Tilaa
  • Etusivu
  • MT Metsä
  • MT Hevoset
  • Maatalous
  • Ruoka
  • Uutiset
  • Lehdet
Hae
  • Etusivu
  • MT Metsä
  • MT Hevoset
  • Lehdet
Juuri nyt: Suomen vesilläkin voi bongata kesällä belugan – ”Merten kanarialintu” oppii jopa matkimaan ihmisen ääniä
MT Metsä: Arto naitti Nuffin ja Nissanin – ja siitä syntyi omaperäinen kone

Metsäsieni

Kuivatut sienet ovat omiaan risottoihin.

Aarre | Herne-sienirisotto

Ruoka|Resepti17.3.
Sienisalaatti on joulupöydän klassikko.

Aarre | Sienisalaatti

Ruoka|Resepti16.12.2021
Tilkka kahvia kruunaa sienikeiton maun.

Aarre | Sileä sienikeitto

Ruoka|Resepti17.11.2021
Etikkarouskut ovat maukasta lisuketta syksyisille ruuille.

Aarre | Mausteiset etikkarouskut

Ruoka|Resepti23.9.2021
Sienipasteijat maistuvat vaikkapa lämmittävän keiton kanssa.

Aarre | Sienipasteijat

Ruoka|Resepti21.9.2021
Höystä mehevä bostonleipä ruokaisaksi ja kieputtele sen kierteisiin sieni-sipuliseosta.

Sieniboston

Ruoka|Resepti13.8.2021
Pasta ja pavut antavat sieni-kasvis­keitolle tuhtia ruokaisuutta.

Aarre | Sieniminestrone

Ruoka|Resepti20.4.2021
Sipulit haudutetaan pannulla makean meheviksi.

Aarre | Sipuli-sienigalette

Ruoka|Resepti17.3.2021
Kukkakaaligratiini maistuu esimerkiksi peuran ulkofileen lisukkeena.

Aarre | Kukkakaali-metsäsienigratiini

Ruoka|Resepti25.11.2020
Vihreät linssit ovat omiaan keittoihin, koska ne säilyttävät muotonsa kypsyessään. Voit kokeilla myös belugalinssejä.

Aarre | Sieni-linssikeitto

Ruoka|Resepti1.9.2020
Annoksen kruunaa piparjuurivoi.

Aarre | Marskin villimpi kuha

Ruoka|Resepti6.5.2020
Suppilovahveroilla maustetut lihapullat sopivat vaikka lapsen ensimmäiseksi sieniruoaksi.

Aarre | Suppilovahverolihapullat

Ruoka|Resepti11.3.2020
Hyvistä raaka-aineista valmistettu tattirisotto on jopa vielä herkullisempaa seuraavana päivänä.

Aarre | Tattirisotto

Ruoka|Resepti11.3.2020
Mustatorvisienikeitto toimii sekä arkisena pääruokana leivän kanssa että juhla-aterian alkukeittona.

Aarre | Mustatorvisienikeitto

Ruoka|Resepti11.3.2020
Kokeile vuokaan myös hirven- tai peuranjauhelihaa.

Helppo jauheliha-perunalaatikko

Ruoka|Resepti4.10.2019
Jo muutamasta korvasienestä saa kevään herkullisimman keiton.

Aarre | Korvasienikeitto

Ruoka|Resepti6.5.2019
Mausteinen sienihillo sopii niin näkkärin päälle kuin lisukkeeksi eri ruuille.

Aarre | Mausteinen sienihillo

Ruoka|Resepti25.3.2019
Herkkutattivaahto nautitaan rapeiden ruisleipäviipaleiden päällä.

Aarre | Herkkutattivaahto

Ruoka|Resepti29.8.2018
Kermainen metsäsienimuhennos on maukas lisuke paahtopaistille ja perunaterriinille.

Metsäsienimuhennos

Ruoka|Resepti10.11.2017
Spelttihelmet tuovat oman lisämakunsa metsäsienirisottoon.

Metsäsienirisotto

Ruoka|Resepti18.11.2016

Luetuimmat

  • ”Meille vilautetaan hetken paratiisia” – Ella Kanniselle kesämökki oli unelmien täyttymys
    23.6.
  • Kun haitallinen vieraslaji ilmestyi metsätien tuoreeseen murskeeseen, Pekka Heikkilä päätti toimia heti – ”Homman vaikeus tuplaantuu vuorokaudessa”
    21.6.
  • Arto naitti Nuffin ja Nissanin – ja siitä syntyi omaperäinen kone
    19:00
  • Suomen vesilläkin voi bongata kesällä belugan – ”Merten kanarialintu” oppii jopa matkimaan ihmisen ääniä
    14:00
  • Heenä tehty – löysin almanakasta mummoni värisevällä käsialalla tekemän merkinnän, tänä vuonna kirjoitan sen omaan kalenteriini
    23.6.
  • Lähijärvesi saattaa olla entisaikojen arvokas rautalähde - näin järvimalmia nostetaan järven pohjasta - katso video
    07:00
  • Iivo Niskanen sai aikaan yleisöryntäyksen: ”Sen uskallan sanoa, että ravipiireissä on kovemmat vastustajat kuin ladulla”
    22:27
Näytä lisää

Uusimmat uutiset

  • Lastenkirja: Pikkuinen pupu opettaa suhtautumaan vastoinkäymisiiin tunnelmallisessa tarinassa
    23:00
  • Iivo Niskanen sai aikaan yleisöryntäyksen: ”Sen uskallan sanoa, että ravipiireissä on kovemmat vastustajat kuin ladulla”
    22:27
  • Tämä ravinteikas kala oli ennen suomalaisten arkiruokaa, mutta nykyään sitä purkitetaan Suomessa enää yhdessä paikassa
    22:00 Tilaajalle
  • Ulkoa kantautuva jylinä sai Maggien heittämään kattilat ja juoksemaan – sodan kauhut ja koronahelvetin läpikäynyt yrittäjä asuu nyt ”paratiisissa”
    21:00
  • Muinaiset suomalaiset tekivät juhannuskoivuilla taikoja, joilla haluttiin vaikuttaa karjaonneen – miksi juuri koivuista tuli niin suosittuja juhannuksena?
    20:00
  • Arto naitti Nuffin ja Nissanin – ja siitä syntyi omaperäinen kone
    19:00
  • Video: Terhi Kotilainen kertoo juhannuksen kuningattaresta Liisan Tulilinnusta
    18:47
Näytä lisää
Tilaa uutiskirjeitä
Seuraa
Tilaa
Osoite
  • Simonkatu 6
  • PL 440
  • 00101 Helsinki
  • 020 413 2100
Asiakaspalvelu
  • Asiakaspalvelu
  • Usein kysyttyä
  • Ota yhteyttä
Mediamyynti
  • Mainostajalle
  • Mediatiedot ja hinnat
  • Ota yhteyttä
Toimitus
  • Yhteystiedot
  • Palautelomake
Viestimedia OyBriefly in English
KäyttöehdotTietosuojaEvästeet
© Maaseudun Tulevaisuus