Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lukijoiden kuvat
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Pelit
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Natiivit
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä mielipide
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Ruoka
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Trump: Israel ja Libanon suostuivat kymmenen päivän aselepoon – lupasi rauhanneuvotteluja
Tilaajalle
|
Parjattua rössypottua menisi säilykkeenä niin paljon kuin Viskaalin tila ehtii tehdä – tuore kirja kertoo, mitä muuta Oulun ruokakulttuuriin kuuluu
Kolumni
Heli Lehtelä
Maatalous
|
Suomalaiset makkarat voivat olla grillaajille kohta vain muisto – maistuisiko sinulle kiinalainen väärennös?
Ruoka
|
Parjattua rössypottua menisi säilykkeenä niin paljon kuin Viskaalin tila ehtii tehdä – tuore kirja kertoo, mitä muuta Oulun ruokakulttuuriin kuuluu
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Apetit sulkee Pudasjärven pakastepizzatehtaan
Ruoka
|
Savolainen talkkuna ja talakkuna saivat nimisuojan – nämä 18 suomalaistuotetta ovat nyt listalla
Ruoka
|
Alko alkaa myydä osassa myymälöistään pikkunaposteltavaa – ”Alkon tehtävä ei ole ruoan myynti”, arvostelee kauppa
Ruoka
|
Kaikki pähkinät eivät ole kasvitieteellisesti pähkinöitä – maailman myydyin pähkinä on itse asiassa hernekasvi
Tilaajalle
Osaston luetuimmat
1
Reseptit
|
Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria
2
Maailman parhaat uunijuurekset
3
Ruoka
|
Alko alkaa myydä osassa myymälöistään pikkunaposteltavaa – ”Alkon tehtävä ei ole ruoan myynti”, arvostelee kauppa
4
Reseptit
|
Kermainen savulohipasta valmistuu vartissa
5
Valkopippuri voi ehkäistä vatsatautia
6
Ruoka
|
Pinnoittamaton pannu on usein paras vaihtoehto: Kun testaat, et palaa enää entiseen – tiedätkö teräs-, hiiliteräs- ja valurautapannujen erot?
7
Reseptit
|
Aloita parsakausi tyylillä: Samettinen parsakeitto vie kielen mennessään
Kananmunantuotanto
|
Nämä syyt ovat tyhjentäneet kauppojen munahyllyt – ”Pula ei kestä pitkään, jos kauppa haluaa sen ratkaista”
Tilaajalle
Kananmunantuotanto
|
S-ryhmä aloitti neuvottelut munapulan ratkaisemiseksi – hinnatkin nostettu pöydälle
Tilaajalle
Kauppa
|
Kallis kahvi on uusi normaali – kysely: Tarjouskahvi houkuttelee, mutta lempimerkistä ei tingitä
Yhteiskunta
|
Järvi-Suomen ruokapalvelut suosivat mielellään luomutuotteita
Ruoka
|
Petri kehitti poikkeuksellisen leikkuulaudan, joka valmistetaan Suomessa: Ei muovia, voi pestä tiskikoneessa
Tilaajalle
Osaston uusimmat
Maatalous
|
Suomalaiset makkarat voivat olla grillaajille kohta vain muisto – maistuisiko sinulle kiinalainen väärennös?
18:00
Ruoka
|
Parjattua rössypottua menisi säilykkeenä niin paljon kuin Viskaalin tila ehtii tehdä – tuore kirja kertoo, mitä muuta Oulun ruokakulttuuriin kuuluu
15:30
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Apetit sulkee Pudasjärven pakastepizzatehtaan
15:18
Ruoka
|
Savolainen talkkuna ja talakkuna saivat nimisuojan – nämä 18 suomalaistuotetta ovat nyt listalla
15.4.
Ruoka
|
Alko alkaa myydä osassa myymälöistään pikkunaposteltavaa – ”Alkon tehtävä ei ole ruoan myynti”, arvostelee kauppa
15.4.
Ruoka
|
Kaikki pähkinät eivät ole kasvitieteellisesti pähkinöitä – maailman myydyin pähkinä on itse asiassa hernekasvi
14.4.
Tilaajalle
Kauppa
|
Kallis kahvi on uusi normaali – kysely: Tarjouskahvi houkuttelee, mutta lempimerkistä ei tingitä
14.4.
Pääkirjoitus
Juhani Reku
Yhteiskunta
|
Koulun ei pidä kasvattaa oppilaita hotkimaan ruokaa – 30 minuutin lounashetki taattava kaikille
Ruoka
|
Valtaosa koululaisista joutuu syömään kiireessä – näin sujuu ruokailu jättikoulussa
Tilaajalle
Kolumni
Riikka Purra
Politiikka
|
Älä kysy, ”säästettäisiinkö tästä vähän”, vaan ”tarvitaanko tätä oikeasti”
Arvio
Eija Mansikkamäki
Ravintolat
|
Jätkänkämppä tarjoaa kalakukon kyytipoikana musiikkia ja tarinoita
Ruoka
|
4 helppoa piirakkaa – valitse suolaista tai makeaa
Reseptit
|
Herkullinen piirakka ilman pohjaa: Helppo valmistaa vaikka lounaaksi
Reseptit
|
Piirakan ja jälkiruoan täydellinen yhdistelmä – Crème brûléen ystävät, tätä on pakko kokeilla
Reseptit
|
Kahden täytteen helppo peltipiirakka: Valmista tätä, jos et osaa päättää
Reseptit
|
Raikas puolukkapiirakka suomalaiseen makuun: kokeile ja ihastu
Reseptit
|
Herkullinen piirakka ilman pohjaa: Helppo valmistaa vaikka lounaaksi
Reseptit
|
Piirakan ja jälkiruoan täydellinen yhdistelmä – Crème brûléen ystävät, tätä on pakko kokeilla
MAINOS: Suomen parhaat
Mainos: Bema System
Maatalous
|
Nosto-ovilla helpotat arkeasi - vuoden ympäri // Lyftdörrar som förenklar vardagen – året om
Reseptit
|
Raikas puolukkapiirakka suomalaiseen makuun: kokeile ja ihastu
Kauppa
|
Miksi S-ryhmä myy egyptiläisiä perunoita?
Tilaajalle
Lukijalta
Jussi Sivunen & Timo Huttunen
Ruoka
|
Lukijalta: Nuoret tarvitsevat toimivaa ruokaa, eivät valistusta
Ruoka
|
Suolistosairaudet ovat yleistyneet merkittävästi – saatko tarpeeksi kuitua?
Ruoka
|
Pieneen kuivahedelmäpussiin kuluu valtavasti hedelmää: Näin paljon ananas kutistuu
Kolumni
Maija Ala-Siurua
Ruoka
|
Onnellinen ruoka ei riitä, jos sitä syövät surulliset ihmiset
Ruoka
|
Tunnetko nämä juomatrendit? Hojicha, pandan ja tepache ovat nosteessa
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Yli satavuotias suomalaisyritys myytiin Ruotsiin
Tilaajalle
Ruoka
|
Söin täällä: Tästä kauniista liha-annoksesta ei löydy tuotantoeläintä
Ruoka
|
Lieksalaisvalmistaja sai samppanjalakimiehet niskaansa pashan takia – ”Kupliakaan ei saanut näkyä pakkauksessa”
Ruoka
|
Mignon-muna täyttää jo 130 vuotta – vain kotimaiset munat kelpaavat valmistukseen
Elintarviketeollisuus
|
Miksi Suomesta ei löydy juustoja, jotka valmistetaan samalla tavalla kuin aidot eurooppalaiset klassikot?
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Mediat: Ruotsi puolitti ruoan arvonlisäveron – näin kuluttajat ottivat alennuksen vastaan
Piha ja puutarha
|
Tiesitkö, että kevään ensimmäisiä raparpereja voi valkaista? Katso tästä ohjeet
Tilaajalle
Ruoka
|
Takaisinveto: Näissä proteiinipatukoissa voi olla kananmunaa
Ruoka
|
PTT: Elintarvikeviennin kasvu hidastuu – vientihinnat laskevat
Tilaajalle
Ruoka
|
PTT: Ruoka kallistuu tänä vuonna 2,5 prosenttia Lähi-idän sodan takia – nousu jatkuu ensi vuonna
Maatalous
|
Maanviljelijöiden yrittäjätulo laskee peräti 8 prosenttia
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Lammasala vetää puoleensa uusia yrittäjiä ongelmista huolimatta – eniten lihaa markkinoille Lounais-Suomesta
Tilaajalle
Ruoka
|
PTT: Ruoka kallistuu tänä vuonna 2,5 prosenttia Lähi-idän sodan takia – nousu jatkuu ensi vuonna
Ruoka
|
PTT: Elintarvikeviennin kasvu hidastuu – vientihinnat laskevat
Tilaajalle
Maatalous
|
Maanviljelijöiden yrittäjätulo laskee peräti 8 prosenttia
Tilaajalle
Historia ja perinne
|
Tiesitkö? Pääsiäisellä ja munilla on pitkä yhteinen historia, mutta suklaa tuli kuvioihin vasta myöhään
Tilaajalle
Reseptit
|
Edullinen ja erittäin maukas kalaruoka: Täydellinen alkupala koti-illalliselle
Reseptit
|
Mämmi ja tiramisu yhdessä? Makupari, joka yllättää, mutta toimii mahtavasti
Reseptit
|
Maukas perunagratiini – sopii lisukkeeksi lähes mihin tahansa
Reseptit
|
Täydellinen kastike karitsalle ja lampaalle: Minttu sopii erinomaisesti murean lihan seuraksi
Reseptit
|
Edullinen ja erittäin maukas kalaruoka: Täydellinen alkupala koti-illalliselle
Reseptit
|
Maukas perunagratiini – sopii lisukkeeksi lähes mihin tahansa
Reseptit
|
Mämmi ja tiramisu yhdessä? Makupari, joka yllättää, mutta toimii mahtavasti
Ruoka
|
Sokerilimusta tulee nyt lisälasku Hesburgerin aterian ostajalle – veromuutos ohjasi hinnoittelua
Politiikka
|
Luonnontuoteala tyrmistyi: Limsavero kurittaa myös yrttijuomien valmistajia
Tilaajalle
Ravintolat
|
Uusi pikaruokaketju siirtyy käyttämään vain kotimaista kanaa – tavoitteena aloittaa vienti myös ulkomaille
Arvio
Eija Mansikkamäki
Ravintolat
|
Söin täällä: Soma talo risteyksessä pitää sisällään siistin pizzerian
Ruoka
|
Ravitsemusterapeutti kertoo, miten makeita herkkuja kannattaa syödä – avainsanat ovat ”ajatuksella” ja ”ajan kanssa”
Ruoka
|
Keväisen juhlapöydän takuuvarmat reseptit: lempeä parsakeitto ja punaviinissä haudutettu karitsapata
Kolumni
Hermanni Härkönen
Ruoka
|
Suomalaiset luopuivat taistelutta siitä, mitä tulipalo tai EU eivät saaneet vietyä
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Nyt se on varmaa: Pala-, tomu- ja raesokerin valmistus päättyy Suomessa
Tilaajalle
Ruoka
|
Pääsiäisen helpot herkut: 4 makeaa leivonnaista
Reseptit
|
Ihana pulla herkullisella täytteellä: Aurinkopullat kruunaavat päivän
Reseptit
|
Pasha kakun muodossa: Kokeile ja ihastu
Reseptit
|
Todella helppo murokakku: Manteli tuo rutkasti lisämakua
Reseptit
|
Limebrita: Täydellinen kakku sitrusten ystävälle
Reseptit
|
Pasha kakun muodossa: Kokeile ja ihastu
Reseptit
|
Limebrita: Täydellinen kakku sitrusten ystävälle
Reseptit
|
Todella helppo murokakku: Manteli tuo rutkasti lisämakua
Ruoka
|
Ravintola Pikkuveli tunnetaan laadukkaan lähiruoan lippulaivana: ”Järvikalan hankkimista jarruttaa kankea byrokratia”
Tilaajalle
Ruoka
|
Ruokapolitiikan suuntaa ja tavoitteita on nyt linjattu – “Ruokaturva on kaiken yhteiskunnallisen vakauden perusta”
Tilaajalle
Pääkirjoitus
Juhani Reku
Politiikka
|
Kasvisruokataistosta tuli arvoton mediasirkus
Ruoka
|
Vuoden lähiruokateko 2026 -palkinto Kujalan tilalle
Lihantuotanto
|
Susanna Valtonen ryhtyi karjan hoidon lisäksi lihakauppiaaksi: ”Yhteistyötiloja kiinnostaa eläinten hyvinvointi”
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Nyt se on varmaa: Pala-, tomu- ja raesokerin valmistus päättyy Suomessa
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Sucros: Palasokerin valmistuksen loppuminen ei vaikuta sokerijuurikkaan viljelyyn Suomessa
Tilaajalle