Elintarvikevienti luisti loistavasti koronavuonna – "Ruokaviennin ympärillä vallitsee edelleen innostunut ja toiveikas ilmapiiri"

Ruoka 08:02

Tuontiruuan salmonella aiheutti viime vuonna 14 takaisinvetoa markkinoilta

Ruoka 04.03.2021

Lakritsijäätelö uppoaa lappilaisiin, suklaajätski sulaa pääkaupunkilaisten suussa – mikä on sinun suosikkimakusi?

Ruoka 03.03.2021

"Näyttää simppeliltä, eiköhän kokeilla itsekin", tuumivat suodenniemeläiset – pistivät pystyyn oman tislaamon ja kehittivät oman hunajaviinan

Ruoka 03.03.2021

Kesäloman leirien ilmoittautuminen on alkanut – 4H-yhdistysten Ruokakoulun teema on tänä vuonna lähiruoka

Ruoka 02.03.2021

Haaveiletko omista tomaateista ensi kesänä? Nyt on aika alkaa kasvattaa taimia varsinkin, jos haluat jotain erikoista

Ruoka 02.03.2021

Kakolanruusussa lanttupetikin oli yhtä juhlaa – jälkiruokamainen tartarpihvi yllätti

Ruoka 28.02.2021

Enemmistö suomalaisista pitää ruokakeskustelua polarisoituneena – kasvisruokayritys näki tilaisuuden ja mainosti lihansyönnin puolesta

Ruoka 28.02.2021

MT:n lukijat himoitsevat banaanipusuja takaisin – mokka nousi ylivoimaisesti Suukkojen ykkösmauksi

Ruoka 27.02.2021

Tutkimus: Suomalaiset pitävät ruisleipää kiinnostavimpana leipänä

Ruoka 26.02.2021

Kerrosviljelmä kasvattaa versoja ja yrttejä keskellä Vantaan kaupunkia – "Tyhjältä pöydältä aloitettiin, kaikki on opittu kantapään kautta"

Ruoka 26.02.2021

Korona-aika kiritti kotimaisen ruuan myyntiä: K-ryhmän Tuottajalle kiitos -tukisumma on noussut yli viiteen miljoonaan euroon

Ruoka 26.02.2021

Kymmenen ruokapalvelua mukaan kestävyysohjelmaan – ammattikeittiöt kehittävät muun muassa malleja hävikin vähentämiseksi ja vegaani- ja kasvisruuan lisäämiseksi

Ruoka 25.02.2021

Perheyrityksen havupuu-uutejuomasta vuoden terveystuote – tavoitteena kotimaan kasvu, kysyntää myös ulkomailla

Ruoka 24.02.2021

Kärsitkö puutteesta? Yksipuolinen ruokavalio kostautuu näiden ravintoaineiden puutoksena

Ruoka 25.02.2021

Vuoden 2020 gluteeniton tuote tehdään kotimaisesta täysjyväkaurasta – vuoden gluteeniton yritys on ansioitunut pitkäjänteisessä tuotekehityksessä

Ruoka 24.02.2021

Enkelinsuudelma, suukko – Brunbergin suosikkileivos täyttää jo 70 vuotta

Ruoka 24.02.2021

Pastrami, rillette ja brulee kuulostavat hienoilta, mutta onnistuvat kotikeittiössäkin

Ruoka 18.02.2021

Hävikkihyllyllä käy vilske – myös punalaputetut tuotteet sujahtavat yhä vilkkaammin ostoskassiin

Ruoka 22.02.2021

Nuoltava maitosuklaa ja sen alta imien pureskeltava toffee on kohta menneisyyttä, kun Fazer lopettaa Dumle-tikkarien valmistuksen

Ruoka 22.02.2021

Kotitaloutta tulisi opettaa jo alakoululaisille, katsoo vuoden kotitalousopettajaksi valittu Fiia Lujasmaa

Ruoka 22.02.2021

Osaatko nylkeä mateen? Näillä Aarteen ohjeilla onnistut

Ruoka 21.02.2021

Kaurajuomayhtiö Oatlya syytetään kuluttajien harhaanjohtamisesta – yhtiö ei taivu viranomaisten tekemään päätökseen

Ruoka 20.02.2021

Tutkimus: Maltillinen 50:50-ruokavalio hyödyttää terveyttä ja ilmastovaikutuksia – "Ruokavalio on kokonaisuus, eikä yksittäinen tuote tee siitä hyvää tai huonoa"

Ruoka 20.02.2021

Avokadopasta räjäytti somen, mutta tunnetko vodka-, uunifeta- tai koronapastan? Ne onnistuvat aloittelijaltakin

Ruoka 19.02.2021

Kyrön tislaamo alkoi rakentaa omaa keittiötä juuri ennen kuin korona iski, mutta usko kotimaiseen ruokaan on vahva – "Täällä ei tarvi sormi pitkänä kysellä, että mistäs tää teidän liha tulee"

Ruoka 19.02.2021

Söin täällä: Vaasan Hejmissä yllätyksiä täynnä oleva illallinen jättää hyvän jälkimaun

Ruoka 19.02.2021

Yle: Koronakeväänä suomalaiset hamstrasivat hunajaa ja napsivat vitamiineja

Ruoka 19.02.2021

Muotibisneksestä juomatalon johtoon – "Minuun kolahti heti yrityksen huikea tarina ja omistajaporukka", kertoo Kirsi Räikkönen

Ruoka 18.02.2021

"Saadaanko me oikeasti kokolihaa!" – koulujen Kokkaa kotimaista -kampanja sai ihastuneen vastaanoton

Ruoka 17.02.2021