Kurpitsatikut ranskalaisten tapaan

Uunissa kypsennetyt kurpitsatikut syödään ketsupin ja kermaviilikastikkeen kera.

Ruoka

Kardemummakorput

Rapeat kardemummakorput maistuvat kahvin kanssa pikkuleipien tapaan.

Kaalipiirakka

Pakastepuolukoilla piristetty hillo on värikäs ja maukas lisä kaalipiirakalle.

Jauhelihapihvit

Jauhelihapihvi sopii vaikka hampurilaisen väliin.

Kinkku-artisokkasalaatti

Ilmakuivatusta kinkusta ja vihannessäilykkeistä rakennat salaatin pikavauhtia.

Omenateeleipä

Omenateeleivän muhkeuden salaisuus piilee kermaviilissä ja omenaraasteessa.

Kesäinen munakastike

Kesäinen kermaviilikastike on maustettu munahakkeluksella.

Kesäsilli salaatissa

Sillin ja perunat voi tarjota kylmänä salaattina. Pinnalle puristettu keltuainen antaa keveyttä ja raikkautta salaattivadille.

Peruna-broileri caesarsalaatti

Perunoista, broilerista sekä maalaisleivästä kootaan lounas caesarsalaatin tapaan.

Dippikastike broilerivartaille

Viileä dippi on maistuva lisuke mausteisille grillivartaille.

Mummon lihapullat

Lihapullat ja kunnon perunamuusi on Suomiruokaa maukkaimmillaan.

Kermaviilidippikastike

Kermaviilikastike, avokadotahna, valmis tomaattisalsa ja dipattavat maissilastut pitävät nälän loitolla.

Kipparin välipalataco

Kalapuikkotacot ovat takuuvarmasti lasten mieleisiä välipaloja.

Broileritortillat

Broileritortilla on niin ruokaisa, että sen voimin jaksaa ulkoilla.

Paistettu siikafilee

Siikafileet paistetaan pannulla voissa hitaasti, kunnes ne ovat kullanruskeat kummaltakin puolelta.

Lindströmin pihvit

Paista reilun kokoisia Lindströmin pihvejä ja ripottele pinnalle reilusti pieniä kaprismarjoja.

Anjoviskakku

Hapankorppupohjalle hyydytetty anjoviskakku on kesäisen raikas sellaisenaan tai uusien perunoiden kera nautittuna.

Korianterijuusto

Korianterijuusto on valunut reikäkorissa, jossa myydään kirsikoita.

Lohi-pinaattikuppikakut

Kahvipöydässä maistuu myös suolainen kuppikakku.

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Hellan kulmalla 
Rahkauskoinen elimistöni pomppii 

Lukemisto

Herkkuvartaat

Herkkuvartaiden kanssa maistuu ketsuppi, tartarkastike tai valmis juustokastike.

Murekkeen monet maut

Yrttivohvelit

Tuore korianteri tuo lisämakua suolaiseen vohveliin.

Mamman marjapiiras

Mamman marjapiiras on klassikkoleivonnainen. Tällä kertaa pohjan sitruunavoi antaa sille uutta makua.

Ajankohtainen leivonnainen 
Punaherukkapiiras

Uutiset

Hellan kulmilta 
Kateutta ja kausiruokaa

Viikon leivonnainen 
Punajuuri maustaa Pirkanmaan Pullan

Kermaviili

Kesäkeittiön säilyvä klassikko 
Kardemummakorput

Juhannusta juhlitaanvarhaisperunan kera

Serkukset Aarni, Roope ja Rasmus dippaavat uusia perunoita ja tomaatteja muna-kermaviilikastikkeeseen harsomajan suojassa. Jaana Kankaanpää

Helppoa kesäkalaa

Mielipide

Kasviksia kevään juhliin

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Maatalous

Lehdet

Koneet ja autot

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Lappiin tuleva turisti voi tuoda jopa matka­laukullisen omia eväitä – Tulli on jo tottunut ilmiöön

”Ajattelen häntä vieläkin eikä kukaan muu ole tuntunut samalta” – tästä syystä ensirakkaus jää vahvasti mieleen

Toisinaan ensirakkaus saattaa ilmestyä myös uniin kauniina muistoina.

Perussuomalaisten Antti Kangas ei aio hakea jatkokautta kansanedustajana – ”Työt laahaa perässä ja muisti takkuaa”

Antti Kangas haki MTK:n puheenjohtajaksi, mutta äänisaalis jäi pieneksi.

Näin estät vesiputkien jäätymisen paukkupakkasilla – yksi tehokas konsti on täysin ilmainen 

Pahimmat paukkupakkaset voivat olla vielä edessä.

Lähes satavuotias  Marshall-dieselmoottori löytyi Kontiolahdelta – harvinainen entisöity moottori on lähes ainoa maailmassa

Marshall-moottorin vauhtipyörän halkaisija on 214 cm ja pelkän kehävanteen painoksi on laskettu 3,4 tonnia.

Koneviesti

Talouselämä: Suomessa palaa päivässä pahimmillaan kymmenen autoa

Sähköautojen palot johtuvat useimmiten virheestä latauslaitteessa.

Vanhan sellutehtaan likaisen perinnön siivoaminen kestää viisi vuotta – nollakuidun nosto  Tampereella halutaan aloittaa ensi kesänä

Tältä näyttää järven pohjasta nostettu ja kuivattu selluteollisuuden jäte, nollakuitu.

Näytä lisää

Luetuimmat

Suomalaiset sahat huolissaan: Ruotsin myrskypuut voivat sekoittaa mäntysahatavaran vientikauppaa

Sahojen puhelimet käyvät kuumina Suomessa. Metsänomistajat pyytävät apua ja tarjoavat myrskypuitaan ostettavaksi.

Gazassa ainakin 100 lasta kuollut aselevon solmimisen jälkeen ilmaiskuissa ja väkivaltaisuuksissa, sanoo Unicef

Harri Koivunen paikkaa Metsämäen hevospulaa

Harri Koivunen on tyytyväinen tallinsa alkuvuoden saldoon: ”Näinkin kun menis, ei olisi mitään hätää”.

Etätyö toi uutta virettä Jämsään – paikallistalous kasvanut kymmenillä tuhansilla euroilla

Iltapäiväkahvilla Tarja Takanen (vasemmalla), Sebastien Changenot (keskellä istumassa) ja Piia Tikka. Vasemmalla takana sinisessä paidassa yhteisöviestijä Johanna Suominen Jämsän kaupungilta ja punaisessa hupparissa Jämsä Tehtaan yhteisömanageri Petteri Koskinen.

Etätyö on moukaroinut eniten pääkaupunkiseudun taloutta – hyötyjinä maakuntakeskukset

Etätyötä tekevät eivät välttämättä käy ravintolassa, sillä työpiste saattaa olla kaukana ravintoloista.

Tässä ne ovat: Vuoden marja, sieni ja yrtti 

Rakkaalla lapsella on monta nimeä: vadelma, vattu, vaapukka ja vaarain.

Pyrolyysilaitos Porvoossa vauhdittaa Suomen muovinkierrätyksen EU:n tavoitetasolle

Yle: Atria suosittelee työntekijöitään välttämään matkoja Viroon – rajoituksilla suojellaan Nurmoa vaaralliselta sikataudilta

Afrikkalaista sikaruttoa ei toistaiseksi ole todettu Suomessa. 

Kermaviili

Kurpitsatikut ranskalaisten tapaan

Kardemummakorput

Kaalipiirakka

Jauhelihapihvit

Kinkku-artisokkasalaatti

Omenateeleipä

Kesäinen munakastike

Kesäsilli salaatissa

Peruna-broileri caesarsalaatti

Dippikastike broilerivartaille

Mummon lihapullat

Kermaviilidippikastike

Kipparin välipalataco

Broileritortillat

Paistettu siikafilee

Lindströmin pihvit

Anjoviskakku

Korianterijuusto

Lohi-pinaattikuppikakut

Hellan kulmalla Rahkauskoinen elimistöni pomppii

Herkkuvartaat

Murekkeen monet maut

Yrttivohvelit

Mamman marjapiiras

Ajankohtainen leivonnainen Punaherukkapiiras

Hellan kulmilta Kateutta ja kausiruokaa

Viikon leivonnainen Punajuuri maustaa Pirkanmaan Pullan

Kermaviili

Kesäkeittiön säilyvä klassikko Kardemummakorput

Juhannusta juhlitaanvarhaisperunan kera

Helppoa kesäkalaa

Kasviksia kevään juhliin

Yle uutiset | Lappiin tuleva turisti voi tuoda jopa matka­laukullisen omia eväitä – Tulli on jo tottunut ilmiöön

Ihmissuhteet | ”Ajattelen häntä vieläkin eikä kukaan muu ole tuntunut samalta” – tästä syystä ensirakkaus jää vahvasti mieleen

Politiikka | Perussuomalaisten Antti Kangas ei aio hakea jatkokautta kansanedustajana – ”Työt laahaa perässä ja muisti takkuaa”

Koti | Näin estät vesiputkien jäätymisen paukkupakkasilla – yksi tehokas konsti on täysin ilmainen

Koneviesti | Lähes satavuotias Marshall-dieselmoottori löytyi Kontiolahdelta – harvinainen entisöity moottori on lähes ainoa maailmassa

Autot | Talouselämä: Suomessa palaa päivässä pahimmillaan kymmenen autoa

Metsäteollisuus | Vanhan sellutehtaan likaisen perinnön siivoaminen kestää viisi vuotta – nollakuidun nosto Tampereella halutaan aloittaa ensi kesänä

Metsäteollisuus | Suomalaiset sahat huolissaan: Ruotsin myrskypuut voivat sekoittaa mäntysahatavaran vientikauppaa

Ulkomaat | Gazassa ainakin 100 lasta kuollut aselevon solmimisen jälkeen ilmaiskuissa ja väkivaltaisuuksissa, sanoo Unicef

Ravit | Harri Koivunen paikkaa Metsämäen hevospulaa

Työmarkkinat | Etätyö on moukaroinut eniten pääkaupunkiseudun taloutta – hyötyjinä maakuntakeskukset

Ruoka | Tässä ne ovat: Vuoden marja, sieni ja yrtti

Yle uutiset | Pyrolyysilaitos Porvoossa vauhdittaa Suomen muovinkierrätyksen EU:n tavoitetasolle

Eläintaudit | Yle: Atria suosittelee työntekijöitään välttämään matkoja Viroon – rajoituksilla suojellaan Nurmoa vaaralliselta sikataudilta

Yle uutiset | Lappiin tuleva turisti voi tuoda jopa matkalaukullisen omia eväitä – Tulli on jo tottunut ilmiöön