Rhône Grande Réserve. Kuva: Alko

Tässä on loistavan hintasuhteen Côtes du Rhône. Keskitäyteläinen ja -tanniininen viini on omiaan lampaan, naudan ja pataruokien seuraksi, joten se on nappivalinta pääsiäispöytään. Viinissä voi erottaa karhunvatukkaa, mustaherukkaa sekä mausteisuutta. Viini toimii hyvin myös yleisviininä esimerkiksi noutopöytään.

Norton Barrel Select Malbec 2024, Argentiina

Hinta: 12,59 €

Kuvaus: Täyteläisyyttä edullisesti myös riistan seuraksi.

Norton Barrel Select Malbec. Kuva: Alko

Norton Barrel Selectin nimi viittaa tammitynnyreihin, joissa puolet viinistä on kypsynyt 12 kuukauden ajan. Tammikypsytys tuo tähän täyteläiseen punaviiniin paahteisia aromeja. Viinissä erottuu hedelmäisyyttä sekä tummaa marjaisuutta. Pehmeät tanniinit tasapainottavat kokonaisuutta. Tämä viini sopii erinomaisesti niin lampaan kuin naudanlihan kanssa nautittavaksi.

Flor de Morca Garnacha 2023, Espanja

Hinta: 14,98 €

Kuvaus: Jotain vähän erilaista, joskin herkullisen täyteläistä.

Flor de Morca Garnacha. Kuva: Alko

Flor de Morca Garnacha on edullinen granacha-rypäleestä valmistettu viini, jonka hinnan ei pidä antaa hämätä. Kypsän marjainen ja pehmeän mausteinen viini sopii erinomaisesti liharuoille. Tämä viini yhdistyy hienosti myös riistan kanssa. Flor de Morca Garnachan voi listata myös sarjassaan erinomaiseksi hinta-laatusuhteeltaan.

Plan B Shiraz 2019, Australia

Hinta: 15,49 €

Kuvaus: Pehmeän hilloinen viini, joka sopii myös seurustelujuomaksi.

Plan B Shiraz. Kuva: Alko

Moderni viinitalo Plan B on kerännyt kehuja ympäri maailmaa, eikä ihme. Talon Shiraz-Tempranillo-sekoitus herkullisen hilloinen viini, jossa voi erottaa mustaherukkaa ja mustikkaa. Hedelmäinen Plan B sopii hyvin lampaalle, mutta myös possun tai kanaruokien kanssa nautittavaksi. Sen voi yhdistää ongelmitta myös hieman tulisempiin ruokiin.

Barbanera Vino Nobile di Montepulciano 2021, Italia

Hinta: 19,99 €

Kuvaus: Arvostetun Brunellon edullisempi pikkuveli.

Barbanera Vino Nobile di Montepulciano. Kuva: Alko

Tätä viiniä voisi kuvailla Italian yhden arvostetuimmista viineistä, Brunellon, edullisemmaksi versioksi. Tuhti viini on tummansävytteinen ja suutuntumaltaan erittäin täyteläinen. Tammitus tuo viinille ryhdikkyyttä. Yhdistä viini lampaalle, pataruoille tai kypsille juustoille.

Borgo Salcetino Lucarello Riserva 2020, Italia

Hinta: 25,88 €

Kuvaus: Pihvin ja kastikkeiden luottokaveri.

Borgo Salcetino Lucarello Riserva. Kuva: Alko

Tämä Radda in Chiantin alueelta tuleva chianti on erinomainen valinta pihvien, lihakastikkeiden tai vaikka juustojen seuraksi. Viini soveltuu hyvin myös lampaan ja possun kanssa tarjottavaksi. Aromikkaasta viinistä voi erottaa lakritsia, marjoja sekä tynnyrikypsytyksessä käytetyn tammen vaniljaisuutta. Maussa korostuu hapankirsikka, punaiset marjat sekä tammisuus. Pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku tekevät viinistä erityisen herkullisen.

Borsari Amarone della Valpolicella 2021, Italia

Hinta: 28,98 €

Kuvaus: Yksi suomalaisten suosituimmista amaroneista

Borsari Amarone della Valpolicella. Kuva: Alko

Borsarin Amarone on yksi Alkon suosituimmista amaroneista. Tämä viini on monesti tuttu näky joulupöydässä, mutta todettakoon, että se pääsisi paremmin oikeuksiinsa juuri pääsiäisruokien kanssa. Täyteläinen viini tasapainottuu kypsällä tanniinisuudella. Hintaansa nähden kyseessä on erinomainen amarone.

De Ladoucette Pouilly-Fumé 2022, Ranska

Hinta: 41,28 euroa

Kuvaus: Hienostunut viini kalaruokien ystäville

De Ladoucette Pouilly-Fumé. Kuva: Alko

Ranskan Loiresta tuleva De Ladoucette Pouilly-Fumé on tyylikäs viini, jonka kuiva, mutta samalla hedelmäinen maku on tasapainoinen. Tuoksussa voi erottaa kesäistä mustaherukkapensasta, raparperia ja karviaista. Viini on omiaan paritettuna kala- ja äyriäisruokiin. Jos pääsiäispöytään haluaakin tuoda kalaa, voi tällä viinillä yllättää, eikä varmasti pety.