Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Upottavat suot ja korjaamattomat myrskytuhot pysäyttävät Venäjän panssarivaunut – itärajalla aloitetaan pilottihanke
Tilaajalle
|
Sahaväki syventyi ilmastonmuutokseen – ministeri Multala kirittää lisäämään metsän kasvua ja pinta-alaa
Leivonta
Ruoka
|
Harva tuote taipuu leivän päälle, kastikkeeseen ja kakkuun, mutta tämä maitotuote pystyy siihen
Ruoka
|
Nämä reseptit kannattaa ottaa jo joulua varten talteen: Makeat herkut taateleista jälkiruoaksi tai kahvipöytään
Ruoka
|
Näin valmistat hämmästyttävän kauniin hedelmäleivoksen itse
Tilaajalle
Reseptit
|
Supermeheviä muffineja salaisella ainesosalla: Ota kurpitsa osaksi leivontaa
Ruoka
|
Näin piilotat kasviksia leivonnaisiin ja teet niistä mehukkaampia: 4 yllättävää reseptiä
Tilaajalle
Kolumni
Anniina Jokinen
Ruoka
|
Haalin keittiökaappiini ihmeellisiä välineitä, vaikka ne jäävät usein pölyttymään sinne
Ruoka
|
Onko mieleesi jäänyt lämpimiä muistoja tai kommelluksia leivän leipomisesta? Tutkijat keräävät kokemuksia
Reseptit
|
Omenatäytteiset croissantit valmistuvat helposti valmistaikinalla
Ruoka
|
Hyödynnä valmistaikina leivonnassa: Neljä helppoa reseptiä
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Runsas ruissato varmistaa suomalaisten lempileivän riittävyyden
Ruoka
|
Hunajayrityksen reseptinikkari kannustaa luovaan hunajankäyttöön – ”Jos miettii, mikä maku tästä puuttuu, aina voi heittää hunajaa sekaan”
Reseptit
|
Helppo murupiirakka: Täytteenä maukasta karviaista
Reseptit
|
Bakewellin torttu on perinteinen englantilainen leivonnainen – suomalaisessa versiossa käytetään metsävadelmia
Ruoka
|
Kirjoitatko kauppalistaan ”rypsiöljy”? Pullossa saattaa olla myös sukulaiskasvin öljyä, eikä niillä ole ravitsemuksellista eroa
Tilaajalle
Reseptit
|
Täydellinen mansikkakermakakku saa raikkautta raparperista
Tilaajalle
Ruoka
|
Lettukestit ja mansikkatäytekakku tuovat juhannuksen
Tilaajalle
Kolumni
Kaapo Karppinen
Ruoka
|
Hapanjuurella leipominen tuo minut osaksi sukupolvien ketjua
Kolumni
Janica Pörhönen
Ruoka
|
Suussasulava suklaakeksiresepti hurmasi minut täysin
Reseptit
|
Suklaamuffinit valmistuvat hetkessä: Täydellinen makea herkku kesäterassille
Ruoka
|
Kokataan yhdessä lasten kanssa: 4 helppoa reseptiä yhteiseen tekemiseen
Reseptit
|
Kaunis perhoskakku syntyy helposti: Juhlapöytää koristavassa herkussa maistuu raikas sitruuna
Reseptit
|
Mehevä vihannesfocaccia on leivän juhlavampi muoto
Reseptit
|
Kukkaiskeksit täytetään lemon curdilla ja koristellaan luonnonkukilla
Reseptit
|
Mansikoilla ja kukilla koristeltu kääretorttukakku on juhlapöydän katseenvangitsija
Ruoka
|
Tämän vuoksi arvostamme itse tehtyä pullaa enemmän kuin kaupasta ostettua
Ruoka
|
Jos pääsiäisestä jäi mämmiä syömättä, tee siitä sämpylöitä
Reseptit
|
Tippaleivän keksimäinen serkku: Rosetit ovat täydellinen vappuherkku
Ruoka
|
Onko väliä, mitä siirappia turauttaa saaristolaisleipään tai kotijäätelöön? Siirappi on kattotermi monenlaisille nesteille
Reseptit
|
Vadelmatorttu valmistuu helposti pakastemarjoista ja vie kesäisiin makumuistoihin
Reseptit
|
Kahvin ystävän nappivalinta: Nämä leivokset ihastuttavat varmasti
Yritykset
|
Noora Rosberg vääntää työkseen rautalankaa – suurperheen äiti hyödyntää pienetkin vapaahetket käsityöhön
Reseptit
|
Loppuuko leipä kaupoista? Näin leivot itse helposti ja nopeasti
Reseptit
|
Mustikka ja sitruuna liittoutuvat tässä mureassa kuivakakussa
Reseptit
|
Leivo ruispaloja helposti kotona: Tässä uusi luottoreseptisi
Kasvintuotanto
|
Rukiin omavaraisuus ei ole vaarassa, Pro Ruis rauhoittelee
Tilaajalle
Ruoka
|
Reseptit 10 parhaaseen kääretorttuun: Kokeile ja ihastu
Reseptit
|
Höyryävän lämpimät aamiaissämpylät kohoavat yön jääkaapissa – paista rapeakuoriseksi
Reseptit
|
Bostonkakun ja runebergintortun herkullinen yhdistelmä – tätä on testattava!
Reseptit
|
Yön yli -kaurasämpylät saavat kylmäkohotuksesta runsaasti makua
Reseptit
|
Superhelppo pullaresepti: Nämä herkkupullat voi kohottaa yön yli jääkaapissa
Ruoka
|
Leivo helppoja herkkuja: Hidas nostatus vie maun uudelle tasolle
Tilaajalle
Reseptit
|
Helpot Wilhelmiina-keksit ovat gluteenittomina yhtä mureita kuin perinteisesti tehdyt
Reseptit
|
Gluteeniton focaccia on ihanan mehevä
Arvio
Janica Pörhönen
Kirjallisuus
|
Kaksisuuntainen mielialahäiriö muutti Anna Pölkin elämän, mutta metsään meneminen antaa hänelle voimaa
Tilaajalle
Ruoka
|
Kaikki joulun luottoreseptit: Imelletty perunalaatikko, kalat, rosolli, kinkku... Näillä onnistut!
Ruoka
|
Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen
Reseptit
|
Leivo näyttävä leipäkranssi: Yllättää tomaattisella maullaan
Ruoka
|
Kaupunkilaisäiti muutti maalle vaikka työpaikkaa ei ollut tiedossa – nyt hän pyörittää leipomoa tunnelmallisessa kylässä
Tilaajalle
Ruoka
|
Nameja ja joulun taikaa: Neljä leivontareseptiä, joilla onnistus
Arvio
Juhani Reku
Ruoka
|
Reseptitesti: Saksalaiset rakastavat tylsiä ja mauttomia keksejä – fenkolin raikastama murokeksi yllättää iloisesti
Reseptit
|
Silkkinen suklaakakku on täynnä makua: Jo pelkkä ajatus saa veden kielelle
Kasvintuotanto
|
Homemyrkky ja alhaiset hehtolitrapainot viljasadon riesana
Ruoka
|
Helppoa ja herkullista isolle porukalle: 4 uunipellillä valmistuvaa piirakkaa
Ruoka
|
Moderni pettuleipä voitti Maaleipä-haasteen: Taikinasta löytyy myös tammenterhoja
Reseptit
|
Täydelliset satuviinerit: makumuistoja 1980-luvun kotikeittiöistä
Ruoka
|
Tänään vietetään korvapuustipäivää: Nappaa talteen resepti, jolla onnistut varmasti
Kasvintuotanto
|
Tämä perhe leipoo luomuruista leiväksi jo toisessa polvessa – hyvänä vuonna kaikki jauhot saadaan omilta pelloilta
Tilaajalle
Kolumni
Laura Kuivalahti
Koti
|
Kymmenen arkista oivallusta, jotka tekivät elämästäni hetkessä helpompaa
Kasvintuotanto
|
Oikea jauhon laatu ei synny sattumalta, vaan vaatii rautaista ammattitaitoa
Tilaajalle
Ruoka
|
Voimaa välipalasta: Reseptivinkit koululaisille ja vähän vanhemmillekin
Reseptit
|
Rapeat kauralastut valmistuvat supernopeasti: Näitä on pakko ottaa lisää
Reseptit
|
Maailman helpoin marjapiirakka – nappaa talteen luotto-ohje
Ruoka
|
Näin hyödynnät kotimaiset marjat: Ota talteen 4 kesäistä reseptiä
Reseptit
|
Juhlava herkku mökille tai kotiin: Kokeile amerikkalaista juustokakkua
Reseptit
|
Peräpohjalainen klassikko kotiin: Näin leivot aidot kampanisut
Reseptit
|
Tämän helpon kakun voi pakastaa – puolijäinen jogurttikakku ihastuttaa kesähelteellä
Ruoka
|
Järjestä ihana kesäbrunssi: Nämä ruoat kannattaa ehdottomasti ottaa mukaan
Tilaajalle
Reseptit
|
Oletko jo testannut rapeakuorisia churroja? Näihin munkkitankoihin ihastut varmasti
Kolumni
Veera Ahlgrén
Koti
|
Onko juhlien järjestäminen sinullekin pahin painajainen? Muista mikä tekee juhlasta juhlan
Koneet ja kulkuneuvot
|
Rakkain traktorini: Armi Hohko kävi Massey-Fergusonilla jopa ompeluseurassa
Tilaajalle
Reseptit
|
Alkukesän suolainen herkku: Mehevä parsa-pannufocaccia valmistuu helposti
Lukijalta
Kim Väisänen
Kauppa
|
Lukijalta: Missä ovat luomupitkot ja -piirakat? Suomesta puuttuu luomuun panostava leipomo
Ruoka
|
Pian valmistuva kotitalousopettaja hämmästelee: Monelle teinille kokkaus tarkoittaa noutoruuan hakemista
Tilaajalle
Eläimet ja kasvit
|
Ovatko kaikki tämän puun siemenet saman painoisia? Niin kuviteltiin, joten jalokiviäkin punnittiin niiden avulla
Tilaajalle
Ruoka
|
Ranskassa mittava maailmanennätys – 140 metriä leipää kansalle
Ruoka
|
Kokki Kolmosen palkinnot Sotkamoon ja Nilsiään – suomalaiselle leipomis- ja matkailuperinteelle tunnustusta
Ruoka
|
Kokkailun avulla voi harjoitella jos jonkinlaista taitoa – siksi sitä käytetäänkin yleisesti toimintaterapiassa
Tilaajalle
Ruoka
|
Mahtavia mokkamakuja minimuruista: 4 herkullista reseptiä kahvin ystäville
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Vietnamilaistaustainen leipomoyrittäjä haaveilee yrityksensä laajentamisesta – ”Työvoimapula on kasvun esteenä”
Reseptit
|
Tässä klapissa riittää purtavaa – pääsiäsherkku vailla vertaa
Kauppa
|
Pääsiäinen nostaa yhden yrtin kysyntää satoja prosentteja – näin perinnejuhla näkyy suomalaisten ostoskoreissa
Ruoka
|
Muistatko ajan ennen ruispalaleipiä? Reikäleipien ja limppujen aikakaudesta ei ole kovinkaan kauaa
Tilaajalle
Ruoka
|
Jokainen nainen on hyvän leivonnaisen arvoinen – juhlista naistenpäivää näillä herkuilla
Reseptit
|
Täydellinen jälkiruoka kahvin ystäville: Alkoholiton jalo kahvijuustokakku sopii erityisesti aikuiseen makuun
Reseptit
|
Kokeile sesongin suosikkia: Mehevät veriappelsiinimuffinit piristävät värillään
Reseptit
|
Täydellinen sitruunatorttu: Kuohkeaa marenkia ja raikasta sitruunaa
Reseptit
|
Suklaahippukeksejä kahteen tapaan: Valitse suosikkisi!
Ruoka
|
Maitotilalta ponnistanut ruokavaikuttaja loihtii papuliemestäkin marenkeja: ”Haluaisin, ettei ruuanlaitto olisi sellaista stressiä”
Reseptit
|
Uunituoreet viipalepiparit pelliltä pöytään – pikapiparit muotoillaan vasta paistamisen jälkeen
Metsäteollisuus
|
Korona-aika kasvatti leivinpaperin kulutusta kotikeittiöissä – nyt rasvaa ja kuumuutta kestävän paperin kysyntää lisää airfryer-innostus
Tilaajalle
Reseptit
|
Täydellisen makeat skonssit – ihastu helppoon reseptiin
Kasvintuotanto
|
Leipävehnää riittää nippa nappa seuraavaan satoon, kauran vientikysynnässä kasvua
Tilaajalle
Reseptit
|
Valmista Runebergin tortut helpolla tavalla kääretorttuleivoksina
Ruoka
|
Hän on Koko Suomi leipoo -kisan voittaja: ”Rakkaus leivontaa kohtaan on ollut ennennäkemätöntä”
Ruoka
|
Erika voitti keksitaikinallaan Suomalainen menestysresepti -kilpailun – ”Rakkaus näkyy tässä tuotteessa ja sen tuntee!”
Ruoka
|
Juhlista kansainvälistä juuston ystävien päivää: neljä herkullisen juustoista reseptiä
Reseptit
|
Juustoiset skonssit sopivat hyvin kahvipöytään – näin valmistat niitä helposti kotona
Kulttuuri
|
Ruokakirjan tehnyt Sara Parikka ihmettelee, miksi ruuhkavuosista puhutaan rumasti ja lapsiperhe-elämästä jaetaan pahimmat palat
Ruoka
|
Lainaisitko kirjastosta leipäjuuren? Hellä-juuri on saanut suuren suosion eikä palautussakoista tarvitse huolehtia
Työmarkkinat
|
4H satsaa metsäalan yrittäjyyteen – moni nuorena kannuksensa saanut haluaa jatkaa yrittäjänä
Tilaajalle
