Siirry pääsisältöön Siirry hakuun

Siirry sivupalkkiin Siirry alaosaan

Juuri nyt: Fazer harkitsee kaurajuomien siirtoa Korialta Ruotsiin − lähes sata henkilöä voi menettää työnsä

Lukemisto: Kotiseudulleen Utsjoelle palannut dokumentaristi Suvi West kaipaa paluuta viihteen pariin – ”Jos en olisi saamelainen, komiikalla olisi suurempi rooli elämässäni”

MT:n sovellus uudistui Käytät uutta sovellusta - anna palautetta

Keitto

Palsternakan kavereiksi sosekeittoon sopivat jauhoiset perunat ja raikas omena.

Hyödynnä sadon omenat ja palsternakka herkulliseen sosekeittoon

Ruoka|Resepti22.9.

Tomaattikeiton voi valmistaa vegaanisena, jos jättää sulatejuuston pois ja korvaa juuston vaikkapa kaurakermalla.

Tomaattikeitto on nopea ja helppo ruoka arkeen tai miksei juhlaankin

Ruoka|Resepti13.9.

Värikäs punajuurikeitto saa rutkasti makua leppäsavusulatejuustosta

Ruoka|Resepti1.9.

Sosekeitto saa muhevaa makua paahdetuista paprikoista ja savupaprikajauheesta.

Erityisen maukas sosekeitto: Paahdetut paprikat tuovat rutkasti makua

Ruoka|Resepti25.8.

Kuumalla pannulla ravassa paistetut kantarellit sopivat miedon perunavellin kaveriksi. Velli valmistuu sukkelasti pakastemuusiaineksista.

Perinteinen perunavelli: paahdetut kantarellit kruunaavat annoksen

Ruoka|Resepti11.8.

Kylmä kurkkukeitto on hellepäivän lounasruokaa parhaimmillaan.

Raikas kurkkukeitto saa makua piimästä

Ruoka|Resepti7.7.

Ruohosipulilla maustettu juustokeitto on maistuvaa kesäruokaa.

Kesäinen ruohosipuli-juustokeitto syntyy kesän ensisadosta

Ruoka|Resepti9.6.

Kirkaslieminen kalakeitto on keväisen vihreä.

Kirkaslieminen kalakeitto sopii kevään ruokapöytään erinomaisesti

Ruoka|Resepti12.5.

Tarjoa ihanaa parsakeittoa kesän juhlien alkuruokana tai nauti pääruokana paahtoleivän ja voin kera.

Hennonvihreä parsakeitto on hurmaavan hienostunut herkku

Ruoka|Resepti10.5.

Vuohenputki on satoisa villivihannes, mutta sen poimijan täytyy olla tarkkana, koska putkikasveissa on myös myrkyllisiä lajeja.

Aarre | Keväiset villiyrtit lautaselle ‒ vuohenputkikeitto maistuu tuoreen leivän ja litulaukkalevitteen kera

Ruoka|Resepti8.5.

Misotahna ja sienet antavat liemeen upean maun. Voit lisätä keittoon tofun sijasta myös mitä tahansa muuta proteiinia.

Aarre | Nokkosen nuoret versot sopivat sellaisenaan nuudelikeiton mausteeksi

Ruoka|Resepti10.4.

Värikäs makkaragulassikeitto on todellista pikaruokaa.

Makkaragulassikeitto ‒ suomalainen versio unkarilaisesta klassikosta

Ruoka|Resepti17.3.

Keitä keväinen keitto tuoreesta pinaatista

Ruoka|Resepti15.3.

Rapeat kyssäkaalilastut yhdessä pähkinärouheen kanssa tuovat sosekeittoon purutuntumaa.

Samettinen kasvissosekeitto raikastuu inkiväärillä

Ruoka|Resepti20.1.

Hapanvelliä kannattaa keittää kerralla iso kattilallinen.

Älä anna nimen hämätä! Hapanvelliä pidetään jopa hernerokkaakin parempana keittona

Ruoka|Ruoka19.1.

Jos haluat linssikeitosta kasvisversion, jätä jauheliha pois tai korvaa se kasviproteiinilla.

Aarre | Keittolounas kulkee mukana talven metsätöihin ruokatermoksessa ‒ katso reseptit kahteen soppaan

Ruoka|Resepti2.1.

Rosollista tehdystä sosekeitosta tulee kauniin vaaleanpunainen.

Rosollista syntyy ihanan samettinen sosekeitto

Ruoka|Resepti26.12.2022

Kurpitsakeitto piristää värillään loppusyksyn ateriaa.

Samettinen kurpitsakeitto saa potkun inkivääristä ja chilistä ja lisäväriä porkkanasta

Ruoka|Resepti4.11.2022

Kypsästä peuranlihasta ja pakastekasviksista valmistettu keitto on pöydässä alle puolessa tunnissa.

Jäikö paistia tähteeksi? Näin teet siitä pikapikaa maukkaan lihakeiton

Ruoka|Resepti21.10.2022

Kermainen lohikeitto on monen toiveruokalistan kärjessä.

Tästä ei lohikeitto parane – sitruunankuoriraaste viimeistelee maun taivaalliseksi

Ruoka|Resepti14.10.2022

Sadonkorjuujuhlien alkupalaksi sopii loistavasti lempeän omena-arominen kasviskeitto. Keitto on sekä gluteeniton että laktoositon.

Oletko kokeillut omenaa kasvissosekeiton jatkeeksi? Tuloksena makuhermoja hivelevä herkku

Ruoka|Resepti16.9.2022

Kurpitsakeitto on samettisen pehmeää. Halutessaan siihen saa potkua makeasta chilikastikkeesta.

Mausteinen kurpitsakeitto on samettisen pehmeää ja väriltään kuin aurinko

Ruoka|Resepti14.9.2022

Sieniliemen voi keittää joko tuoreista, pakastetuista tai kuivatuista sienistä. Käytä sienilientä ruoanlaitossa lihaliemen sijaan.

Herkulliseen sieniliemeen sopivat myös vähän kehnommat tatit ‒ valmistaminen onnistuu myös noviisilta

Ruoka|Ruoka26.8.2022

Hyödynnä ravunkuoret ja keitä niistä upeanmakuinen liemi rapukeiton pohjaksi.

Älä heitä ravunkuoria hukkaan – niistä syntyy erinomainen liemi rapukeittoa varten

Ruoka|Ruoka5.8.2022

Tulinen tomaattikeitto kasvissalsan kera on maistuva kesäpäivän lounasruoka.

Tulinen tomaattikeitto ja salsa ovat herkullisen polttava yhdistelmä

Ruoka|Ruoka15.7.2022

Ruisleipä maistuu nokkosista valmistetun keiton kanssa.

Talkooväen ruokkiminen onnistuu helposti suurella sopalla ja pannupullalla

Ruoka|Resepti21.5.2022

Ranskalainen kasviskeitto maistuu kasvisruoan ystäville.

Ranskalainen kasviskeitto saa hienoa makua fenkolista ja timjamista

Ruoka|Resepti20.5.2022

Ruisleipä maistuu nokkosista valmistetun keiton kanssa.

Nokkoskeitto on kevään villiruokaa parhaimmillaan

Ruoka|Resepti20.5.2022

Kurkuma värjää broilerikeiton kauniisti keltaiseksi.

Keltainen broilerikeitto saa ryhtiä rikotusta ohrasta

Ruoka|Resepti20.5.2022

Aarre | Kalaseljanka

Ruoka|Resepti12.4.2022

Härkäpapu-kaalikeittoon on käytetty sekä puna- että valkokaalia. Chili tuo lisäpotkua ja väriä keittoon.

Härkäpapu- kaalikeitto

Ruoka|Resepti28.3.2022

Kotoinen siskonmakkarakeitto silittää ihanasti sielua ja vatsaa. Ruisleipä on keiton itseoikeutettu seuralainen.

Siskonmakkarakeitto

Ruoka|Resepti4.3.2022

Borssin valmistamista helpottaa monitoimikoneen raastinterä.

Aarre | Peuraborssi

Ruoka|Resepti15.2.2022

Pakkaspäivänä voit tarjota peurarokan painikkeena tilkan lämmitettyä punssia ruotsalaiseen tapaan.

Aarre | Peurarokka

Ruoka|Resepti31.1.2022

Siskon tulisempi keitto lämmittää mukavasti pakkaspäivänä.

Siskon tulisempi makkarakeitto

Ruoka|Resepti28.1.2022

Täyteläinen mustajuurisosekeitto tyylitellään juhlavaksi tilliöljyllä ja rapeiksi paahdetuilla meetvurstimuruilla.

Mustajuurisosekeitto

Ruoka|Resepti21.1.2022

Kun saatavilla on valmista juuressosetta, loihtii siitä 15 minuutissa sydämen vievän keiton. Lisänä tarjottavat vuohenjuustotoastit viimeistelevät nautinnon.

Nopea punajuurisosekeitto ja vuohenjuustotoastit

Ruoka|Resepti7.1.2022

Joulun graavikalat uppoavat herkulliseen rosolliseljankaan.

Rosolliseljanka

Ruoka|Resepti22.12.2021

Tilkka kahvia kruunaa sienikeiton maun.

Aarre | Sileä sienikeitto

Ruoka|Resepti17.11.2021

Pienet, pannulla kypsennetyt suppikset sekä tuoreet yrtit viimeistelevät suppilovahverokeiton.

Suppilovahverokeitto

Ruoka|Resepti12.11.2021

Sienikeiton terästyksenä on briejuustovaahto.

Suppilovahvero-tattikeitto

Ruoka|Resepti10.11.2021

Ranskalainen kalakeitto bouillabaisse on alun perin köyhien kalastajien arkiruoka, johon käytettiin päivän saalista ja tarjolla olevia vihanneksia. Liemessä tomaatti ja fenkoli antavat tärkeän ominaismaun.

Aarre | Bouillabaisse

Ruoka|Resepti2.11.2021

Keitetty sorsanliha maistuu mainiolta kasviksia ja papuja sisältävässä keitossa.

Papu-sorsakeitto

Ruoka|Resepti1.10.2021

Runsassatoista kesäkurpitsaa saa upotettua juustoiseen sosekeittoon.

Juustoinen kesäkurpitsakeitto

Ruoka|Resepti13.8.2021

Broilerikeitto saa väriä kasviksista ja kaukomaiden makua thaimaalaisista mausteista.

Thaimaalainen kanakeitto

Ruoka|Resepti13.8.2021

Kun tomaattisato on runsaimmillaan, voit tehdä mausteisen sosekeiton tuoreista tomaateista.

Mausteinen tomaattikeitto

Ruoka|Resepti21.5.2021

Itämaisia makuja tulvillaan oleva tom yam keitto on hävikkikeittojen parhaimmistoa. Siihen voi käyttää erilaisia kasviksia, sieniä ja lihaa.

Tom yam -keitto

Ruoka|Resepti14.5.2021

Pasta ja pavut antavat sieni-kasviskeitolle tuhtia ruokaisuutta.

Aarre | Sieniminestrone

Ruoka|Resepti20.4.2021

Aterian aluksi nautiskellaan lempeästä parsakaalisosekeitosta.

Parsakaalisosekeitto

Ruoka|Resepti1.4.2021

Kokeile murentaa kuivunutta leipää keittoon tai pataan, jos siitä on tullut turhan liemevä. Tämän sipulisen tomaattikeiton täyteläistää kuivunut maalaisleipä.

Valkosipulinen tomaatti-leipäkeitto

Ruoka|Resepti12.3.2021

Hieno mustaleimaraaste viimeistelee minestronekeittoannoksen.

Minestronekeitto

Ruoka|Resepti13.11.2020

Kurpisakakku juhlistaa syksyä.

Kurpitsakakku

Ruoka|Resepti16.10.2020

Punajuurisosekeitto on herkullinen alkupalakeitto, mutta sopii hyvin myös lounaaksi tai päivälliseksi leivän kanssa tarjottuna.

Punajuurisosekeitto

Ruoka|Resepti4.9.2020

Vihreät linssit ovat omiaan keittoihin, koska ne säilyttävät muotonsa kypsyessään. Voit kokeilla myös belugalinssejä.

Aarre | Sieni-linssikeitto

Ruoka|Resepti1.9.2020

Rapusalsa antaa kukkakaalikeitolle juhlavuutta.

Samettinen kukkakaalikeitto ja rapusalsa

Ruoka|Resepti28.8.2020

Pannulla kuullotetut sipulit antavat keitolle pehmeän aromin.

Kylmä kasvissosekeitto

Ruoka|Resepti5.6.2020

Korvasieni-kylmäsavulohikeitto on parhaimmillaan valmistusta seuraavana päivänä, kun kala on maustanut liemen herkulliseksi.

Korvasieni-kylmäsavulohikeitto

Ruoka|Resepti15.5.2020

Mustatorvisienikeitto toimii sekä arkisena pääruokana leivän kanssa että juhla-aterian alkukeittona.

Aarre | Mustatorvisienikeitto

Ruoka|Resepti11.3.2020

Vikkelästi syntyvä maukas kalakeitto saa täyteläisyyttä sulatejuustosta.

Täyteläinen kalakeitto

Ruoka|Resepti28.2.2020

Tarjoa keitto levylihapiirakan kanssa joko erikseen tai niin, että syvän lautasen pohjalla on pala lämmintä lihapiirakkaa ja sen päälle kauhotaan kuumaa sosekeittoa.

Aarre | Villi purjo-perunasosekeitto

Ruoka|Resepti26.2.2020

Kasvispäivän ruokateemaksi sopii lämmittävä härkäpapuhöysteinen borssikeitto.

Härkisborssi

Ruoka|Resepti14.2.2020

Maukkaan riistakeiton salaisuus on upeissa raaka-aineissa ja tuoreissa mausteissa.

Peura- tai hirvikeitto

Ruoka|Resepti14.2.2020

Maustepippurilla maustettu seljanka syntyy vaikkapa talven onkikaloista.

Maustepippurinen seljanka

Ruoka|Resepti10.1.2020

Tattikeiton sattumina ovat rapeiksi paistetut tattikuutiot.

Tattikeitto

Ruoka|Resepti14.11.2019

Kermaisen pehmeän maa-artisokkakeiton viimeistelee paahdettu siemensekoitus ja tuore timjami.

Maa-artisokkakeitto

Ruoka|Resepti8.11.2019

Broilerikeitonkin voi soseuttaa, jos se on näin helpompi syödä.

Broilerisosekeitto

Ruoka|Resepti11.10.2019

Porkkanakeitto piristää jo pelkällä oranssilla värillään.

Porkkana-valkosipulikeitto

Ruoka|Resepti10.9.2019

Suppilovahverot pääsevät makumatkalle itämaisittain maustetussa keitossa.

Taivaallinen suppissoppa

Ruoka|Resepti30.8.2019

Kyyhkykeitossa on seljankan makuja. Halutessasi voit lisätä keittoon myös tomaattipyreetä lisämakua ja väriä tuomaan.

Kyyhkykeitto

Ruoka|Resepti9.8.2019

Vienosti suurustettu kesäkeitto on kotimaisten kasvisten makujuhlaa ja monille se rakkain kesäruoka.

Täyteläinen kesäkeitto

Ruoka|Resepti28.6.2019

Ruusuinen hernekeitto on juhlava alkuruoka.

Ruusuinen hernekeitto

Ruoka|Resepti19.6.2019

Kylmäsavukirjolohi viimeistelee haukikeiton.

Savuinen kalakeitto

Ruoka|Resepti24.5.2019

Aasialaisessa kalakeitossa maistuvat chili, kookos, inkivääri ja sitruunaruoho.

Aasialainen kalakeitto

Ruoka|Resepti24.5.2019

Kypsät haukimurekepullat tai pienet pihvit kannattaa lisätä lämpiminä valmiiseen keittoannokseen. Näin ne pysyvät kokonaisina.

Haukipullakeitto

Ruoka|Resepti24.5.2019

Ripottele kalakeiton päälle tuoreita yrttejä.

Sitruunainen haukikeitto

Ruoka|Resepti24.5.2019

Voit annostella keiton valmiiksi lasipurkkeihin.

Oton tomaattikeitto

Ruoka|Resepti15.5.2019

Jo muutamasta korvasienestä saa kevään herkullisimman keiton.

Aarre | Korvasienikeitto

Ruoka|Resepti6.5.2019

Tarjoa punajuurikeiton kanssa pehmeää vuohenjuustoa.

Punajuuri-hapankaalikeitto

Ruoka|Resepti8.3.2019

Tomaattimurska antaa kauniin punertavan värin linssi-jauhelihakeittoon.

Linssi-jauhelihakeitto

Ruoka|Resepti1.3.2019

Pakasteherneistä keitetty hernesoppa on nopea lihaton rokka.

Nopea hernekeitto

Ruoka|Resepti1.3.2019

Mitä kauemmin mummolan perinnerokka saa hautua liedellä, sen täyteläisempi maku.

Mummolan hernerokka

Ruoka|Resepti1.3.2019

Talven pilkkimade sopii hyvin täyteläisen makuiseen seljankaan.

Aarre | Madeseljanka

Ruoka|Resepti12.2.2019

Juustolla kuorrutettu leipä kätkee alleen höyryävän sipulikeiton

Ranskalainen sipulikeitto

Ruoka|Resepti18.1.2019

Siskonmakkara tuo oman lisänsä kasvispohjaiseen keittoon.

Siskon sipulikeitto

Ruoka|Resepti18.1.2019

Tomaattinen sipulikeitto on maukas ja pehmeä keitto.

Tomaattinen sipulikeitto

Ruoka|Resepti18.1.2019

Tuore meirami piristää värillään soseutettua kolmen sipulin keittoa.

Kolmen sipulin sosekeitto

Ruoka|Resepti18.1.2019

Broilerikeiton kanssa maistuu reilu maalaisleipä.

Kookos-broilerikeitto

Ruoka|Resepti4.1.2019

Unkarilaisessa gulassikeitossa maistuu mieto paprika.

Gulassikeitto

Ruoka|Resepti16.11.2018

Lohikeitto itämaisin maustein lämmittää.

Itämainen lohikeitto

Ruoka|Resepti15.11.2018

Suppiskeitto saa täyteläisyyttä sulatejuustosta.

Sieni-juustokeitto

Ruoka|Resepti9.11.2018

Kurpitsansiemenet ja raikas jugurttisydän tekevät kurpitsakeittoannoksesta juhlavan.

Kurpitsasosekeitto

Ruoka|Resepti2.11.2018

Lanttu ei ole pelkästään joululaatikkojuures, vaan siitä voi valmistaa esimerkiksi sosekeittoa.

Lanttu-omenakeitto

Ruoka|Resepti21.9.2018

Samettisen pehmeässä porkkanakeitossa maistuu aasialainen makumaailma.

Porkkana-inkiväärikeitto

Ruoka|Resepti21.9.2018

Perunasosekeitto saa lisämakua palsternakasta ja lehtipersiljasta.

Sosekeitto perunasta ja palsternakasta

Ruoka|Resepti20.9.2018

Suolainen sinihomejuusto täydentää aavistuksen makean makuista punajuurikeittoa.

Punajuurikeitto

Ruoka|Resepti20.9.2018

Elokuun viilenevään iltaan sopii lämmin keitto sienistä ja katkaravuista.

Sieni-katkarapukeitto

Ruoka|Resepti24.8.2018

Gazpacho sopii niin vegaanille kuin maidottomallekin, kun jätät jugurttilisukkeen pois.

Gazpacho eli andalusialainen kylmä kasviskeitto

Ruoka|Resepti20.7.2018

Rapeaksi paistettu pekoni yhdessä lehtipersiljan kanssa viimeistelee tomaattisen linssikeiton.

Tomaatti-pekonikeitto

Ruoka|Resepti6.4.2018

Unkarilainen lihakeitto tunnetaan myös gulassikeittona.

Unkarilainen lihakeitto

Ruoka|Resepti6.4.2018

Pasta, basilika ja tuore tomaatti tuovat lihapullakeittoon tuulahduksen italialaisesta keittiöstä.

Italialainen lihapullakeitto

Ruoka|Resepti6.4.2018