Juuri nyt: Yle: Kesämökkien myyntihalut ovat laantuneet – myynti-ilmoitusten määrä laskenut selkeästi viime vuodesta

Mielipide: Loirinuotion viimeinen klapi on poltettu

Piirakka

Muhkea kinkkupiiras syntyy eri kerroksista.

Tämän piirakan täytteeksi sopii kinkun lisäksi vaikkapa kalkkuna, salami, savulohi tai tonnikala

Ruoka|Ruoka22.7.

Pellillisestä raparperi-piimäpiirakkaa riittää päiväkahvin lisäksi myös valmiita paloja pakastimeen.

Raparperi-piimäpiirakan suosio säilyy − tässä ohjeessa uutta ovat erilaiset mausteet

Ruoka|Ruoka17.6.

Aarre | Vuohenputkipiirakka tuo kevään keittiöön

Ruoka|Resepti16.5.

Vaniljajäätelö kruunaa mummolan omenapiirakkapalan.

Mummolan omenapiirakka

Ruoka|Resepti17.9.2021

Vadelma ja valkosuklaa maistuvat sitruunaisen pohjataikinan ja vaniljaisen täytteen sylissä.

Vadelma-valkosuklaapiirakka

Ruoka|Resepti2.7.2021

Mustikkapiirakka maistuu kylmän juoman kanssa tai vaikkapa vaniljakastikkeen kanssa tarjoiltuna.

Aarre | Mustikkapiirakka

Ruoka|Resepti21.6.2021

Tässä piirakassa on käytetty karpaloita ja mustikoita, mutta voit käyttää mitä tahansa marjoja.

Aarre | Naapurin tädin marjapiirakka

Ruoka|Resepti15.4.2021

Marja-aronia sopii hyvin myös piirakan täytteeksi.

Marja-aroniapiirakka

Ruoka|Resepti9.9.2020

Karamellisoitu, makea sipulitäyte ja suolainen vuohenjuusto muodostavat yhdessä täydellisen makuparin.

Juusto-sipulipiirakka

Ruoka|Resepti21.8.2020

Ruokaisa piirakka sopii kevyeksi lounaaksi tai tarjottavaksi iltapalana tai vierasvarana.

Sorsapiirakka

Ruoka|Resepti9.8.2019

Raparperipiiraiden pinnalle hyytelöidään tuoreita mansikkaviipaleita.

Mansikka-raparperipiirakat

Ruoka|Resepti19.7.2019

Kasvis-sienipiirakan ohjeesta riittää uunipannulliseen tai kahteen piirasvuokaan pohja sekä täyte.

Kasvis-sienipiirakka

Ruoka|Resepti19.7.2019

Pala raparperipiirakkaa ja lusikallinen kermavaahtoa maistuvat sekä jälkiruokana että kahviherkkuna.

Raparperipiiras

Ruoka|Resepti7.6.2019

Lempeän makuisen parsapiirakan voi tarjota myös ilman marinoituja katkarapuja.

Parsapiirakka ja marinoidut katkaravut

Ruoka|Resepti17.5.2019

Sieni-riistapiirakka maistuu vihersalaatin kanssa.

Sieni-riistapiirakka

Ruoka|Resepti17.5.2019

Ihana raparperi ja kuohkea sveitsiläinen marenki ovat vastustamaton yhdistelmä.

Marenki-raparperipiirakka

Ruoka|Resepti17.5.2019

Mozzarella ja tomaatti sopivat hyvin yhteen myös lämpimässä piirakassa.

Tomaattipiiras

Ruoka|Resepti27.7.2018

Uunipannullisesta mustikkapiirakkaa riittää tarjottavaa isommallekin vierasmäärälle.

Mustikkamurupiirakka

Ruoka|Resepti13.7.2018

Pienet raparperipiiraat voi leipoa myös yhdeksi isoksi piirakaksi.

Pienet raparperipiiraat

Ruoka|Resepti8.6.2018

Jos kesällä olet pakastanut kokonaisia herukkaterttuja, niin koristele marjapiirakka tertuilla ja kermavaahdolla.

Marjapiirakka

Ruoka|Resepti20.4.2018

Ananaskirsikat ja suklaamunat koristavat perinnepiirakkaa.

Aprikoosi-rahkapiirakka

Ruoka|Resepti23.3.2018

Marengilla koristellut sitruunapiiraat tuovat kevään tuntua kahvipöytään.

Sitruunapiiraat

Ruoka|Resepti23.3.2018

Kuori greippi ensin terävällä veitsellä. Leikkaa vaaleita kalvoja pitkin kohti hedelmän keskustaa. Näin saat kauniita kalvottomia lohkoja.

Floridalainen greippipiiras

Ruoka|Resepti2.3.2018

Pakastepuolukoilla piristetty hillo on värikäs ja maukas lisä kaalipiirakalle.

Kaalipiirakka

Ruoka|Resepti23.2.2018

Tomusokerihuntu viimeistelee muffinipellillä paistetut luumupiiraat.

Luumupiiraat

Ruoka|Resepti8.12.2017

Kurpitsapiirakka yhdessä makeiden porkkanasuikaleiden kanssa on ilo silmälle ja suulle.

Kurpitsapiirakka

Ruoka|Resepti27.10.2017

Perinteinen lanttupiirakka syntyy näppärästi valmiista, pakastetusta ruistaikinasta.

Lanttupiirakka

Ruoka|Resepti22.9.2017

Muhkea rahka-omenakakku on omenaleivonnaisten todellinen klassikko 1970-luvulta.

Rahka-omenakakku

Ruoka|Resepti15.9.2017

Clafoutis on ranskalaisten versio pannukakusta. Luumujen sijasta voit käyttää myös muita kauden hedelmiä tai marjoja.

Luumuclafoutis

Ruoka|Resepti8.9.2017

Herukkainen juustopiirakka maistuu kahvipöydässä.

Mustaherukka-juustopiirakka

Ruoka|Resepti18.8.2017

Raikas limettipiirakka eli Key Lime Pie kuuluu amerikkalaisten lempiherkkuihin.

Limettipiiras

Ruoka|Resepti14.7.2017

Kun raparperinvarret puskevat maasta, on aika leipoa kevään maistuvin piirakka.

Mantelinen raparperipiiras

Ruoka|Resepti19.5.2017

Ohuet vadelmahillo- ja sokerikuorruteraidat viimeistelevät piiraan.

Runeberginpiiras (gluteeniton)

Ruoka|Resepti3.2.2017

Juustoinen piiras maistuu niin iltapalana kuin vierastarjoiluna.

Kahden juuston sipulipiiras

Ruoka|Resepti27.1.2017

Runsas kerros rucolan versoja ja pähkinöitä muodostavat lisäkesalaatin rosollipiiraalle.

Rosollipiiras

Ruoka|Resepti4.1.2017

Ripottele kypsän piiraan päälle tuoreita yrttejä.

Punajuuripiiras

Ruoka|Resepti29.7.2016

Keltaisilla ja punaisilla tomaateilla täytetty piiras muistuttaa maultaan pizzaa.

Tomaattinen pizzapiiras

Ruoka|Resepti29.7.2016

Anjovispiiraat maistuvat pikkusuolaisena iltapalana raikkaan tuoresalaatin kera.

Anjovispiiras

Ruoka|Resepti18.3.2016

Koristele jäähtynyt sitruunapiirakka raikkaan keväiseksi marmeladilla ja sitruunalla.

Sitruunapiiras

Ruoka|Resepti18.3.2016

Suolainen piirakka syntyy kinkusta, juustosta ja kaurahiutalepohjasta. Voit käyttää siihen vaikka joulukinkun tähteet. Tarjoa ruokaisa kinkkupiirakka salaatin kera.

Kinkkupiirakka

Ruoka|Resepti30.12.2015

Nosta voidellun taikinapyörylän reunat ylös vastakkain ja nipistele empanadan saumakohta huolellisesti kiinni.

Empanadat

Ruoka|Resepti27.11.2015

Ruokaisa lohikulibjaka kätkee sisäänsä kokonaisen aterian.

Lohikulibjaka

Ruoka|Resepti27.11.2015

Seesaminsiemenet tekevät kurpitsapiirakkaan rapean reunan.

Kurpitsapiirakka

Ruoka|Resepti30.10.2015

Karpalokupissa suolainen, makea ja hapan muodostavat hienon makuyhdistelmän.

Karpalokupit

Ruoka|Resepti18.9.2015

Luumupain pinta on täytetty herkullisen värisillä luumusuikaleilla.

Luumupai (laktoositon)

Ruoka|Resepti11.9.2015

Muhkea sienikakku kätkee sisäänsä kantarellin lisäksi tuoreita yrttejä ja perunaa.

Sienikakku

Ruoka|Resepti21.8.2015

Välimeren piiraaseen leivotaan runsaasti tuoreita yrttejä sekä ripaus chilin makua.

Välimeren piiras

Ruoka|Resepti24.7.2015

Tuoreilla mansikoilla koristeltu rahkapiiras maistuu kahvipöydässä. Hyytelösokeriliemi sitoo mansikanpalat toisiinsa.

Rahka-mansikkatorttu

Ruoka|Resepti17.7.2015

Mamman marjapiiras on klassikkoleivonnainen. Tällä kertaa pohjan sitruunavoi antaa sille uutta makua.

Mamman marjapiiras

Ruoka|Resepti17.7.2015

Raparperi-rahkapiiraan voi leipoa pieniksi annospiirakoiksi.

Raparperi-rahkapiiras

Ruoka|Resepti29.5.2015